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厭食、食慾不振 4成癌友死亡原因是…

May 17, 2017Hits: 1788
吃不下、睡不好,體型變得愈來愈瘦弱,是多數癌症患者共同的困擾!根據研究發現,高達4成癌症患者的主要死因就是惡病質。營養師蘇怡瑄強調,癌友營養首重蛋白質,攝取足夠的熱量才能預防體重減輕,建議搭配口味酸甜…

無聲警報器肝不好 身體都知道!

Jan 06, 2016Hits: 1739
忙碌的工商時代,人腦日理萬機,「肝」則是忙碌地處理營養機制並且解百毒。中醫認為,肝是活力之源,若是睡眠不足、營養不良等問題一浮現,體內就慢慢累積毒素,長期勞累,還有癌化的危機,肝炎、肝硬化、肝癌三部曲…

看準健康外食商機 複合店深入住宅區

Apr 07, 2017Hits: 2142
現代人三餐老是在外!有機生鮮食材業者劉天和觀察發現,過去多是上班族才外食,但現代家庭以雙薪家庭、獨居老人居多,家長總是沒時間好好下廚,不論學童、上班族,或是銀髮族,常會貪圖方便選擇外食。…

喝茶真能防癌? 最新研究這樣說...

Oct 04, 2016Hits: 1708
不少人認為,喝茶可以防癌、幫助減重,還有預防糖尿病等多種疾病。美國新澤西州立大學楊中樞教授在2016亞太茶產業研討會中,以多篇研究報告驗證喝茶種種好處,他表示,以防癌來說,雖然大量動物實驗證實,喝茶確…

菠菜護眼、抗氧化、改善貧血 這幾種人應多吃

Apr 16, 2021Hits: 1174
菠菜主要產季為冬天到春初,含有豐富的礦物質、維生素等營養素,營養師Liz說,菠菜是很強大的食物!吃菠菜有什麼好處呢?基本上深綠色蔬菜有的他都有,另外還含有鐵、維生素C和Beta胡蘿蔔素,改善貧血、抗氧…

夏天消暑解渴 腎友們這樣吃特別危險 

Aug 10, 2019Hits: 1165
67歲的李阿姨每週固定到診所洗腎,近幾日醫師發現她的手腳嚴重水腫、比平常胖了5公斤,詢問之下原來是因為天氣太熱,忍不住狂吃西瓜,導致體內水分無法順利排出,造成四肢嚴重水腫。腎臟內科醫師陳孟財表示,夏日…

準媽媽慎愛高脂食物 罹癌風險禍延三代

Jul 05, 2017Hits: 2109
孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現,若餵食懷孕母鼠高脂食物,可能造成後代基因改變,之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。…


香 港 政 府 建 議 制 訂 基 因 食 品 標 籤 制 度 , 所 有 預 先 包 裝 食 物 , 若 含 有 百 分 之 五 或 以 上 基 因 改 造 成 分 ; 改 造 成 分 令 食 物 營 養 改 變 , 又 或 在 植 物 中 加 入 動 物 基 因 均 需 要 加 標 籤 。 環 保 團 體 及 消 費 者 委 員 會 均 要 求 政 府 強 制 推 行 有 關 措 施 。

當 局 要 求 所 有 食 物 如 含 有 百 分 之 五 或 以 上 基 因 改 造 成 分 及 該 些 成 分 改 變 了 原 來 的 營 養 價 值 、 毒 性 、 出 現 致 敏 原 及 在 植 物 食 品 中 加 入 動 物 基 因 等 食 物 , 應 在 包 裝 上 標 明 。

諮 詢 文 件 又 提 出 三 個 推 行 方 案 , 包 括 自 願 性 參 與 、 強 制 性 及 先 自 願 後 強 制 。

不會加重業界負擔

任 關 佩 英 稱 , 現 時 每 個 食 品 基 因 測 試 約 為 一 千 五 百 元 左 右 , 她 相 信 不 會 對 食 品 業 造 成 太 大 負 擔 , 而 政 府 化 驗 所 最 快 可 在 未 來 一 、 兩 個 月 內 定 出 化 驗 標 準 供 業 內 參 考 。

諮詢文件提三方案

據 衛 生 福 利 局 表 示 , 九 六 年 的 調 查 發 現 , 市 面 有 七 百 六 十 九 種 健 康 食 品 , 近 七 成 聲 稱 有 中 藥 成 分 , 待 明 年 中 醫 藥 條 例 生 效 時 就 會 受 規 管 , 但 至 少 有 一 成 多 產 品 不 受 任 何 條 例 規 管 。

綜合報導

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