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馬鈴薯發芽能不能吃? 真相在此

Aug 18, 2019Hits: 1159
隔壁林媽媽驚呼:「前幾天才從市場買回來的馬鈴薯,竟然有好幾顆的外皮已經長出一點一點的綠芽了!」「黃阿姨則發現買到發綠馬鈴薯薯條」。為維護消費者食用馬鈴薯及其製品之品質及衛生安全,臺北市政府衛生局於10…

防範食品中毒五撇步 健康過好年

Feb 03, 2016Hits: 1770
農曆春節將至,出外旅遊、圍爐成為民眾一年中最重要的家族團聚活動,然而根據調查資料顯示,春節期間腹瀉人數較平常增加,只要調理食品時稍有不注意,就很容易造成食品中毒發生。…

調查:過半數中高齡者難控糖 醫:無糖飲食最好

Feb 02, 2021Hits: 1738
糖分對健康影響甚大,不僅可能造成三高、心血管疾病,歐瀚文醫師提醒,民眾在選擇餐點時應多留意食品成分,並建議參考營養餐盤份量,適當調整每日攝取量,盡量選擇無糖飲食,維持營養均衡、增強身體的保護力!…

假有機充斥 認標章購買才不荷包健康俱傷

Oct 09, 2019Hits: 1116
蔬果往往只要掛上『有機』兩個子,價格常常翻兩翻,但有機產品專賣店賣的蔬菜水果,一定都是有機的嗎?行政院農業委員會農糧署表示,針對民報所稱,中國假有機農產品充斥台灣網路,有機農業促進法只是紙老虎,未曾開…

選對藥膳食材 冬季補腎養身

Dec 27, 2015Hits: 2306
今年雖然是暖冬,但趁著進入冬天季節適合補氣養身;鄧正梁, 開業中醫診所院長指出,春夏屬於陽長陰消,可幫助補陽氣,至於秋冬為陰長陽消,這時可陪補陰氣,因陰虛人內火大,趁秋冬之際可幫助恢復人體陰陽平衡。…

中秋月餅糖份、熱量高! 5招化解肥胖危機

Sep 13, 2021Hits: 1435
中秋節團圓賞月,市售月餅琳瑯滿目,如何兼具應景和健康呢?市售廣式月餅通常皮薄內餡多,成分多以高油及高糖所組成,1顆月餅(185公克)含糖量高達19顆方糖,熱量大約420大卡,更相當於1.5碗白飯(24…

香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適

May 14, 2016Hits: 1794
日常生活隨手可攝取的天然食材也具有舒緩不適症狀的功效,像是幫助入眠的香蕉、減解感冒症狀的檸檬等,不過,營養師鐘晟紘, 國泰綜合醫院營養組, 提醒若出現相關不適症狀,還是請醫師確認才是上策!…

,往往這一輪還沒有完全康復,下一輪流感又找上門來,使工作和生活都受到很大的影響。一般來說,非流感的感冒,只要照常休息調養幾天就好了。和其他季節相比,初春的感冒更具“殺傷力”,初春的感冒還容易引發或轉變成其他疾病,如鼻炎、扁桃體炎、鼻淚管炎、喉炎等。

慎防併發症

初春感冒不要緊,可怕的是併發症。因此,要引起足夠重視。為防春季疾病的發生,要儘量避免到人多的公共場所活動,不要去空氣混濁的場所。出入醫院探望病人時,尤其要記得戴上口罩等防護工具,以免感染細菌。同時,還要注意室內空氣流通,由於流感主要通過空氣、飛沫經呼吸道傳播,因此要經常開窗通風,並做好消毒措施。此外,還可加強戶外鍛煉,提高身體免疫力,防止病毒入侵。

 

馮小鹿

 

 

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