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如何吃好油? 油品選購2訣竅

Jan 08, 2018Hits: 1507
坊間食油百多種,近年又爆發了混油、假油、毒油事件,讓民眾心中留下不可抹滅的陰影,就擔心影響身體健康。在選購油品時有2大訣竅,小瓶、玻璃瓶包裝,相對較安全,無添加化學藥劑、防腐劑。…

癌友吃營養補充品 只選單方小心過量

Jan 04, 2017Hits: 2396
癌友在罹癌時,因為化療和放療的副作用,往往會有食慾不振的情形,因此而會吃營養補充品;但是,在吃營養補充品時,還是得要注意成分,以免補充過量;臨床上,就有癌友吃太多維生素A的營養補充品,結果導致皮膚出現…

煮火鍋配料熱量差很大! 營養師教你如何選

Mar 01, 2021Hits: 1077
防疫在家吃鍋最適合,不只能避開人潮群聚,更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。對此,張越評營養師教大家如何聰明挑選火鍋食材,並提醒用餐落實公筷母匙,共同養成防疫新態度,才能吃得安心。…

進補不吃肥! 麻油雞這樣吃身材不走鐘

Dec 01, 2017Hits: 1617
冬天就要補!天氣冷颼颼,不少人喜歡吃羊肉爐、薑母鴨、當歸鴨等藥膳來驅寒補身,而傳統麻油雞更是不少人進補的經典聖品。熱騰騰、香味四溢,讓人不禁食指大動;但是,若是吃太多,當心有可能進補不成,反吃出肥腰來…

母乳媽媽剋星乳腺炎 飲食有這些要點

Jan 16, 2019Hits: 1059
每位媽媽都希望給寶寶最好的母乳,但哺餵母乳卻是崎嶇難行的一條路,起初與寶寶間的磨合、奶水供不應求,最可怕的是碰上乳腺炎的攪局,唯有親身經歷者才能體會脹奶時的劇烈疼痛,許多新手媽媽因卡關而放棄哺乳之路。…

為何吃素減肥還是胖 素食地雷你踩到了嗎?

May 04, 2021Hits: 1143
現代人越來越多人重視健康飲食,不少人在減肥時都會選擇少吃肉,多吃蔬菜、水果,甚至嘗試吃素,希望身體、體態健康的同時,也能朝著目標「變瘦」邁進,但是卻不曉得自己吃進的根本是「不健康的素」,甚至會愈吃愈胖…
將飲剩牛奶再加工

「 雪 印 乳 業 」 的 產 品 引 致 日 本 至 今 逾 一 萬 四 千 人 食 物 中 毒 後 , 該 公 司 一 些 令 人 惡 心 的 現 象 逐 漸 曝 光 。 一 名 員 工 向 日 本 一 份 報 章 指 出 , 他 們 曾 把 喝 剩 的 牛 奶 , 倒 入 回 收 的 過 期 牛 奶 之 內 , 然 後 「 循 環 再 用 」 。

據 法 新 社 報 導 , 早 前 已 有 日 本 報 章 指 「 雪 印 乳 業 」 將 一 些 賣 剩 或 退 回 的 過 期 牛 奶 產 品 「 循 環 再 用 」 , 令 該 公 司 要 主 動 宣 布 停 產 , 而 當 地 的 政 府 亦 表 示 , 由 於 這 種 「 循 環 再 用 」 的 做 法 極 不 衛 生 , 當 局 會 徹 查 這 次 事 件 。  

綜合報道

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