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過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技

Feb 13, 2021Hits: 955
農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。醫院營養科團…

吃飽還是空虛,常渴望吃特定食物... 情緒性飲食背後的真相

Mar 25, 2020Hits: 1352
長期處於壓力或孤獨感等負面情緒下,小心讓情緒性飲食偷偷找上門,像出現渴望吃特定食物時、吃東西吃得心不在焉、即使感到充分飽足感仍想吃東西等情況,都屬於情緒性進食的一種,主要因食物對於許多人而言具有情緒上…

愛吃甜食、炸物恐「癌王」纏身 醫授預防秘訣

Oct 27, 2021Hits: 901
胰臟癌,之所以又被稱為「癌王」,臺安醫院肝膽腸胃科醫師葉秉威表示,主要是因其「發生率」接近「死亡率」,確診後一定時間內會往生,胰臟癌的5年存活率小於5%,大部分病患無法活超過5年,而一般存活期的中位數…

乾眼症可以吃什麼保養? 專科醫師公開「益眼食材」

Mar 03, 2021Hits: 1066
70多歲陳姓老婦長期飽受眼睛乾澀、紅腫痠痛之苦,生活極大不便,檢查結果為瞼板腺功能障礙合併乾眼症,雖嘗試熱敷、人工淚液治療均都不見效,醫師建議接受脈衝光雷射及瞼板腺擠壓治療,當下痠脹感、異物感便大幅緩…

目 前 用 來 清 潔 衣 物 大 多 是 加 了 清 潔 劑 , 但 清 潔 劑 含 有 化 學 物,做 成 另 一 種 污 染 , 況 且 對 人 體 亦 有 可 能 的 害 處 。 據 東 京 新 華 社 電, 日 本 最 近 研 製 出 一 種 新 型 殺 菌 洗 淨 機 , 利 用 水 的 高 速 湍 流 作 用 進 行 殺 菌 和 洗 淨 , 毋 須 使 用 藥 物 , 適 合 用 於 潔 淨 食 水 、 蔬 果 和 洗 衣 。

新 型 殺 菌 洗 淨 機 的 主 件 是 一 個 超 震 動 攪 拌 器 , 能 把 由 低 頻 震 動 器 產 生 的 震 動 傳 遞 至 含 有 具 殺 菌 功 能 的 銀 並 且 帶 強 磁 性 的 多 級 震 動 葉 片, 葉 片 轉 動 , 使 攪 拌 器 中 的 流 體 產 生 高 速 湍 流 , 就 能 在 短 時 間 內 把 水 中 的 大 腸 桿 菌 等 細 菌 消 滅 , 並 且 起 到 洗 淨 效 果 。

這 副 集 殺 菌 、 攪 拌 和 洗 淨 等 功 能 於 一 身 , 毋 須 使 用 化 學 藥 品 的 新 型 殺 菌 洗 淨 機 可 安 裝 在 蓄 水 槽 上 , 以 製 造 出 更 潔 淨 和 安 全 的 飲 用 水 ; 醫 院 還 可 用 它 來 洗 滌 衣 物 , 以 防 止 交 叉 感 染, 亦 可 用 來 清 洗 水 果 蔬 菜。

綜合報道

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