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蘿蔓生菜先別吃! 小心感染大腸桿菌

Nov 27, 2018Hits: 1260
美國食品藥物管理署(FDA)及疾病管制與預防中心(CDC)發布警訊指出,近期該國出現32起大腸桿菌O157:H7型感染病例,均與食用蘿蔓生菜有關,並建議消費者避免食用蘿蔓生菜,直到有更充足的調查結果為…

重口味讓腎臟難負擔 飲食習慣記住3點

May 02, 2018Hits: 2053
喜歡濃味或重口味飲食的人,會增加腎臟的負擔會非常大,醫師表示,一天的鹽分攝取量最多6公克,並多攝取高纖維、抗氧化蔬果,平衡飲食,才能降低罹患心血管、腎臟疾病的風險。…

吃對粽子有七招 滿足口慾不油膩

Jun 06, 2016Hits: 3048
端午節到來,傳統習俗中民眾多會品嘗各式粽子,然而傳統粽子常因熱量高且油膩,容易造成身體負擔,甚至使慢性病惡化,對健康是一大隱憂。為能享受過節氣氛又顧健康,賴佳妤營養師, 大千綜合醫院,…

吃素比較健康? 均衡攝取、正確烹調是關鍵

Jul 20, 2016Hits: 2296
選擇吃素的朋友可能都有不同初衷,如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等,更有許多人都將吃素與健康聯想在一起,但吃素食真的就會比較健康嗎?其實,有些素食經過烹調後,反而營養素都流失了;因此,即使是素食者,…

暴怒傷肝! 對抗「春天後母臉」,中醫這樣建議

May 13, 2020Hits: 1410
不同季節都有不同的養生之道,而春天在中醫上屬木主肝,萬物猶如木一樣開始生氣蓬勃,相應人體五臟的肝氣也開始旺盛,如何因應季節不同而作適當的養生保健,是很重要的課題。 春天睡眠 以晚睡早起為原則…
可更早發現乳癌

于 最 近 美 國 亞 特 蘭 舉 行 的 抗 乳 癌 研 究 計 劃 會 議 上 , 科 學 家 展 示 了 一 套 電 腦 輔 助 診 斷 系 統 , 採 用 這 系 統 , 醫 生 可 輕 易 地 從 緊 密 的 乳 房 組 織 裡 找 出 乳 癌 跡 象 , 尤 其 是 年 輕 女 性 的 造 影 片 中 , 亦 即 可 在 較 早 期 階 段 偵 測 到 乳 癌 的 存 在 。

該 系 統 以 激 光 素 描 乳 腺 影 片 後 , 只 需 十 秒 鐘 便 顯 示 出 有 微 細 白 點 , 或 某 部 位 質 量 增 加 的 微 細 變 化 。 試 驗 中 電 腦 成 功 找 出 過 半 數 先 前 沒 有 被 醫 生 發 現 的 徵 狀 , 相 信 可 提 高 診 斷 乳 癌 的 準 確 性 。 該 套 系 統 下 一 步 將 是 發 展 一 套 能 夠 分 辨 良 性 和 惡 性 腫 瘤 的 儀 器。

綜合報道

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