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還在喝發霉豆嗎?咖啡教父教你一招破解

Oct 10, 2019Hits: 1062
我們上課時為了讓學生學會分辨壞掉的咖啡是什麼味道,經常跟產區拿一些壞掉的豆子,或烘焙壞的豆子當範例沖煮,結果很多學生喝了之後都說:「欸,這味道跟我之前常喝的味道一樣耶……。」顯然市面上有些咖啡是有問題…

老是吃外送不營養? 營養師提供聰明挑選撇步

Feb 18, 2022Hits: 1378
COVID-19疫情肆虐下,外送平台興起,民眾只要拿起手機就有許多商家與餐點可以選擇,外食頻率增加也讓外食族經常發生飲食不均衡、高鹽、高油、低纖維等問題,長期可能導致便秘、肥胖、三高等慢性病,對身體的…

吃什麼可防癌? 維他命D3可降低風險

Aug 02, 2017Hits: 2262
大部分的民眾聞癌色變,根據台灣衛生福利部於2015年公佈國人十大死因,癌症連續34年位居十大死因之首,平均每3分12秒就有1人死亡,死亡時鐘比2014年快了一秒,罹患癌症有年輕趨勢。其中罹癌原因可能與…

減醣飲食正夯 營養師:你減的是對的醣嗎?

Nov 08, 2021Hits: 1072
新竹國泰綜合醫院營養組營養師崔岑亘分享,在病房衛教時常聽到病人說:「我飯都吃很少」,細問之下才知道病人平時看健康節目或聽鄰居親友轉述,吃太多澱粉容易變胖又或是容易影響血糖,進而以為不吃飯或飯吃很少就不…

戴口罩外,這樣吃 打造免疫「黃金罩」抗病毒

Feb 19, 2020Hits: 1182
新型冠狀病毒來勢洶洶,民眾除積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施,民眾只需透過簡單方式,就能透過飲食提升自身抵抗力,保護自己也保護他人。 攝取豐富多蔬果 腸道健康身體好…

多吃植化素有助遏止腎臟惡化? 腎臟科醫師用實例驗證

Nov 07, 2020Hits: 3550
美國女婿羅伯威奇,罹患重度慢性腎病變的第五期,也就是末期,達到必須洗腎救命的地步,經過住院洗腎調整,羅伯威奇腎臟功能恢復穩定,醫師表示可以搭乘飛機長途旅行,於是羅伯威奇與太太返回美國住居;沒想到才半年…

家庭聚餐做這兩件事 有助擺脫肥胖...

Mar 28, 2017Hits: 2412
美國俄亥俄州立大學一項研究發現,家庭聚餐時關掉電視、多吃自家煮的食物,可降低肥胖發生機率。 專心吃飯、吃自家煮的食物 有助降低肥胖風險…

心 臟 病 是 現 今 最 普 遍 的 疾 病 之 一 。專 家 指 出 , 心 肌 梗 塞 的 形 成 是 由 於 病 者 受 到 情 緒 影 響 或 壓 力 , 令 腎 上 腺 素 分 泌 增 加 , 於 血 管 壁 形 成 不 穩 定 硬 塊 , 令 血 小 板 通 過 這 些 血 管 時 , 遭 外 露 硬 塊 弄 穿 , 以 致 凝 聚 在 整 個 心 臟 血 管 , 形 成 心 肌 梗 塞 。 心 肌 梗 塞 病 人 病 發 時 , 若 遲 一 小 時 救 治 , 每 一 千 人 中 便 多 一 點 六 個 人 死 亡 。 心 肌 梗 塞 病 患 者 通 常 有 胸 部 壓 榨 感 的 症 狀 , 不 過 病 患 者 當 中 , 有 三 分 一 病 者 沒 有 胸 口 痛 楚 感 覺 , 一 半 的 心 肌 梗 塞 病 者 縱 使 經 過 心 電 圖 檢 查 也 未 能 驗 出 , 導 致 延 誤 醫 治 。 因 此 愈 早 確 定 病 因 , 成 功 救 治 機 會 愈 高 。

六至八小時可知結果

香 港 威 爾 斯 親 王 醫 院 急 症 室 主 管 張 偉 麟 昨 在 記 者 會 上 表 示 , 院 內 科 及 急 症 室 , 2000 年 底 提 供 一 種 快 速 心 肌 梗 塞 測 試 方 法 , 令 無 胸 痛 病 徵 及 連 心 電 圖 也 不 能 診 斷 出 的 病 患 者 , 可 及 時 發 現 病 患 接 受 治 療 , 以 免 因 心 臟 衰 竭 或 心 肌
梗 塞 死 亡 。

使 用 這 種 新 的 診 斷 技 術 , 利 用 血 液 測 試 以 診 斷 心 臟 有 否 病 變 , 只 要 在 六 至 八 小 時 內 前 後 分 別 測 試 兩 次 , 便 能 準 確 檢 查 患 者 是 否 有 心 肌 梗 塞 問 題 。

由 於 心 臟 的 動 脈 被 阻 塞 而 出 現 心 臟 缺 氧 問 題 , 令 心 肌 細 胞 發 生 滲 漏 , 細 胞 內 的 「 肌 鈣 蛋 白 T 」 會 釋 放 到 血 液 中 , 因 此 只 要 測 驗 病 人 血 液 中 有 否 該 種 蛋 白 , 便 能 準 確 得 知 病 人 是 否 患 上 心 肌 梗 塞 。 整 個 測 試 過 程 都 是 在 邊 進 行 , 引 進 這 種 方 法 後 , 每 名 病 人 平 均 住 院 時 間 由 七 天 縮 短 至 五 點 三 天 , 測 試 成 本 約 需 港 幣 一 百 元 。

 

綜合報道

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