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愛吃豆製品嗎? 營養師教你聰明選

Sep 12, 2018Hits: 1345
健康意識抬頭,吃素減碳風氣漸盛,越來越多人提倡以植物蛋白質取代動物蛋白質。黃豆營養價值高,製品如豆漿、豆腐、豆包、豆皮等除了具有優質蛋白質,也富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,且不含膽固醇,為素食者替…

情人節大餐聰明吃 浪漫不發胖

Aug 09, 2016Hits: 1722
一年一次的七夕情人節,你已經準備好跟心愛的另一半共度甜蜜夜晚嗎?也許你已經訂好餐廳準備大快朵頤,但你是否知道浪漫大餐一頓吃下來會吃進多少的熱量?因為一頓美味的大餐稍不留意就可能高達1500-2000大…

真的是全麥麵包? 胚芽胚乳麩皮達51%才算

Apr 20, 2016Hits: 1931
現代人重注養生,對於麵包的選擇,也會想要吃全麥製作的麵包;根據董氏基金會調查發現,仍有很多麵包店並不是以全麥製作麵包,但是卻可能標示全麥。所以,民眾要買全麥麵包時,可得要張大眼,而且要學會如何分辨全麥…

一歲以下寶寶可以吃蜂蜜嗎? 小心肉毒桿菌致命

Jun 20, 2020Hits: 1112
香甜蜂蜜不管是單吃或是泡成蜂蜜水,廣受大眾喜愛,但小心一歲以下嬰幼兒食用後,可能因為肉毒桿菌致命!營養師李芷薇說明,前幾年,日本與香港發生餵小朋友喝蜂蜜水,因此死亡的案例,就是因為蜂蜜裡的肉毒桿菌孢子…

慢性疲勞睡不著 睡前吃3好物改善

Feb 26, 2018Hits: 1894
上班族壓力大,白天忙碌,晚上仍輾轉難眠,日夜操勞、周而復始,身體健康狀況越來越差。營養師鄭欣宜指出,現代人身心壓力龐大,導致慢性疲勞的情況,並不算少見,建議睡前可吃穩定情緒的食物,例如香蕉、牛奶、堅果…

火鍋健康吃 滿足口福風險少

Dec 24, 2015Hits: 1964
又到了歲末年終的火鍋季節,民眾因天氣寒冷攝取過多火鍋及美食,又因運動量的不足,長期累積下來,造成身體負擔而演變為『高血脂』,過多的『膽固醇』屯積,導致全身的血管狹窄、硬化,進而影響腎臟功能。…

「失智症」是許多有年邁長輩家庭的隱憂,除了過去大眾認知的老人家失智外,患病年齡甚至有下降趨勢,全球更是平均每 3 秒鐘就新增 1 名案例。為幫助失智症患者及照護家庭能,衛生福利部與台灣失智症協會合作,提供「失智症關懷專線」:0800-474-580,以「失智時,我幫您」為口號,提供一天 12 小時的諮詢服務,並邀請曾飾演失智者的知名藝人謝祖武擔任失智友善大使,期望能幫助照護家庭擁有更多資源,積極面對困難,並提昇失智者及家屬生活品質。

5 年間增加 4 倍使用 失智症相關洽詢頻繁

台灣失智症協會賴德仁理事長表示,失智症關懷專線服務,是由社工及護理師、心理師等專業人員提供諮詢服務,已有 10 年以上歷史,在 5 年間成長了 4 倍的使用頻率,顯示需求量增加。目前專線的服務由一日 8 小時延長至 12 小時,在平日周間的上午 9 點至晚上9點提供服務,成為照顧者支持服務網絡中的重要一環。

賴德仁進一步說明,民眾撥打專線尋求幫助不外乎三大面向:就醫、照顧以及資源。求助於何種科別?失智者不願就醫如何解決?照護者壓力過大如何處理?什麼樣的福利補助可以申請等等?顯示出民眾對於失智症有諸多不同面向的疑惑,線上的專業諮詢創造出很大的協助。

85 萬個家庭受衝擊 盼更多資源挹注

擔任失智友善大使的謝祖武,曾在戲劇節目中飾演失智者,感觸良多。他表示,自己在飾演角色前多次到相關機構拜訪、觀察患者行為,加上自己的母親也是失智者,讓他有機會學習揣摩。謝祖武說明,失智者的照顧相當辛苦,呼籲大眾在面對失智者要拿出更大耐心,也希望各界投入更多資源,一起陪伴相同經驗的家庭。

目前,台灣估計在 2060 年可能突破 85 萬名患者,每一個失智者的背後都代表著一個家庭,對每個家庭而言都會產生巨大的衝擊。提醒民眾,務必向相關單位尋求協助,方能提升失智者及照護者的生活品質。

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