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年菜怎麼吃不發胖? 3少1高最健康

Jan 25, 2017Hits: 1920
要過年了,年菜要怎麼吃比較健康,才不容易發胖呢?李婉萍營養師提供小訣竅,建議遵守「挑食」原則,最好少油、少糖、少鹽、高纖維,建議每餐攝取的蔬菜量要比肉類多。另外,也別久坐不動,以免容易引發腸胃道不適。…

不用斷食、斷醣,也能吃出好體質 揭開「植化素」奧秘

Oct 13, 2019Hits: 1050
每天攝取植化素,能使我們的身體保持年輕健康、由內而外變美。10年後、20年後…為了未來的我們,飲食上多點健康美味的蔬菜水果,便能擁有最真實的自然美。目前,研究證實不同的植化素對人體有不同的生理功能,大…

粽子熱量超驚人! 吃1顆要跑30圈操場才能消耗

Jun 22, 2020Hits: 1173
端午佳節除了划龍舟,最應景莫過於「吃粽子」,提醒市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉食材,不僅纖維質含量少,熱量更高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要健走120分鐘(約30圈操場)才能…

天冷愛吃鍋 脂漏性皮膚炎易復發

Dec 17, 2015Hits: 2188
時序進入冬天,氣溫降低,很多人開始吃鍋取暖;但是,如果你是有脂漏性皮膚炎的體質,則很可能因此而復發。皮膚科門診中,最近就有不少脂漏性皮膚炎患者因為吃鍋而誘發病況。 大補鍋物易誘發病況…

愛吃臭豆腐嗎? 營養成分報你吃

Nov 04, 2018Hits: 1197
臭豆腐又臭又香,是台灣的熱門小吃。酥脆的外皮,一口咬下後緊接著綿密多汁的口感,搭配酸酸甜甜的泡菜,真是絕妙組合。但這道美食營養嗎?營養師提醒,臭豆腐透過蒸、煮、炸等不同調理方式,營養不盡相同,且泡菜醃…

不想月子餐太油膩 均衡蔬食補元氣

Jan 30, 2019Hits: 1059
國人傳統觀念,產後媽媽要坐月子補身體,但若月子餐太重葷腥,恐增產婦腸胃負擔,甚至徒增腰圍。大林慈濟產後護理之家營養治療科技術主任黃金環表示,剖腹產後媽媽胃腸道未恢復,不宜吃太過於油膩食物,只要飲食均衡…

英 國 《 刺 血 針 》 醫 學 雜 誌 最 近 刊 登 一 項 研 究 顯 示 ﹐ 母 親 在 懷 孕 期 間 情 緒 緊 張 ﹐ 會 導 致 胎 兒 出 現 先 天 性 畸 形 或 缺 陷 。

在 參 與 12 年 長 期 研 究 的 20,000 名 丹 麥 孕 婦 中 ﹐ 3,580 人 在 懷 孕 期 間 或 前 16 個 月 內 ﹐ 曾 經 歷 特 變 致 情 緒 一 度 緊 張 。 其 中 有 1.18% 人 產 下 頭 顱﹑ 神 經 或 胸 腔 畸 形 的 嬰 兒 ﹐ 比 普 通 孕 婦 的 0.65% 為 高﹐ 包 括 ﹕ 裂 唇 ﹑ 顎 裂 ﹑ 先 天 性 心 臟 畸 形 ﹑ 神 經 線 缺 陷 致 脊 椎 裂 ﹐ 嚴 重 至 影 響 脊 椎 引 致 癱 瘓 和 智 障 。

研 究 又 發 現 ﹐ 連 續 兩 次 懷 孕 都 遭 受 嚴 重 情 緒 打 擊 的 婦 女 ﹐ 誕 下 有 先 天 缺 陷 嬰 兒 的 機 會 ﹐ 較 一 般 孕 婦 高 兩 倍 。 若 孕 婦 在 懷 孕 期 間 喪 失 另 一 名 子 女 ﹐生 畸 胎 機 會 將 有 更 大 。

 

綜合報道

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