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吃垃圾食物紓壓 老鼠研究:胖更多更快

May 15, 2019Hits: 1040
許多人習慣靠「吃」紓壓,但同樣都是吃高熱量食物,壓力大時就是特別容易胖!澳洲嘉文醫學研究中心針對老鼠研究發現,當老鼠身處高壓環境,又被餵食高熱量食物時,其掌管情緒的腦部杏仁核與胰島素系統會失去平衡,加…

網傳「雙黃連」治肺炎? 中醫告訴你真相

Feb 13, 2020Hits: 1481
中國網路瘋傳「雙黃連」可抑制武漢肺炎;醫院中醫李耘瑄醫師表示,主要是清熱解毒功效,但能否抑制武漢肺炎仍需更多的實驗數據才能證實,民眾不應該過於相信網路資訊。 雙黃連:金銀花、連翹、黃芩 三味藥組成…

母乳關鍵脂質成分 為寶寶的未來扎根

Mar 02, 2017Hits: 1664
少子化社會持續發展,現代父母更重視自己的孩子是否能「贏在起跑點」。而寶寶出生後一直到三歲,營養的攝取是否恰當、給予的刺激是否足夠,都將深刻影響寶寶未來的發展。日前「新一代嬰幼兒營養專家論壇」多位小兒專…

牛奶加燕麥最NG 阻礙鈣質吸收

Oct 05, 2016Hits: 1835
許多人早上習慣喝一杯牛奶加燕麥,口感香濃滑順又有飽足感,趕著上班的人常常當作早餐充飢;對此,養生達人譚敦慈表示,牛奶、燕麥都是很健康的食物,但兩者搭配在一起可能不太適合,牛奶的高鈣加上燕麥的植酸,會阻…

一歲以下寶寶可以吃蜂蜜嗎? 小心肉毒桿菌致命

Jun 20, 2020Hits: 1059
香甜蜂蜜不管是單吃或是泡成蜂蜜水,廣受大眾喜愛,但小心一歲以下嬰幼兒食用後,可能因為肉毒桿菌致命!營養師李芷薇說明,前幾年,日本與香港發生餵小朋友喝蜂蜜水,因此死亡的案例,就是因為蜂蜜裡的肉毒桿菌孢子…

吃醬油會讓傷口顏色變深? 其實是這原因...

Mar 18, 2017Hits: 2209
根據民間說法,當身上有傷口的時候(包含擦傷、挫傷、撕裂傷、開刀縫合傷口等),不適宜喝醬油或咖啡等深色液體,也不可以吃芝麻、海苔等深色食物。否則飲食中含有的黑色素會堆積在傷口及其周圍,形成難看且明顯的深…

服用薑黃、牛樟芝、當歸、人參 真能抗癌?

Sep 04, 2019Hits: 1459
一名70歲老翁,去年被診斷出罹患肝癌第二期後接受化學栓塞,開始服用偏方,今年病情復發,詢問發現老翁因對西醫治療副作用產生恐懼,自行服用白花蛇舌草偏方,導致病情惡化。經與醫師討論,接受口服標靶治療,同時…

藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品

Jun 23, 2016Hits: 3125
藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…

「老」到底怎麼定義呢?一般人認為頭髮白了、體力變差了、體型愈來愈削瘦,可能就是變老了。醫師指出,每個人對老化的感覺都不同,跟心態也大有關係,許多法定老人也就是65歲以上,心中沒有年齡,熱愛生命、工作、永不退休,其實心態不老、人就不老,吃對、動夠才有健康的身體。

老人愈來愈多

根據內政部資料統計,2016年國內65歲以上人口占12%,2年後增加至14%為高齡化社會,到了2025年老年人口到達20%,超越日本成為超高齡化社會。台北榮民總醫院高齡醫學中心主任陳亮恭強調,老只是一種態度,活躍生活才是健康的長者。

一生中有10年不健康

陳亮恭指出,據統計,每個人的一生中約有8至10年身體狀態不健康,國內男性平均壽命為76.4歲、女性為82.4歲,但健康的生命男性為68歲、女性為72歲。研究顯示,有均衡飲食、規律運動、社交生活的老人較健康。

老人多吃高蛋白食物

陳亮恭主任表示,50歲以後每年肌肉量會減少1%,建議多吃高蛋白質、低澱粉的食物,如魚肉、豆類;運動方面應每星期5次、每次30分鐘、心跳達到130下,將運動習慣放到生活習慣中,可使用手機計算步數等方式,很容易達到足夠的運動量。

 

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