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冷凍蔬菜沒營養? 營養師:低溫營養反而高

Apr 14, 2016Hits: 1924
賣場中,琳瑯滿目的冷凍蔬菜,包裝精美,便宜又大碗,但仔細一看,挑選的人卻不多,尤其是婆婆媽媽,似乎面有難色,拿起又放下,網路傳言冷凍蔬菜沒營養,因為都被破壞掉了,營養師劉怡里表示,誤會可大了。…

每天至少要吃五蔬果 但你蔬菜吃夠了嗎?

May 19, 2017Hits: 3094
想要身體健康,每天至少要吃五蔬果,甚至成年女性應該要七蔬果,男性要有九蔬果;但是,心臟科醫師發現,很多人每天都未必吃得到五蔬果,而且還經常是搞不清楚是要三蔬二果,往往是吃很多水果,或是喝綜合果汁,就以…

減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克

May 01, 2017Hits: 2115
攝取過多鈉,會增加高血壓等心血管罹病率與死亡率的風險。建議成人每日鈉總攝取量不超過2,400毫克(即食鹽6公克),然而近年的營養調查皆顯示,鈉的攝取量為建議量的1.5~2倍。 控制鈉預防心血管病…

尾牙跑攤大魚大肉 多補「鎂」不怕累

Jan 27, 2018Hits: 1791
年底尾牙多大魚大肉,大家應酬、跑食埸機會增加,大魚大肉吃多了,都覺得身體負擔大。營養師指出,補充礦物質鎂能促進身體正常代謝,確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作,減緩疲憊。 為什麼補鎂很重要?…

預防肝斑找上門 可多攝取「這類」食物

Feb 22, 2022Hits: 1992
臉部出現斑點的原因多樣化,最主要是因表皮基底層的黑色素細胞活化後,大量製造黑色素,轉移到表皮的棘狀層再慢慢形成片狀,往上代謝到表皮的角質層。安南醫院皮膚科羅子焜醫師解釋,黑色素細胞活化又可分外在及內在…

酸菜怎麼挑? 防漂白劑殘留看這裡 

Apr 13, 2019Hits: 1105
醃漬酸菜是家常料理的重要配角,無論是搭配湯品、肉品、豬肚、麵輪,或者吃牛肉麵,都會加入酸菜以增添風味。若是想吃得美味又健康,從挑選商品到開始料理,都有小撇步可參考。…

腎臟病病友 少喝火鍋湯

Feb 03, 2017Hits: 2609
每到春節假期,腎臟病病友便需要面臨美食誘惑,往往較辛苦。腎臟內科主治醫師蔡慧芳建議,腎臟病病友對於鉀、鈉攝取量,都要特別注意,以火鍋湯來說,火鍋湯有鉀離子、鈉離子、普林等,且火鍋湯多半很油,建議腎臟病…

由 歐 洲 Aventis 藥 廠 生 產 的 GVG(Gamma-Vinyl GABA , 另 稱 Sabril ) , 原 本 是 治 療 兒 童 癲 癇 症 的 藥 物 , 但 卻 成 為 一 種 極 可 能 有 助 癮 君 子 與 煙 槍 戒 毒 戒 煙 的 藥 物 。 美 國 與 加 拿 大 正 打 算 臨 床 測 試 。

GVG原 本 是 治 療 兒 童 癲 癇 症 的 藥 物 , 自 1976 年 開 始 在 多 個 國 家 有 售 。GVG 可 減 低 癲 癇 病 人 若 腦 內 的 多 巴 胺 水 平 。 毒 品 同 樣 會 提 高 大 腦 多 巴 胺 的 水 平 , 而 美 國 的 科 學 家 已 證 明 減 低 癮 君 子 的 多 巴 胺 水 平 , 能 治 好 他 們 的 毒 癮 。 目 前 更 有 人 稱 服 藥 一 周 便 能 戒 斷 十 年 毒 癮 。

研 究 員 已 成 功 用 GVG 給 上 了 尼 古 丁 及 可 卡 因 癮 的 老 鼠 戒 毒 。 雖 然 GVG 在 美 加 尚 未 獲 准 發 售 , 但 不 少 人 都 南 下 到 墨 西 哥 或 到 百 慕 達 購 買 。 有 見 及 此, 隸 屬 美 國 衛 生 及 公 眾 服 務 部 的 全 國 吸 毒 問 題 研 究 會 , 99 年 1 月 已 批 准 就 GVG 在 戒 毒 方 面 的 臨 床 實 驗 。

綜合報道

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