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「黑蒜頭燉雞湯」增強免疫力 民眾在家DIY補充營養

Mar 26, 2020Hits: 1678
新型冠狀病毒疫情延燒,確診病例數持續增加,全台努力抵抗肺炎,為了力挺辛苦的第一線醫護人員,許多民眾主動提供美食來表達感謝,為醫護人員加油。可考慮以黑蒜頭、在地雞肉、枸杞、紅棗來燉煮美味的黑蒜頭燉雞湯,…

禽肉中最優! 原來火雞肉好處這麼多

Dec 25, 2017Hits: 1440
耶誕節慶祝大餐中,首選食物就是最應景的火雞!營養師指出,火雞肉具有一高三低的優點,高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、低熱量,可說是「禽肉中最優質」。 白肉油脂少 對人體較健康…

男性遇上更年期不適怎麼辦? 這幾樣營養素要多攝取

Oct 20, 2021Hits: 1092
普遍大眾對更年期,都以為是女性才會有的問題,但其實部分男性也會有更年期的困擾。男性大多發生在50歲之後,男性荷爾蒙開始減少,特別是睪固酮分泌會減少,情緒容易沮喪、注意力不集中、易怒、易疲倦、性慾降低且…

每天吃30公克加工肉品 大腸癌風險增54%

May 19, 2017Hits: 1827
綜藝大哥豬哥亮不幸病逝,引起很多人更加重視大腸癌!根據研究發現,每天超過30公克加工肉品,大腸癌風險增加54%。專家指出,30公克加工肉品相當於半根香腸、一片火腿;若是早餐吃火腿蛋吐司、午餐吃培根義大…

預防失智症 研究:喝柳橙汁和綠茶

May 30, 2019Hits: 1116
隨著社會邁向高齡化,失智症有逐漸增加趨勢,但造成失智的原因,難道和腦過勞有關嗎?神經內科醫師賴軍皓指出,失智症六成為阿茲海默症導致,其次則為血管性失智症,約佔兩成,其中誘發阿茲海默症的危險因子為年齡和…

喝咖啡就睡不著? 都是基因害的...

Oct 24, 2016Hits: 2086
有些人就算睡覺前喝咖啡,還是可以睡得很安穩,一覺到天明,可是有的人就不是這樣了,只要睡前(甚至是當天下午)喝咖啡,就會很難睡,可能在床上躺好幾小時,都還是睡不著、睡眠品質大受影響。美國一項研究發現,民…

美 國 最 新 一 期 《 動 物 繁 殖 科 學 》 雜 誌 報 道 ﹐ 普 都 大 學 一 個 研 究 小 組 成 功 地 把 非 洲 大 象 的 卵 巢 組 織 ﹐ 植 入 一 種 對 外 來 組 織 不 產 生 排 斥 反 應 的 實 驗 鼠 體 內 。 結 果 有 幾 只 實 驗 鼠 產 生 了 卵 泡 ﹐ 其 中 一 個 卵 泡 含 有 成 熟 的 大 象 卵 子 。 他 們 使 用 的 卵 巢 組 織 取 自 死 亡 不 久 的 大 象 。

科 學 家 表 示 這 種 方 法 可 用 來 拯 救 瀕 臨 絕 種 的 動 物 ﹐ 以 及 幫 助 生 殖 系 統 癌 症 患 者 恢 復 生 育 能 力 。


綜合報道

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