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防疫團圓飯吃什麼? 營養師:攝取6大營養素抗病毒

Jan 27, 2022Hits: 820
新冠肺炎疫情再起,高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部營養師李純瑜表示,春節期間和家人、朋友團聚時,務必落實戴好口罩、勤加洗手及保持社交距離。在飲食方面,許多人會覺得團圓飯代表「高負擔、發胖」,其實不盡…

汗皰疹癢個不停 少食誘發的「禁忌食物」

Jun 22, 2021Hits: 3352
45歲黃小姐左手手掌搔癢起水泡已三年,經皮膚科診斷為汗皰疹,尤其在天氣變熱時發作,使用類固醇狀況反覆,癢到嚴重時還需服用安眠藥才能入睡。 汗皰疹手部搔癢 不具傳染性…

年夜菜復熱逾75°C 防腸胃炎掛病號

Jan 28, 2019Hits: 1160
農曆春節即將到來,許多民眾會多準備一些年菜,和親友在飯桌上聚聚。若有吃不完的菜擔心丟掉浪費,則會放到隔餐復熱繼續吃。但年節期間有些人因腸胃炎掛急診就醫,營養師表示,多數是因年夜菜保存及復熱溫度,未達標…

蘿蔓生菜先別吃! 小心感染大腸桿菌

Nov 27, 2018Hits: 1209
美國食品藥物管理署(FDA)及疾病管制與預防中心(CDC)發布警訊指出,近期該國出現32起大腸桿菌O157:H7型感染病例,均與食用蘿蔓生菜有關,並建議消費者避免食用蘿蔓生菜,直到有更充足的調查結果為…

喝茶真能防癌? 最新研究這樣說...

Oct 04, 2016Hits: 1669
不少人認為,喝茶可以防癌、幫助減重,還有預防糖尿病等多種疾病。美國新澤西州立大學楊中樞教授在2016亞太茶產業研討會中,以多篇研究報告驗證喝茶種種好處,他表示,以防癌來說,雖然大量動物實驗證實,喝茶確…

新鮮雞蛋怎麼挑選? 營養師點出選購關鍵

Aug 16, 2021Hits: 897
雞蛋是富含豐富的營養物質,許多家長希望家人吃得營養又健康,該怎麼挑選到比較新鮮的雞蛋呢?振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示,無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,建議應優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光…

心情好低落! 甘麥大棗湯讓你擺脫鬱卒

Jun 20, 2016Hits: 2129
一名從事業務的上班族,前陣子因為工作不順,經常半夜得要打越洋電話連絡,致使作息大亂,不但之後出現失眠,心情也好低落;經由中醫調理服用甘麥大棗湯,情況已好轉,這才擺脫了鬱卒的壞心情。…

守護地球減少碳排放 每日飲食怎麼吃?

May 05, 2021Hits: 900
愛護地球人人有責,隨著全球暖化及氣候變遷,更需要每個人從自身習慣做起,且根據研究顯示,多攝取植物性食物的人,能降低罹患冠狀動脈心臟病、中風及心臟衰竭的機率。國民健康署表示,維護健康的地球已不是選擇而是…

愛 滋 病 帶 菌 者 一 直 都 有 高 度 傳 染 性 和 輕 度 傳 染 性 的 分 別 。 專 家 一 直 認 為 血 液 中 愛 滋 病 病 毒 濃 度 低 的 愛 滋 病 帶 菌 者 , 即 每 毫 升 血 液 中 只 有 一 千 五 百 個 愛 滋 病 病 毒 ,傳 染 疾 病 予 他 人 的 機 會 是 接 近 零 ,是 不 會 傳 染 給 性 伴 侶 。 但 最 近 美 國 科 學 家 的 最 新 研 究 卻 指 出 , 他 們 傳 播 病 毒 能 力 和 機 會 仍 然 存 在 。

事 緣 美 國 約 翰 霍 普 金 斯 大 學 的 研 究 員 , 在 非 洲 烏 干 達 向 四 百 一 十 五 對 異 性 戀 夫 婦 進 行 研 究 , 每 對 夫 婦 均 有 一 人 是 愛 滋 病 帶 菌 者 , 結 果 發 現 他 們 當 中 有 九 十 名 性 伴 侶 被 傳 染 愛 滋 病 。

參 與 研 究 的 愛 滋 病 帶 菌 者 , 其 血 液 帶 菌 量 並 沒 有 成 功 因 接 受 治 療 而 降 低 。 專 家 遂 警 告 血 液 中 愛 滋 病 病 毒 濃 度 低 的 愛 滋 病 帶 菌 者 , 他 們 仍 會 將 病 毒 傳 給 自 己 的 性 伴 侶 。

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