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吃燕窩養生 聰明挑、正確煮是關鍵

Dec 27, 2016Hits: 2492
燕窩是珍貴食材,可養顏美容,也是滋補聖品,不少產後婦女、大病痊癒的人,常用來調理身體。不過,醫師提醒,燕窩烹調溫度過高,會破壞營養及活性成分,建議隔水烹煮,並將溫度控制在攝氏75度C。…

餐餐吃到飽! 他胖到罹患糖尿病

Jun 30, 2016Hits: 2763
40歲的鍾先生,身兼兩份工作,每餐都要吃到飽,連消夜也不例外,他胖到160多公斤,家人勸告到醫院檢查,結果竟發現罹患糖尿病;經過服藥治療,但效果不佳,醫師建議接受胃袖狀切除手術,術後8個月,不但減重6…

預防心血管疾病 「得舒飲食」效果優

Jun 04, 2018Hits: 1754
以往雞蛋被貼上多吃會增加膽固醇的標籤,但近年開始被推翻。甚至近日媒體報導英國研究指出,常吃雞蛋的成人相較於不吃蛋的人,反而能夠降低心血管疾病風險。…

減重飲食健康吃 營養師來教你

Oct 28, 2018Hits: 1236
賴羿如營養師表示,在減重飲食衛教的過程中,聽了許多體重過重或肥胖者的故事,發現想要減重的人除了一部分是攝取過量熱量之外,還有一群是很「嚴格」控制飲食的人。…

總是三餐外食? 告別「滿腹黃金」靠這招

Apr 30, 2019Hits: 1060
一名職業婦女,因為工作忙碌,一家三口三餐都外食,在長期青菜量攝取不足下,全家都深受便秘所苦。現代人生活繁忙,以外食為主的家庭為數不少,安南醫院大腸直腸外科尤昭傑醫師指出,門診越來越多病患因便秘求診,導…

咖啡可提神 還能降低死亡率

Nov 22, 2015Hits: 2313
上班族上班前,人手一杯咖啡已是常態,除了提神,也許還有更多益處!一項研究指出,無論是否有定期喝咖啡的習慣,只要喝咖啡,就能減少死亡風險,連無咖啡因的咖啡對人體都有幫助。…

過多攝取這些食物恐造成孩子性早熟 影響身高發展

Feb 23, 2022Hits: 1869
小美的父母因為平時上班忙碌,經常以外食取代自煮,而到了週末,小美最喜歡到爺爺奶奶家玩,因為奶奶會準備她最愛的雞睪丸跟雞皮料理,沒想到現年7歲的小美胸部已經微微隆起,嚇得媽媽趕緊帶她就醫,收治該名患者的…
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年輕人時常跌跌撞撞,身體依然健壯;但許多老人家不小心發生跌倒、摔倒,結果就把命丟了,究竟是為什麼呢?醫師指出,多數老年人有罹患骨質疏鬆症,骨質非常脆弱,一旦跌倒就容易造成髖關節斷裂,從此長期臥床,增加死亡風險。

跌倒最傷4大部位

陳威明指出,隨著年紀增長,骨質逐漸流失、骨頭變得鬆軟且脆弱;一旦跌倒很容易發生骨折,以髖關節、腕關節、肩關節、脊椎等4大部位最為常見。

當發生跌倒、摔倒,一屁股坐在地上,可能造成髖關節斷裂,連帶造成脊椎斷裂,或是用手支撐,可能造成腕關節斷裂,也會同時造成肩關節斷裂。

髖關節斷裂 容易致命

陳威明強調,髖關節斷裂最為嚴重、也最致命,容易長期無法下床行走,引起許多併發症,包括肺炎、褥瘡、肌肉萎縮、心情鬱悶等,進而影響壽命長短。他也提到,許多老年人有黃斑部病變、白內障的問題,容易看不清楚而跌倒,應儘快就醫治療。

存骨本、有骨鬆症快治療

陳威明主任建議,從年輕就要開始儲存骨本,萬一發生跌倒,骨頭才不會不堪一擊,日常應多曬太陽、多攝取深綠色蔬菜、適量飲用牛奶、多做運動;發現罹患骨質疏鬆症,應及早就醫治療,服藥有助增加骨密度、延緩骨質流失。 
(陳威明, 台北榮民總醫院身障重建中心主任、陽明大學醫學院骨科教授兼骨科學科主任)

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