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銀耳養顏美容 這種顏色別購買

Feb 22, 2018Hits: 1634
銀耳有「窮人的燕窩」之稱,養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯,更是常見的飯後甜點,不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒,千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子,顏色過白可能使用硫磺燻過或漂白劑,吃下肚可能有害健康。…

愛吃紅肉胖男人 小心攝護腺肥大尿不出來

Sep 30, 2016Hits: 1566
肥胖竟然也是攝護腺肥大的危險因子!由於飲食西化,很多男性特別愛吃牛排,致使體重直直升;泌尿科醫師提醒,經常吃紅肉及高油高熱量的飲食,也易好發攝護腺肥大,若是出現尿不出來及嚴重血尿,就只有手術一途才能治…

吃不完的鍋底打包帶走? 專家揭禁忌

Jan 12, 2021Hits: 1929
天氣越來越冷,熱麻香辣的麻辣鍋持續引誘著食慾!近年來,宅經濟盛行,各大品牌也紛紛推出在家自煮的麻辣鍋湯底,讓吃麻辣鍋變得更方便快速!但是,小小一包麻辣鍋湯底,有哪些學問要注意?食品藥物管理署特別邀請國…

養肌防老1、2、3  1日2杯奶、3餐優蛋白

Nov 23, 2020Hits: 1234
人體隨著年紀增長,常見的現象是肌肉量逐漸流失,導致體能耐力降低,不少長輩常常懼怕慢性病上身,對於飲食過度小心節制,反而導致營養攝取不均衡,造成肌少症或衰弱症。…

天熱食物易腐敗 冷熟食保存怎麼做?

Jul 25, 2017Hits: 2968
夏天氣溫動輒攝氏30度以上高溫,食物在室溫下很容易腐敗!坊間不少餐飲業者,不時傳出食物被檢出大腸桿菌超標的新聞事件,讓民眾食不安心。…

超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變

Feb 21, 2017Hits: 1940
台灣紅藜被譽為「超級穀物」!國內最新研究發現,餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後,有效抑制大腸癌前期病變生成,達到預防效果。專家指出,台灣紅藜含有高量膳食纖維、抗氧化物質,60公斤成人每天食…

熱 量 約 增 加 300 大 卡 , 即 一 天 應 攝 取 2500 大 卡 的 熱 量 。 應 特 別 注 意 增 加 之 營 養 成 份 : 適 量 服 用 鐵 劑 可 減 少 孕 期 貧 血 的 發 生 , 含 鐵 量 高 的 食 物 包 括 牛 肉 、 菠 菜 等 , 但 是 從 日 常 食 物 中 可 能 無 法 攝 取 足 夠 鐵 質 , 所 以 應 以 藥 物 補 充 多 餘 的 鐵 劑 , 經 由 糞 便 排 出 , 會 使 大 便 呈 黑 色 為 正 常 不 用 擔 心 。
飲 食 習 慣 缺 乏 奶 製 品 , 加 上 東 方 人 有 許 多 先 天 有 乳 糖 耐 受 不 良 , 香 港 人 喝 牛 奶 會 拉 肚 子 , 所 以 鈣 質 常 不 足 。 鈣 質 不 夠 除 了 胎 兒 骨 質 發 育 不 良 外 , 母 親 也 會 產 生 骨 質 疏 鬆 , 腿 部 抽 筋 等 現 象 , 可 以 藥 物 補 充 。 經 醫 學 研 究 顯 示 從 孕 前 一 個 月 到 懷 孕 三 個 月 間 , 持 續 每 天 服 用 葉 酸 4 毫 克 , 可 預 防 神 經 管 缺 陷 與 巨 球 性 貧 血 的 產 生 , 所 以 前 胎 曾 有 神 經 管 缺 陷 的 母 親 , 應 特 別 增 加 葉 酸 的 攝 取 量 。

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