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補鈣不難! 這些食物鈣含量比牛奶高

Feb 08, 2017Hits: 2326
你的鈣質攝取量是否足夠?據統計,高達8成民眾缺鈣,容易罹患骨質疏鬆症,一旦跌倒很容易骨折。營養師建議,補鈣除了喝牛奶外,也可以將海帶、髮菜、黑芝麻、小方豆干、小魚乾、蝦皮、蝦米等高鈣食物入菜,這些食物…

網路傳言 炒蛋加鹽產生有毒氯?

Apr 01, 2016Hits: 1962
好像只聽過「醬油蛋」而沒有「鹽巴蛋」這種作法?網路盛傳,炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,否則鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生有毒的「氯」!所以,蒸蛋通常只加醬油,若是加了鹽蒸煮,蛋就會變得有點綠綠的,…

調查:過半數中高齡者難控糖 醫:無糖飲食最好

Feb 02, 2021Hits: 1688
糖分對健康影響甚大,不僅可能造成三高、心血管疾病,歐瀚文醫師提醒,民眾在選擇餐點時應多留意食品成分,並建議參考營養餐盤份量,適當調整每日攝取量,盡量選擇無糖飲食,維持營養均衡、增強身體的保護力!…

空污傷肺致癌 吃梨潤肺養生

Jan 06, 2017Hits: 2391
冬季空氣品質差,空污、霾害壟罩經常霧茫茫,許多人容易流鼻水、咳嗽,空污更是肺癌年輕化的原因,是都市人健康的隱形殺手。中醫師建議,平時適當食用白色食物,例如當季的梨子,就具有潤肺、養肺的養生功效。…

紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了

Sep 20, 2020Hits: 1521
健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…

便秘分虛實 辨證論治對症下藥

Feb 14, 2016Hits: 3463
大家都知道要多吃蔬果可以預防便秘;在過年期間,往往是大魚大肉,平常有便秘習慣者,也就難免會舊疾復發。中醫師指出,便秘也分虛實,想要改善便秘,也應辨證論治,才能對症下藥。 當歸地黃可潤腸…

止瀉穩定血糖 番石榴有妙用

Feb 17, 2016Hits: 2246
時報出版 2016/02/17 提到番石榴,大家第一個想到的就是熱量低,是女性減肥必吃的水果。然而熱量雖低,但體質太燥或是有便祕困擾的人,吃了反而會加重病情,所以不建議民眾吃番石榴減肥。…

減肥補鐵的毛豆 這樣煮留住維生素C

Jul 09, 2019Hits: 1081
毛豆即未成熟且呈青綠色的食用大豆,日本稱為「枝豆」。常被用來當小點心的毛豆,以黑胡椒簡單調味、撥開毛茸茸外表的豆莢,口感爽脆又清甜,讓人越吃越涮嘴的人氣NO.1開胃小點,更是健身愛好者增肌減脂菜單中的…
健康醫療網/記者關嘉慶報導 2014/03/28
國健署所推廣的公費乳癌篩檢,目前只有針對45-69歲婦女,可提供每兩年一次的乳房攝影;但是,臨床上卻發現,過了69歲的老年婦女,罹患乳癌的現象有逐漸增加現象。因此,醫師特別提出呼籲,希望乳房篩檢應延長至75歲。
臺北市立聯合醫院中興院區一般外科主任盧瑞華表示,在歐美國家,乳癌發生率往往隨著年齡增加,到了70歲左右為高峰,臺灣則為50歲左右;但是,隨著飲食生活文化改變,不只是年輕族群,甚至是年老族群罹患乳癌的情況都不可忽視。
臨床上,就有一名74歲婦人,70歲以前都有做乳房篩檢,但過了70歲,被通知年滿70歲不能再接受常規檢查,最近她在做拉筋運動時,感覺左腋下疼痛;就醫檢查發現,左乳外上側有個約2公分硬塊腫瘤,腋下有3個淋巴腺腫,最大的有5公分,經乳房超音波、乳房攝影及粗針切片,證實為惡性腫瘤合併腋下淋巴腺擴散。
盧瑞華主任強調,老年乳癌並沒有想的那麼少,且仍在持續增加中,而我國的乳房篩檢政策只到69歲,往往造成民眾以為過了70歲,就沒有罹癌風險而掉以輕心,進而忽略了常規的定期檢查;因此,他呼籲,最好能將篩檢延後至75歲。

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