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如何辨別蜂蜜真假 營養師教你三招小技巧

Jul 01, 2020Hits: 1057
蜂蜜是蜜蜂從花朵上採集花蜜,再帶回巢中濃縮釀製而成,主要成分以單醣類的葡萄糖和果糖為主,蜂蜜也含有豐富的胺基酸、礦物質及維生素等,是非常好的養生食品,含有天然豐富的營養素,口感深受大眾喜愛,不過就怕買…

餐餐吃到飽! 他胖到罹患糖尿病

Jun 30, 2016Hits: 2711
40歲的鍾先生,身兼兩份工作,每餐都要吃到飽,連消夜也不例外,他胖到160多公斤,家人勸告到醫院檢查,結果竟發現罹患糖尿病;經過服藥治療,但效果不佳,醫師建議接受胃袖狀切除手術,術後8個月,不但減重6…

包粽食材怎麼選? 粽葉太綠菜脯太白別買

Jun 07, 2016Hits: 2023
端午節吃粽應景,儘管市售粽子種類眾多,許多人仍喜歡自己動手包粽,不過食材該怎麼挑選呢?營養師陳淑美指出,粽葉太綠、蝦米太紅、菜脯太白,可能添加二氧化硫增色漂白,建議購買前張大眼睛、用鼻子聞,顏色鮮艷過…

過期食物吃下肚 小心這病上門

Feb 12, 2017Hits: 2231
一名30歲女性,某次清理冰箱發現還有剩下韓式泡菜還沒吃完,雖然已放冰箱三個月,但因不想浪費丟掉,晚餐還是配著吃下肚,沒想到隔天起床後,發現眼皮出現腫脹感,且眼睛周圍皮膚有紅色疹塊,且症狀持續擴大,就醫…

如何避免將沙門氏桿菌吃下肚? 料理「1動作」非常重要

Feb 21, 2021Hits: 3097
食物中毒不僅會發生在天氣炎熱時,即使進入秋冬季節也不容小覷,像是食用未澈底加熱的蛋品、畜禽產品,或是餐點遭生食污染等情況,就可能出現嘔吐、腹瀉和發燒等症狀。食藥署表示,食物中毒其實主要是沙門氏桿菌食品…


《 南 方 日 報 》 日 前 報 道 , 廣 州 市 天 河 區 一 家 醫 院 , 近 日 接 獲 不 少 因 頸 椎 病 而 入 院 求 醫 的 個 案 , 大 部 分 病 人 均 為 青 少 年 人 , 其 中 年 紀 最 小 的 一 位 只 得 七 歲 。 據 該 院 骨 科 醫 生 指 出 , 頸 椎 病 已 非 老 年 人 的 「 專 利 」 。

書包過重姿勢不正 

青 少 年 姿 勢 不 正 確 , 長 期 伏 案 讀 書 以 及 背 負 過 重 書 包 , 均 是 引 致 頸 至 肩 部 的 肌 肉 受 傷 的 主 要 成 因 。 患 上 頸 椎 病 患 者 一 般 會 感 到 脖 子 酸 痛 、 左 上 肢 麻 木 , 甚 至 會 有 頭 痛 等 徵 狀 。
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