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春天排毒養肝好時機 要吃哪些營養素?

Mar 21, 2017Hits: 1899
忙碌的現代人追求眼前的目標,最缺「時間」與「金錢」,排在最後的往往都是「健康」。充滿生理及心理壓力的生活,讓五臟六腑失去平衡,無法完成本份內的工作職掌,更別期待他們提高工作效能,把健康顧好。…

不想月子餐太油膩 均衡蔬食補元氣

Jan 30, 2019Hits: 1105
國人傳統觀念,產後媽媽要坐月子補身體,但若月子餐太重葷腥,恐增產婦腸胃負擔,甚至徒增腰圍。大林慈濟產後護理之家營養治療科技術主任黃金環表示,剖腹產後媽媽胃腸道未恢復,不宜吃太過於油膩食物,只要飲食均衡…

水龍頭的自來水 潛藏5大汙染源

Jan 30, 2018Hits: 1735
你敢直接喝自來水嗎?儘管自來水廠嚴格把關飲用水源頭,但在輸送過程中仍有許多疑慮。醫師點名5大潛在汙染源,包括老舊管線、含鉛水龍頭、氯、細菌及病毒,提醒民眾注意飲用水安全。 喝對的水 維持身體正常運作…

冬季憂鬱容易想吃甜食 少吃降低憂鬱症發作風險!

Oct 10, 2020Hits: 1102
用吃甜點、喝飲料紓緩連日工作的壓力?小心攝取過量,心情也會受影響!根據2019年10月發表於《醫學假說期刊》的研究指出,冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多的甜食,而攝取過量的糖分更易引發憂鬱症風險。醫…

吃B群恐增罹肺癌風險? 營養師:有先決條件

Oct 03, 2021Hits: 1874
你平時也有攝取B群的習慣嗎?許多人會透過攝取B群等營養補充品幫助補充體力,提振精神,不過近來網路上傳出一份研究,其中指出男性補充B群會提升40至50%的肺癌風險。衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師指出,其…

別再餵孩子吃飯了! 醫師提出警告:恐發展遲緩

Sep 02, 2020Hits: 1129
每到吃飯時間,家長便要催促家中孩子吃飯,並捧著碗追著孩子,一口一口餵著飯菜,很多家庭都可以看到這樣的景況。不過,這樣不僅父母心力交瘁,此舉可能會影響孩子手部靈活性,甚至出現發展遲緩之狀況。…

很 多 婆 婆 媽 媽 們 總 是 認 為 婦 女 在 懷 孕 以 後 , 如 果 不 吃 補 品 , 胎 兒 會 長 得 不 好 , 常 常 買 一 些 人 參 來 補 。 事 實 上 , 熱 性 的 補 品 對 孕 婦 和 胎 兒 是 弊 多 於 利 的 ; 因 此 , 在 懷 孕 後 如 非 必 要 , 我 們 是 不 鼓 勵 使 用 人 參 的 。 人 參 是 屬 於 大 補 元 氣 之 品 , 懷 孕 的 婦 女 如 果 吃 多 了 , 或 是 常 常 服 用 , 反 而 會 氣 盛 陰 耗 、 陰 虛 火 旺 , 也 就 是 說 「 氣 有 餘 而 陰 不 足 」 , 「 氣 有 餘 」 就 變 成 火 氣 。 所 以 , 孕 婦 如 果 服 了 太 多 的 人 參 , 反 而 會 使 他 在 懷 孕 初 期 嘔 吐 更 為 嚴 重 , 甚 至 於 容 易 水 腫 , 或 者 是 有 高 血 壓 的 人 具 有 危 險 性 , 容 易 導 致 陰 道 出 血 或 流 產 。 所 以 , 對 於 人 參 , 我 覺 得 有 必 要 讓 大 家 有 更 進 一 步 的 認 識 。 人 參 它 的 形 狀 長 得 像 人 , 有 頭 、 有 身 體 、 有 四 肢 , 所 以 稱 之 為 「 人 參 」 。

在 神 農 本 草 經 , 已 經 有 記 載 , 人 參 是 很 珍 貴 的 藥 材 之 一 。 對 人 體 有 滋 補 強 壯 的 作 用 , 可 大 補 肺 中 的 元 氣 , 有 健 脾 、 生 津 液 的 功 效 。 其 原 理 是 因 為 它 可 興 奮 神 經 系 統 , 縮 短 神 經 反 射 的 潛 伏 期 , 而 加 快 神 經 衝 動 的 傳 導 , 所 以 , 它 能 夠 提 高 我 們 的 工 作 效 率 , 減 輕 疲 勞 , 而 且 能 興 奮 腦 下 垂 體 , 使 腎 臟 腺 功 能 興 奮 , 增 加 性 機 能 , 並 且 使 我 們 心 臟 收 縮 加 強 , 能 降 低 血 糖 , 增 加 胰 島 素 的 合 成 作 用 , 改 善 消 化 吸 收 和 代 謝 的 功 能 , 可 以 增 進 食 欲 , 減 弱 人 體 過 敏 反 應 等 。 所 以 , 它 對 於 急 性 的 氣 脫 性 和 慢 性 的 虛 弱 性 疾 病 也 有 很 好 的 效 果 。 但 大 家 必 須 了 解 , 懷 孕 並 不 是 虛 弱 症 , 所 以 人 參 並 不 是 懷 孕 時 候 的 必 用 品 , 但 是 對 於 母 體 原 本 就 很 虛 弱 的 婦 人 , 就 可 以 用 來 改 善 母 體 , 使 之 強 壯 。

對 於 不 容 易 受 孕 , 或 者 是 受 孕 而 不 能 「 養 胎 」 , 並 導 致 流 產 的 氣 虛 不 受 孕 者 , 我 們 常 常 用 人 參 來 調 理 ; 或 是 剛 懷 孕 的 時 候 , 因 為 氣 虛 而 使 胎 兒 不 穩 , 一 直 好 像 要 流 產 或 是 有 下 重 的 感 覺 , 那 時 亦 可 用 人 參 , 但 也 應 該 在 醫 生 的 指 示 下 服 用 。 若 在 產 後 因 氣 虛 而 子 宮 收 縮 不 良 導 致 血 崩 不 止 , 這 時 人 參 就 是 一 味 很 好 的 藥 , 但 是 必 須 要 適 時 使 用 , 因 為 它 只 適 用 於 虛 弱 的 人 , 如 果 沒 有 虛 弱 現 象 者 , 則 不 應 隨 便 吃 人 參 。 使 用 人 參 可 以 改 善 母 親 的 體 質 , 讓 她 足 以 勝 任 胎 兒 所 帶 來 的 負 擔 。 如 果 母 親 原 本 身 體 就 很 好 , 而 且 是 一 個 體 熱 且 火 氣 比 較 大 、 脈 滑 而 有 力 、 大 便 不 是 很 通 順 的 實 熱 之 體 。 這 種 人 平 常 可 以 看 出 是 體 力 旺 盛 , 充 滿 幹 勁 的 人 , 那 麼 她 就 不 可 以 服 用 人 參 。 尤 其 是 原 來 就 有 一 點 高 血 壓 的 人 , 如 果 收 縮 壓 超 過 了 一 百 八 十 公 厘 水 銀 柱 高 , 無 論 是 屬 於 哪 種 類 型 的 高 血 壓 都 以 不 服 用 為 宜 。 其 次 , 尿 比 較 少 , 腎 功 能 異 常 而 引 起 的 高 血 壓 , 或 者 是 因 為 虛 熱 壅 滯 所 引 起 的 浮 腫 , 我 們 都 要 慎 用 , 當 然 還 有 其 他 補 品 也 不 適 用 。

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