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喝油可養生? 營養師這麼說

Oct 17, 2016Hits: 2726
最近還滿流行喝油養生,甚至有喝油減肥一說,有人每天早上起床第一件事,就是喝油;然而,營養師提醒,每人每天油脂攝取量應在二湯匙以內,由於油脂也是熱量來源,所以千萬不要過量,以免體重增加,甚至有心血管疾病…

包粽食材怎麼選? 粽葉太綠菜脯太白別買

Jun 07, 2016Hits: 2029
端午節吃粽應景,儘管市售粽子種類眾多,許多人仍喜歡自己動手包粽,不過食材該怎麼挑選呢?營養師陳淑美指出,粽葉太綠、蝦米太紅、菜脯太白,可能添加二氧化硫增色漂白,建議購買前張大眼睛、用鼻子聞,顏色鮮艷過…

厭食、食慾不振 4成癌友死亡原因是…

May 17, 2017Hits: 1741
吃不下、睡不好,體型變得愈來愈瘦弱,是多數癌症患者共同的困擾!根據研究發現,高達4成癌症患者的主要死因就是惡病質。營養師蘇怡瑄強調,癌友營養首重蛋白質,攝取足夠的熱量才能預防體重減輕,建議搭配口味酸甜…

氣炸鍋藏食安風險? 專家提醒使用3重點

Apr 26, 2020Hits: 1525
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?…

進補不必在冬令 中醫提供養生4招

Dec 22, 2021Hits: 1080
冬至,依習俗總想喝上一碗暖暖的湯、吃些帶有辛香料的料理,或者進補點藥膳;這樣的飲食,不僅是種儀式感,更是對身體的一種保養。只是,因為年齡、性別、平時習慣不同,造成體質不一,該怎麼吃是才是最好的保養呢?…

夏天常大汗淋漓 喝烏梅湯可斂汗

May 26, 2016Hits: 2213
大熱天,有人不動都會流汗,動一下就大汗淋漓,依據傳統中醫而言,有所謂自汗症;中醫師指出,有自汗症的人,往往氣不夠或是身體過熱,經由中藥調理可以排邪,自汗症獲得改善後,可以喝烏梅湯來斂汗。…

一家七口全長息肉 恐與這種飲食習慣有關

Apr 04, 2019Hits: 1101
一名現年70歲的邱先生,2個月前得知先前做的糞便潛血檢查呈現陽性反應,就醫檢查發現大腸長了三個息肉,其中一個為管狀腺瘤,甚至有癌變的跡象。收治邱先生的肝膽腸胃科楊智超主任建議,家人也應接受大腸鏡檢查,…

如 果 我 們 相 信 達 爾 文 的 進 化 論 , 承 認 人 類 在 遠 古 由 猿 猴 變 化 而 成 , 那 麼 , 複 製 人 類 的 技 術 已 離 我 們 不 遠 , 因 為 美 國 科 學 家 周 四 宣 布 成 功 複 製 了 一 隻 猴 子 , 這 也 是 首 次 成 功 複 製 非 人 類 的 靈 長 類 動 物 。

美 國 俄 勒 岡 州 地 區 靈 長 類 動 物 研 究 中 心 的 科 學 家 在 新 一 期 美 國 《 科 學 》 周 刊 撰 文 說 , 他 們 這 次 複 製 彌 猴 「 泰 塔 」 , 所 用 方 法 卻 有 別 全 球 首 隻 複 製 動 物 綿 羊 「 多 麗 」 的 複 製 方 式 。

複 製 多 麗 的 方 法 是 從 一 隻 羊 的 卵 子 抽 出 細 胞 核 , 然 後 移 植 到 另 一 隻 羊 的 卵 子 內 , 而 這 次 是 將 一 個 尚 在 只 有 八 個 細 胞 階 段 的 彌 猴 胚 胎 分 成 四 份 , 可 以 培 植 成 四 隻 基 因 上 完 全 相 同 的 彌 猴 , 但 至 今 只 成 功 培 植 出 一 隻 。

用作科研藥療試驗

這 樣 單 一 胚 胎 衍 生 為 四 個 胚 胎 而 分 別 植 入 母 猴 子 宮 內 ﹐ 其 後 誕 下 的 猴 子 的 基 因 也 就 完 全 相 同 了 。

雖 然 以 往 的 醫 學 實 驗 通 常 都 先 以 老 鼠 作 試 驗 , 但 在 生 物 學 上 , 屬 於 靈 長 類 的 猴 子 跟 人 類 更 相 近 , 故 此 若 以 猴 子 來 做 試 驗 , 研 究 基 因 治 療 和 以 桿 細 胞 繁 殖 新 器 官 時 , 所 得 到 的 結 果 , 會 更 加 準 確 可 靠 。

科 學 家 希 望 藉 這 次 突 破 , 最 終 能 在 實 驗 室 大 量 複 製 基 因 完 全 一 樣 的 動 物 , 作 為 科 學 實 驗 及 藥 療 之 用 。

九 三 年 也 曾 有 科 學 家 用 同 一 方 法 , 嘗 試 複 製 人 類 胚 胎 , 但 該 名 科 學 家 聲 稱 事 後 已 毀 掉 所 有 胚 胎 。

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