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新鮮雞蛋怎麼挑選? 營養師點出選購關鍵

Aug 16, 2021Hits: 897
雞蛋是富含豐富的營養物質,許多家長希望家人吃得營養又健康,該怎麼挑選到比較新鮮的雞蛋呢?振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示,無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,建議應優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光…

低G飲物熱量也不少 專家解密變瘦關鍵

Aug 15, 2021Hits: 1136
天氣愈來愈熱,可以遮住肥肉的多層次衣服再也穿不住,要怎樣才能更快甩掉讓人揮之不去的肥肉呢?很多人可能會趕快搬出存了很久的減肥飲食指南,尤其是據說可以吃肉又可吃油的低胰島素減肥,也就是「低GI飲食」,可…

減重迷思多 不當方法恐賠上健康

Jun 22, 2018Hits: 1878
減肥不只是愛美女性熱衷的事情,隨著愈來愈多的醫學報告指出,許多的慢性疾病( 例如:高血壓、糖尿病、退化性關節炎)…

嘴饞想吃甜食 營養師建議吃哪些?

Jul 20, 2016Hits: 2694
很多人喜歡吃甜食,甜蜜蜜的就有幸福感;然而,甜食吃多了,不但容易有慢性病,甚至還會影響膚質,肌膚容易老化且出現皺紋。所以,最好是盡量少吃甜食,而若是真的很想吃甜食,營養師則是建議,可以選擇低升糖指數(…

五色蔬果一把抓 吃出健康彩色人生

Jan 18, 2018Hits: 1636
想要擁有健康人生,餐盤裡五種顏色的蔬菜水果必不可少。走到賣場、菜市,顏色鮮豔的蔬菜水果琳瑯滿目,五色是哪五種顏色,該選擇什麼蔬果吃進體內,才能健康滿分呢? 金、木、水、火、土 = 白、青、黑、赤、黃…

防疫宅家黏3C 這些「護眼營養素」每餐多吃一些

Jun 21, 2021Hits: 2947
防疫宅在家,不論上線上課程,或是上網、追劇,幾乎每天高度使用3C產品,造成眼睛乾澀、疲勞、眼壓升高,眼睛提早老化,甚至造成白內障和青光眼提早來報到。 保護靈魂之窗…
可 作 器 官 移 植 用 途

由 於 在 生 理 上 , 豬 與 人 有 很 多 類 似 的 地 方 , 若 在 複 製 豬 隻 時 再 加 入 人 類 的 脫 氧 核 糖 核 酸 ( DNA ), 可 望 將 牠 們 的 器 官 移 植 給 病 人 , 而 又 毋 須 擔 心 排 斥 。 所 以 科 學 家 長 期 以 來 都 希 望 可 以 成 功 複 製 一 只 豬 ; 但 複 製 動 物 技 術 雖 然 日 臻 完 善 , 直 到 目 前 尚 未 有 科 學 家 成 功 複 製 到 這 種 最 普 通 的 家 畜 。 不 過 , 這 個 關 口 即 將 被 突 破 ; 今 年 四 月 , 全 球 首 隻 複 製 豬 將 會 在 美 國 誕 生 。 今 次 複 製 豬 被 認 為 是 重 要 的 科 學 突 破 , 因 為 過 往 有 許 多 失 敗 紀 錄 。

由 製 造 「 桃 麗 」 公 司 培 植

澳 洲 《 雪 梨 先 驅 晨 報 》 21/2 日 報 道 , 複 製 豬 是 由 蘇 格 蘭 生 物 技 術 公 司 PPL Therapeutics 培 植 ; 該 公 司 在 1996 年 開 創 複 製 研 究 的 先 河 , 成 功 繁 殖 複 製 羊 「 桃 麗 」 。由 於 基 因 工 程 與 動 物 研 究 在 英 較 受 爭 議 , 母 豬 複 製 過 程 是 在 美 國 進 行。

現 時 這 一 頭 代 母 母 豬 子 宮 內 孕 育 的 三 個 豬 胚 胎 都 很 健 康 , 正 在 美 國 一 個 秘 密 地 點 待 產 , 預 計 小 豬 會 在 今 年 四 月 誕 生 。

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