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糖友腎友春節飲食照過來 年後健檢指數不飆高

Feb 07, 2021Hits: 3518
春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友(糖尿病患)、腎友(透析患者)回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足…

立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開

Nov 07, 2021Hits: 1052
立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜…

來路不明魚勿食 以免吃到海葵毒素

May 26, 2016Hits: 2035
近年來,吃魚中毒的事件頻傳,除了較常見的河豚中毒之外,還曾經發生青麟魚中毒案,原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚,竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒,由於食物鏈的緣故,海葵毒素會存在很多魚種之中;所以,對於來…

秋冬乾眼症來襲 中醫補水三茶飲,益精明目還你好視野

Oct 28, 2021Hits: 971
又到了秋燥時節,抱怨眼睛乾燥或酸澀的患者越來越多,雙眼特別是眼角膜部分,經常是依靠淚腺供給水分,通過眨眼,使淚水變成一層淚片分散到眼角膜,保持眼睛舒服。賴睿昕中醫師說明,所謂乾眼症是指由於眼淚的減少或…

食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

Dec 23, 2018Hits: 1210
食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的…

食道癌九成是男性! 從「食」開始遠離危險

May 07, 2020Hits: 1307
男性小心食道癌!依據近日一癌症登記資料死因統計,每年食道癌新發生個案有2,700人、死亡人數約1,800名,其中高達9成以上為男性,是男性癌症發生率第6位、癌症死因排名為第5位。王英偉署長鼓勵民眾建立…

據 七 月 號 的 《 臨 床 藥 物 學 與 治 療 學 》 報 道 , 加 拿 大 多 倫 多 大 學 科 學 家 最 近 發 現 , 一 種 用 作 治 療 牛 皮 癬 的 止 癢 劑 methoxsalen , 竟 同 時 產 生 戒 煙 作 用 。

人 體 吸 入 的 尼 古 丁 量 , 通 常 在 半 個 小 時 之 內 就 被 分 解 掉 一 半 , 令 煙 民 禁 不 住 要 再 吸 , 而 methoxsalen 卻 會 使 人 體 錯 誤 以 為 尼 古 丁 含 量 還 有 很 多 , 使 煙 民 吸 煙 欲 望 大 減 。

延緩分解尼古丁速度

此 外 methoxsalen 亦 有 遲 緩 CYP2A6活 動 的 作 用。CYP2A6 是 存 在 於 肝 臟 裡 的 脢, 專 門 協 助 分 解 尼 古 丁 。 若 尼 古 丁 的 分 解 速 度 減 慢 , 煙 民 吸 煙 的 欲 望 也 會 減 少 。

由 於 methoxsalen 一 般 只 用 來 治 療 皮 膚 癬 , 研 究 員 仍 未 知 道 長 期 服 用 會 否 出 現 副 作 用 , 故 若 要 把 它 改 作 為 戒 煙 藥 使 用 , 則 先 要 進 行 一 連 串 的 測 試 才 可 確 定 其 安 全 性 。 相 信 這 種 藥 最 快 要 在 一 年 半 之 後 才 可 正 式 推 出 發 售 。

綜合報道

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