又到年終尾牙旺季，各大公司舉辦聚餐犒賞員工，不僅有美食珍饌，酒水也不可少，尤其在喜宴中又中多喜歡乾杯，不知不覺就喝過量。醫師強調，飲用酒精過量不只傷肝也傷心，長年酗酒嚴重還可能導致心臟衰竭。…

慢性腎臟病人最怕的就是洗腎，而在治療腎臟病時，除了使用藥物之外，飲食也必須要特別注意！營養師提醒，尤其是蛋白質的攝取量，由於慢性腎臟病區分為五期，會有不同的標準，而且在攝取的食物上也會有所限制。…

強烈大陸冷氣團報到，氣象局預報指出，中部以北氣溫下探11度，可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒，冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作，建議三高患者特別做好頭部保暖，並天天量血壓。…

每到用餐時間，餐桌上總會掀起一場家庭紛爭，為什麼孩子要把青菜挑掉？為幫助孩童在飲食中培養美學、營養知識、親子與同儕互動，灃食公益飲食文化教育基金會發起「營養5餐」計畫，邀請4位講師，分享父母與孩子間的…

蜂蜜是許多人青睞的日常食品，不僅可以用來烹飪，也是美容滋補的上品。市面上除了傳統蜂蜜外，蜂產品中的蜂王漿、蜂膠，也逐漸被人們熟知，但一般民眾可能不太了解，這三種蜂製品之間，到底有什麼差別，營養成分又有…

正在治療的癌友胃口差、飲食禁忌也多，年節該如何吃才好，又能兼顧過年的氣氛呢？營養師賴怡君建議，食材選擇以好消化為主，避免重鹽、過油。以傳統年菜「步步高升」為例，可使用蘿蔔糕取代年糕，好消化又不失年味。…

七夕情人節即將來臨，最被看好的情人節禮物應該就是巧克力了，巧克力是由可可豆做的，而且還會添加很多其他的成分，為了好吃，更是會加很多糖，即使是黑巧克力，也會有糖；所以，營養師建議，要吃巧克力也應適可而止…

營養的攝取對生病的人非常很重要，特別是癌症病人！在腫瘤門診或病房會診時，時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念，如：特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉，或是營養品使用不當等，…