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研究:補充Omega-3脂肪酸 助於減輕認知障礙

Nov 21, 2021Hits: 1390
75歲的陳女士自從20年前從學校退休後,就一直從事服務社會的志工工作。然而大約5年前,家人發現陳媽媽話變少了,有時吱吱嗚嗚半天說不清楚,表達能力變差,甚至鄰居也常看見陳媽媽站在附近的路口東張西望很久,…

喝茶有益健康? 小心這些行為

Feb 17, 2017Hits: 3555
許多人會喝飲品取代喝水,街上人手一杯手搖飲!營養師林若君表指出,各類飲品中以茶較有益健康,但喝茶時不建議加牛奶,以免破壞營養價值,也不建議茶葉重覆沖泡次數過多,因會增加腸胃負擔。…

自製天然著色劑 保持成分天然又健康

May 04, 2021Hits: 1283
現在市面上有顏色鮮豔的蛋糕、五彩繽紛的飲品與甜品都需要鮮豔的色素上色,保持食物的美觀,但隨著健康意識越加重視,現在對日常食品的訴求都希望能減少添加物,保持食物健康及營養。根據克里夫蘭醫學中心,營養師勞…

夏季炎熱食物中毒風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚

Jul 19, 2021Hits: 1178
炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健…

芒果長黑點不能吃? 專家:芒果病原不傷人體

Jul 20, 2019Hits: 1335
芒果有黑點不能吃,農改場專家反駁!日前有肝膽胃腸科醫師上電視節目時稱,有民眾誤食有黑點酸臭的芒果腹瀉超慘,最好不要吃。芒果專家李雪如表示,造成芒果黑點的病害主要有炭疽病及黑斑病,並不會傳染人體,若黑點…
黃大仙醫院全院大消毒

香 港 醫 院 管 理 局 發 言 人 表 示 , 於 二 月 六 至 十 四 日 , 黃 大 仙 醫 院 兩 間 病 房 共 有 十 五 名 病 人 及 十 二 名 工 作 人 員 出 現 嘔 吐 及 腹 瀉 情 況 , 證 實 是 集 體 感 染 諾 沃 克 病 毒 , 院 方 須 立 即 實 施 預 防 感 染 控 制 措 施 , 進 行 大 型 消 毒 工 作 。 諾 沃 克 病 毒 的 患 者 主 要 因 進 食 不 潔 食 物 , 尤 其 是 海 產 或 接 觸 患 者 嘔 吐 物 及 飛 沫 而 受 感 染 。 患 者 會 出 現 「 噴 射 式 」 嘔 吐 , 帶 有 病 毒 的 飛 沫 在 空 氣 中 飄 揚 , 故 院 舍 或 學 校 特 別 容 易 爆 發 集 體 感 染 個 案 , 九 九 年 拔 萃 小 學 便 有 逾 百 名 學 生 受 感 染 。

香 港 在 冬 、 春 兩 季 爆 發 的 車 輪 病 毒 , 三 歲 以 下 幼 童 易 受 感 染 , 最 危 險 是 會 嚴 重 腹 瀉 , 一 歲 以 下 兒 童 容 易 因 此 嚴 重 脫 水 , 破 壞 中 樞 神 經 令 智 能 發 展 遲 緩 。

諾 沃 克 病 毒 的 潛 伏 及 病 發 期 前 後 只 有 四 天 , 患 者 會 嘔 吐 及 腹 瀉 兩 日 便 痊 愈 , 但 病 毒 可 停 止 在 患 者 大 便 兩 、 三 日 , 故 患 者 應 多 休 息 兩 天 才 工 作 。 另 外 , 主 要 影 響 三 歲 以 下 幼 童 的 車 輪 病 毒 , 同 樣 多 發 於 冬 春 兩 季 , 東 區 醫 院 去 年 錄 得 十 五 宗 個 案 。 感 染 的 病 人 會 出 現 嚴 重 腹 瀉 , 每 天 六 至 八 次 , 一 歲 以 下 幼 兒 更 易 因 而 嚴 重 脫 水 , 令 體 內 的 鈉 濃 度 上 升 而 破 壞 中 樞 神 經 , 影 響 日 後 智 力 發 展 , 但 近 年 香 港 已 甚 少 有 嚴 重 脫 水 個 案 。

成立傳染病追蹤中心

香 港 醫 管 局 正 計 劃 成 立 傳 染 病 追 蹤 中 心 , 除 一 些 呈 報 的 傳 染 病 外 , 並 希 望 掌 握 偶 發 性 的 傳 染 病 趨 勢 。 根 據 世 界 生 組 織 資 料 , 車 輪 病 毒 常 見 於 先 進 國 家 , 預 防 疫 苗 仍 在 試 驗 中 。


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