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綠咖啡可減肥? 營養專家這麼說

Apr 24, 2017Hits: 1771
網路世界什麼資訊都有,一直以來就有人分享綠咖啡減肥的文章,甚至還搭配有減肥前與減肥後的圖片,非常吸引人。雖然確有研究指出,綠咖啡中所含有的綠原酸成分可以促進新陳代謝,有助於控制體重;不過,專家指出,如…

最新保養觀念 生活食療正流行

Jan 20, 2017Hits: 1723
你還在吞膠囊保養身體嗎?生活忙碌的現代人,日常飲食總是不均衡,常會準備瓶瓶罐罐的保健品;事實上,目前最新的保養觀念,可透過食用機能性抗氧化食品,讓保健成為一種生活態度。 英國千人研究臨床實驗證實…

亞麻籽含膳食纖維 取代食用油較有飽足感

Apr 23, 2016Hits: 1897
養生觀念抬頭,舉凡對健康有益的飲食,就備受矚目。近年來,因為亞麻籽的成分越來越清楚,以致很多人開始吃起亞麻籽。原來亞麻籽是種子,是屬於油脂類,而且還有膳食纖維,若是取代一般食用油,會較有飽足感,就有不…

尾牙跑攤大魚大肉 多補「鎂」不怕累

Jan 27, 2018Hits: 1791
年底尾牙多大魚大肉,大家應酬、跑食埸機會增加,大魚大肉吃多了,都覺得身體負擔大。營養師指出,補充礦物質鎂能促進身體正常代謝,確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作,減緩疲憊。 為什麼補鎂很重要?…

研究發現「影響食慾關鍵」 還能避免報復性復胖

Dec 12, 2021Hits: 948
貪吃可能不只是大腦惹的禍!美國國家衛生研究院發表最新發現,腦細胞有效抑制飢餓、控制食量,將會為肥胖、過量進食帶來更新的治療。目前科學性減肥多著重於解釋「大腦」對於食慾的影響,「腦內減肥」、「欺騙大腦瘦…

年菜怎麼吃不發胖? 3少1高最健康

Jan 25, 2017Hits: 1959
要過年了,年菜要怎麼吃比較健康,才不容易發胖呢?李婉萍營養師提供小訣竅,建議遵守「挑食」原則,最好少油、少糖、少鹽、高纖維,建議每餐攝取的蔬菜量要比肉類多。另外,也別久坐不動,以免容易引發腸胃道不適。…

以 「 日 新 丸 」 為 首 日 本 捕 鯨 船 , 被 國 際 環 保 組 織 譴 責, 五 個 月 前 以 「 科 學 研 究 」 為 理 由 , 到 南 冰 洋 大 量 獵 殺 鯨 魚。 國 際 環 保 組 織 「 綠 色 和 平 」 抨 擊 日 本 的 捕 鯨 科 研 活 動 其 實 是 商 業 捕 鯨 , 好 像 周 三 載 返 的 二 千 噸 鯨 魚 肉 , 估 計 在 日 本 市 場 出 售 可 賺 得 三 千 三 百 萬 美 元 ( 約 二 億 五 千 七 百 萬 港 元 ) 。

日力爭恢復商業捕鯨

日 本 在 這 次 以 「 科 學 研 究 」 為 目 標 的 「 日 本 南 極 研 究 計 劃 」 行 動 中 , 共 捕 獲 四 百 四 十 條 小 鬚 鯨 ( minke whales ) , 但 實 際 捕 殺 的 數 量 則 暫 未 公 布 。 雖 然 有 反 捕 鯨 組 織 反 對 日 本 進 行 這 個 「 研 究 計 劃 」 , 但 捕 鯨 期 間 沒 有 遇 到 抗 議 。

為 「 日 本 南 極 研 究 計 劃 」 提 供 船 、 工 具 和 船 員 的 日 本 政 府 , 一 直 堅 持 他 們 捕 鯨 的 目 的 , 是 為 能 研 究 鯨 魚 的 遷 徙 、 飼 養 和 繁 殖 趨 勢 提 供 重 要 資 料 , 否 認 捕 獵 行 動 會 危 害 任 何 品 種 。 而 在 口 蹄 疫 和 瘋 牛 症 肆 虐 歐 洲 下 , 研 究 員 更 推 崇 鯨 魚 肉 的 好 處 。 是 希 望 切 開 鯨 魚 胃 部 , 得 知 鯨 魚 的 食 量 藉 以 進 行 「 科 學 研 究 」 , 但 直 至 周 三 為 止 , 其 計 劃 從 來 未 有 公 布 任 何 研 究 資 料 。

美 國 過 去 曾 因 日 本 計 劃 擴 展 在 太 平 洋 北 部 的 捕 鯨 活 動 , 捕 捉 受 美 國 法 律 保 護 的 小 鬚 鯨 以 及 抹 香 鯨 等 鯨 魚 作 「 研 究 」 , 而 威 脅 要 經 濟 制 裁 日 本 , 及 後 兩 國 將 事 件 交 給 國 際 捕 鯨 委 員 會 仲 裁 , 要 求 委 員 會 重 估 究 竟 以 殺 鯨 抑 或 毋 須 殺 鯨 的 方 法 進 行 研 究 較 為 有 效 , 結 果 委 員 會 容 許 日 本 捕 捉 有 限 量 的 鯨 魚 。


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