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過期食物吃下肚 小心這病上門

Feb 12, 2017Hits: 2273
一名30歲女性,某次清理冰箱發現還有剩下韓式泡菜還沒吃完,雖然已放冰箱三個月,但因不想浪費丟掉,晚餐還是配著吃下肚,沒想到隔天起床後,發現眼皮出現腫脹感,且眼睛周圍皮膚有紅色疹塊,且症狀持續擴大,就醫…

醬料重鹹吃多傷腎 這些疾病也跟著來

Feb 28, 2017Hits: 2217
天氣濕濕冷冷,此時吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨最適合了!不過,營養師蔡素琴提醒,民眾吃鍋物最喜歡沾加工醬料,重口味飲食容易鈉含量攝取超標,增加高血壓、腎臟負擔,也容易加速骨質流失。 醬料不鹹 含鈉量卻很高…

外食早餐多不及格 造成太多小胖子!

May 14, 2016Hits: 2065
以前常聽到長輩說「小孩還在長大多吃點沒關係」、「小時候胖不是胖」、「能吃就是福」等各種理由,把自己的孫子們養得白白胖胖。營養師田宛容,…

脂肪不上身 減重醫師教你8招

Feb 19, 2018Hits: 1648
農曆新年後都是減重的高峰期,從大年夜開始到年假結束,重鹹高熱量的飲食,再加上熬夜、活動量減少等等原因,很多人在年假平均體重可以增加2-3公斤。如何才能避免年節時脂肪上身,楊智堯醫師提供以下8大訣竅:…

吃鍋不忌口 ㄧ餐熱量約10碗白飯

Nov 17, 2018Hits: 1308
天氣逐漸轉涼,與親朋好友一同圍爐享用火鍋暖胃又暖心,但相較於一般飯菜搭配的傳統飲食,吃火鍋容易在歡愉的聚餐氛圍下,不自覺攝取過多熱量。而火鍋常使用的食材、配料及飲料亦處處隱含陷阱,如肉片、加工火鍋料及…

一般認為,女人39歲以後,體內的雌激素分就會泌逐漸減少,皮膚開始變得粗糙,缺乏彈性與光潤,顏面開始出現皺紋或色斑,頭髮也逐漸變得無光澤易脫落,腰圍也慢慢變粗……這些表面現象預示著女性身體開始不可逆轉地走下坡路了。因此中年婦女全都關心自己的內分泌問題、雌激素問題、卵巢問題。於是,有些女性便忙著補各種增加雌激素水準的營養藥,或到美容院做“卵巢護理”。

專家們認為,隨著年齡的不斷增加,卵巢功能逐漸衰退並產生萎縮,這是正常的生理新陳代謝現象,不需與之太過較真。從病理的角度看,月經正常的女性,其性腺軸就是正常的,其卵巢根本不需要護理。濫補雌激素、孕激素也有副作用,如引起乳腺增生,甚至引發乳腺癌、腫瘤等。

其實,內分泌並不是一個單一的體系,它是由精神、免疫、內分泌三大網路組成,哪一方面不好,都互為影響。看內分泌激素水準是否紊亂,可進行放射免疫六項檢查,只有紊亂了才需要調理。解決內分泌紊亂應該從三個方面做起:

一) 是要笑口常開:精神狀態與內分泌是否正常關係密切,精神要愉快開朗,處理好家庭、工作、學習等關係,一個樂觀大度,笑口常開的人內分泌不會有太大問題。

二) 是要多運動:運動可促過血液迴圈,諧調內分泌。

三) 是要有合理的飲食:補充雌激素最方便省錢的方法是飲豆漿。因為豆漿不僅含有豐富的蛋白質及鈣等營養物質,而且含有豐富的“大豆異黃酮”,大豆異黃酮被視為“植物雌激素”,並能與雌激素受體結合,有抗骨質疏鬆、治療更年期綜合征及防治乳腺癌、子宮內膜癌及直腸腫瘤等作用。如果每天能喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品,對內分泌系統具有良好的調節作用。有關調查和研究表明,經常食用大豆類的女性,可以明顯推遲更年期綜合征並減輕其症狀。另外,飲水要充足,一般每天飲水量應在2500毫升左右。要多吃新鮮的蔬菜和水果,特別是有顏色的蔬菜和水果,每天應有400-500克蔬菜和100-200克水果才能滿足需要。同時,要多吃含鈣豐富的食物,如牛奶及其製品、蝦皮、海帶、豆類及豆製品等。

宇光/ 季玉光

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