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防疫泡麵、水餃如何挑? 國健署教「營養秘訣」

Jul 21, 2021Hits: 1614
面對全國疫情警戒提升至三級,為降低感染風險,及阻斷病毒傳播鏈,民眾減少外出,也增加在家備餐的機會,對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾,國民健康署提醒在防疫時刻,更要攝取足夠營養,才能加強身體…

高壓工作疲累 吃全穀補營養

Jun 13, 2016Hits: 1693
假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖…

過虎年不發胖 掌握「三低一高」飲食原則

Jan 28, 2022Hits: 981
即將迎接過年,最期待就是一家人圍爐,不過開心之餘可要小心,千萬別把過多熱量一起吃下肚!亞東醫院營養科陳煌其營養師指出,年菜多以高油、重口味的料理居多,尤其使用油炸與醬汁烹調後熱量恐增加,也因此除了烹調…

餐餐吃到飽! 他胖到罹患糖尿病

Jun 30, 2016Hits: 2766
40歲的鍾先生,身兼兩份工作,每餐都要吃到飽,連消夜也不例外,他胖到160多公斤,家人勸告到醫院檢查,結果竟發現罹患糖尿病;經過服藥治療,但效果不佳,醫師建議接受胃袖狀切除手術,術後8個月,不但減重6…

喝酒毀人生,死亡率高六倍! 出現這12徵兆助判斷酒癮

Mar 18, 2020Hits: 1283
長期酗酒毀了的自已人生,最後連命都沒了!一名30歲的陳生生(化名),12、13歲時開始喝酒,當兵時喝更兇,年紀輕輕化身成酒國英雄,接著出現失眠、焦慮問題,連帶引起期酗酒併發症,因智力衰退影響工作表現,…

喝水還是渴? 當心2熱傷害已悄悄上門

Jun 25, 2020Hits: 1132
一位年約50歲的陳先生,本身罹患三高但都有規律服藥,工作方面需長時間在戶外監工,不過都有多補充水分,但無論怎麼喝都無法解渴且有時腳也會抽筋。經檢查發現其沒發燒也沒低血壓,血糖也算穩定,不像是因高血糖所…

腎病病友喝水 大有學問

Feb 04, 2017Hits: 1961
腎臟病友喝水,大有學問。美國腎臟基金會指出,出現腎臟病時,腎臟受損,因此無法像過去一樣,處理多餘水分。當身體累積過多水分,便可能造成高血壓、水腫、心臟衰竭等問題,水分過多也可能累積於肺部,造成呼吸困難…

甚 麼 是 最 有 效 的 減 肥 祕 訣 ? 最 新 答 案 是 , 消 耗 比 一 般 建 議 減 肥 多 一 倍 的 卡 路 里 !

根 據 路 透 社 最 新 的 3 項 研 究 顯 示 , 一 般 減 肥 後 不 再 增 磅 的 人 , 他 們 平 均 每 星 期 要 消 耗 2,800 個 卡 路 里 , 運 動 量 大 約 相 等 於 每 日 步 行 1 小 時 。

在 十 一 月 舉 行 的 「 美 國 肥 胖 研 究 協 會 」 週 年 大 會 中 , 專 家 展 出 3 項 研 究 報 告 , 指 出 一 般 減 肥 後 不 再 增 磅 的 人 , 他 們 平 均 每 星 期 要 消 耗 2,800 個 卡 路 里 , 運 動 量 大 約 相 等 於 每 日 步 行 1 小 時 。 而 目 前 的 專 業 減 肥 建 議 是 每 日 運 動 消 耗 1,000 個 卡 路 里 。

醫 護 人 員 認 為 , 他 們 一 直 低 估 了 適 量 運 動 來 維 持 體 重 的 重 要 性 。 因 此 他 們 建 議 每 星 期 應 消 耗 1,000 個 卡 路 里 , 運 動 量 大 約 相 等 於 每 星 期 步 行 10 英 里 或 每 日 2 英 里 ; 根 據 他 們 的 計 算 , 每 星 期 步 行 25 至 28 英 里 或 每 日 3 至 4 英 里 , 便 可 消 耗 2,800 個 卡 路 里 。

由 National Weight Control Registry 所 得 的 研 究 數 字 顯 示 , 超 過 2,500 人 以 步 行 、 行 樓 梯 及 其 他 活 動 , 成 功 減 去 平 均 60 磅 的 體 重 , 並 能 維 持 達 6 年 之 久 , 他 們 平 均 每 星 期 需 消 耗 2,800 個 卡 路 里 。 另 一 個 研 究 則 發 現 一 些 減 磅 最 多 的 人 , 每 星 期 需 消 耗 多 達 2,549 個 卡 路 里 。 最 後 的 一 項 研 究 , 指 出 每 星 期 運 動 超 過 200 分 鐘 的 人 , 可 消 耗 2,630 個 卡 路 里 , 比 每 星 期 只 做 150 分 鐘 或 以 下 的 人 只 消 耗 1,318 個 卡 路 里 減 磅 更 多 。

控制飲食更收效

另 一 個 發 現 是 , 從 前 醫 護 人 員 建 議 同 時 控 制 飲 食 和 進 行 適 量 的 運 動 , 才 是 最 有 效 的 減 肥 方 法 , 但 最 近 的 研 究 卻 發 現 , 只 改 變 飲 食 習 慣 來 減 磅 , 比 同 時 控 制 飲 食 和 進 行 運 動 的 效 果 更 持 久 。

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