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擋不住的鮮紅魅力 原來還有這效用……

Feb 20, 2018Hits: 1502
酸甜啊~酸甜!台灣的草莓在每年的農曆春節前後,均逐漸進入盛產期,季節限定的甜蜜滋味,無論是果醬、飲品、蛋糕,甚至是入菜,只要一上桌不僅吸引眾人的目光,一口接一口,讓人欲罷不能,若不大快朵頤一番,心裡就…

冬天狂嗑鍋配酒 急性胰臟炎找上門

Jan 27, 2021Hits: 1054
冬天到了,冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋,配上大杯啤酒。但醫師提醒,有膽結石、高血脂、長期飲酒等問題的人,需節制飲食,以免引發急性胰臟炎。 急性胰臟炎 危險族群又吃高油、高熱量小心…

鬧蛋荒、蛋價漲 改吃這些食物富含「優質蛋白質」

Feb 15, 2022Hits: 1485
全台鬧蛋荒,尤其北部地區更嚴重,農委會還因此將雞蛋產地價、批發價都調漲2元,鼓勵生產雞蛋,在買不到蛋的情況下,還可以從哪裡攝取蛋白質呢?高雄長庚醫院營養師吳靜宜表示,基本上國民飲食指南上的豆魚蛋肉類,…

6撇步 有效避免胃酸「燒」擾

Feb 07, 2017Hits: 2278
一位66歲女性因時常胸悶及胃痛不適,吃甜食及油膩食物後、忙碌及壓力大時症狀更加嚴重,就醫檢查發現原來是因為吃飯速度過快引發的胃食道逆流,治療後仍反覆發作,吃藥則改善但未服藥又發作,因而求助中醫治療,於…

防疫也要吃對營養 營養師設計防疫蔬食料理 

Sep 28, 2021Hits: 1113
受到疫情影響,你也變得常在家下廚嗎?為了讓民眾能自行準備營養又容易烹煮的健康蔬食,大林慈濟醫院營養治療科特別設計防疫蔬食料理食譜,要讓民眾在防疫期間在家也能吃出免疫力。大林慈濟醫院營養師黃靖琇指出,院…

這11項指標要注意 老年人吞嚥困難別輕忽

Sep 11, 2020Hits: 1167
好難想像美食當前,卻沒有辦法好好享受美味的佳餚!大學牙醫學系特聘教授許明倫分享,他買了父親最喜愛的小籠包給他品嚐,後來因為父親咀嚼功能退化,即使看到喜愛的食物仍不願意進食導致體重下降,呼籲民眾提早重視…

火鍋愈煮愈鹹 兩種人千萬別喝湯

Feb 14, 2017Hits: 2127
天氣冷最適合吃火鍋!火鍋可說是最方便的料理,把各種蔬菜、肉類等食材,放入鍋子中簡單烹煮就完成了;但營養師提醒,火鍋湯頭會愈煮愈鹹,高血壓、腎臟病患者千萬別喝,以免病情失控。 火鍋湯頭這樣選…

糖 尿 病 人 由 於 視 網 膜 內 微 血 管 病 變 和 合 併 輕 微 血 栓 , 加 上 血 漿 粘 度 升 高 , 使 視 網 膜 微 血 管 循 環 發 生 障 礙 , 故 嚴 重 的 病 人 會 視 力 模 糊 、 視 力 下 降 , 甚 至 失 明 。 中 國 遼 寧 省 遼 寧 中 醫 學 院 附 屬 醫 院 的 最 新 研 究 顯 示 , 中 藥 葛 根 素 對 糖 尿 病 人 的 早 期 視 網 膜 病 變 具 有 療 效 , 可 改 善 視 網 膜 的 微 血 管 血 液 循 環 , 能 幫 助 病 人 改 進 視 力 。

研 究 結 果 顯 示 , 葛 根 素 治 療 能 改 變 視 網 膜 的 血 液 流 動 , 因 此 對 改 善 視 力 較 有 幫 助 , 惟 對 病 人 眼 底 出 血 的 吸 收 無 明 顯 改 善 。 據 中 藥 典 中 寄 載 葛 根 , 能 活 血 化 瘀 , 降 低 血 液 高 凝 狀 態 , 是 以 對 糖 尿 病 人 的 早 期 視 網 膜 病 變 具 有 療 效 。


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綜合報道

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