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享用肥美秋蟹 這些食物不要共食

Oct 14, 2016Hits: 2672
秋天的螃蟹黃多油滿、肉厚肥嫩,是一年中吃蟹的最佳季節,許多吃貨最愛品嚐秋蟹。不過,營養師提醒,吃螃蟹時不要同時吃柿子、番茄,也不建議配茶,以免高蛋白質與單寧酸結合成塊,影響腸胃蠕動容易發生便秘。…

過年出國哪些食物不能帶? 防檢局專家報你知

Jan 22, 2020Hits: 985
農曆春節瘋出國旅行,但小心這些物品不能帶入境!農委會動植物防疫檢疫局呼籲,包和動物和植物產品請勿攜帶入境,更不要網購,尤其年前以蔬菜水果違規最多,以免受罰。究竟哪些東西不能帶,可事先詢問防檢局,也可看…

一餐吃3塊蘿蔔糕 糖尿病友血糖恐飆高

Feb 02, 2017Hits: 1678
不論是誰都難以抗拒美食誘惑,尤其傳統的蘿蔔糕、米粉、紅燒牛腩、炸排骨等更是桌上必備佳餚,曾有一名糖尿病患者,一餐內吃了數十塊的蘿蔔糕,導致醣類和油脂超標血糖飆升。 吃三塊蘿蔔糕 血糖恐飆高…

三餐飯後散步10分鐘 降血糖效果讚

Oct 27, 2016Hits: 1700
對於第二型糖尿病患者來說,散步時機很重要。紐西蘭一項研究發現,每天三餐飯後花10分鐘散步,比每天其他時間花30分鐘散步更能幫助降血糖。…

1歲以下嬰兒腸道未成熟 餵食蜂蜜恐休克致死

Apr 13, 2017Hits: 2351
日前日本發生男嬰食用蜂蜜水猝死首例,引起國內家長注意!醫師指出,蜂蜜其實是生食,容易有肉毒桿菌芽孢,而1歲以下的嬰兒,腸道菌叢未發展完全,無法抵抗毒素,嚴重恐造成休克、致死。…

美 國 國 立 神 經 病 與 猝 發 病 研 究 所 的 報 告 刊 於 4/9 日 出 版 的 《 內 科 學 紀 事 》 。 研 究 員 向 二 十 九 名 患 了 柏 金 遜 症 的 病 人 進 行 研 究 , 發 現 他 們 除 了 腦 部 局 部 喪 失 神 經 末 梢 外 , 分 泌 去 甲 腎 上 腺 素 的 心 臟 神 經 末 梢 亦 見 減 少 。 此 發 現 指 出 柏 金 遜 症 不 但 是 腦 部 神 經 出 現 問 題 所 致 , 還 可 能 跟 心 臟 神 經 受 損 有 關 。 研 究 人 員 指 這 情 況 有 助 醫 生 分 辨 柏 金 遜 症 與 其 他 有 類 似 病 徵 的 疾 病 , 例 如 多 發 性 系 統 萎 縮 症 。 至 於 柏 金 遜 症 病 人 其 他 器 官 的 神 經 有 否 受 影 響 , 仍 需 進 一 步 研 究 。

綜合報道

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