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台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味

Sep 13, 2016Hits: 2159
牛排是應節不可缺少的食材,在專業的主廚眼中台式的烤肉方式是大錯特錯;主廚葛東尼指出,台式烤肉利用炭火容易烤焦,且油煙與油脂的交互作用,更會產生致癌物質,吃下肚恐有害身體健康,建議使用美式烤肉法,才能留…

防範新型A型流感 熟食禽肉蛋、勤洗手

Nov 16, 2018Hits: 1080
冬季為禽流感好發季節,且近年來大陸持續有新型A型流感病例發生,而兩岸民眾往來中國大陸頻繁,增加跨國傳染風險。雖然禽流感病毒禽傳人情形較為罕見,但仍存有風險。歲末年初,兩岸民眾因旅遊、探親往來將更頻繁,…

愛吃燒烤易便秘 痔瘡上身怎麼辦?

Oct 14, 2016Hits: 1967
你愛吃燒烤嗎?可得要小心,吃多了燒烤很容易出現便秘,甚至痔瘡就跟著上身!由於燒烤食材大多是肉類居多,如果蔬菜水果吃得不夠,就很容易便秘,長期有便秘困擾,就會因此而引起痔瘡,再加上燒烤食物的烹調方法,容…

年節大魚大肉 小心血糖調控不佳導致私密處搔癢

Jan 24, 2022Hits: 932
一名38歲女性本身有子宮肌瘤病史,私密處搔癢及分泌物多的症狀一直困擾她,年節大魚大肉加上較少攝取青菜,所以改喝果汁取代蔬菜攝取不足的飲食習慣,一段時間後外陰部變的乾癢難受,甚至癢到在床上打滾,到醫院檢…

預防感染性疾病 調節免疫力中醫這樣建議

Feb 09, 2020Hits: 1290
武漢肺癌疫情蔓延全球,造成人心慌慌,這時除了做好自我防護外,也可透過中醫調理幫助提升免疫力;醫院中醫科蕭坤元醫師表示,像是板藍根、佩蘭、金銀花、魚腥草等中藥材,多用於治療於急性感染症、病毒性感冒、感染…

單 以 空 氣 污 染 論 , 近 年 常 被 印 尼 山 火 問 題 困 擾 的 東 南 亞 地 區 , 是 全 球 環 境 最 惡 劣 的 地 區 。

馬 來 西 亞 的 沙 撈 越 , 曾 在 山 火 季 節 期 間 錄 得 每 立 方 米 有 八 百 三 十 一 微 克 污 染 物 的 紀 錄 ; 吸 入 這 般 污 染 的 空 氣 , 相 當 於 一 天 內 抽 超 過 十 包 煙 , 嚴 重 威 脅 民 眾 健 康 。

急速工業化的後遺症

根 據 瑞 典 的 「 斯 德 哥 爾 摩 環 境 研 究 所 」 資 料 顯 示 , 在 亞 太 區 中 , 二 氧 化 硫 的 排 放 量 以 泰 國 居 首 , 氧 化 氮 排 放 量 則 是 台 灣 最 多 。

東 南 亞 國 家 急 速 工 業 化 和 城 市 交 通 系 統 失 控 , 已 造 成 嚴 重 的 廢 氣 問 題 ; 山 火 產 生 的 煙 霧 更 令 問 題 雪 上 加 霜 。

西方以美國最不環保

而 在 發 達 國 家 中 , 美 國 在 多 項 污 染 統 計 中 居 首 , 包 括 人 均 一 氧 化 碳 排 放 量 每 年 達 五 點 八 噸 、 溫 室 氣 體 排 放 量 佔 全 球 的 兩 成 一 。

美 國 在 清 除 森 林 的 面 積 亦 領 先 其 他 富 裕 國 家 , 而 紙 張 與 玻 璃 廢 料 循 環 再 造 的 比 率 卻 最 低 。  

綜合報道

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