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年節腸胃不塞車 避免便秘有撇步

Jan 30, 2017Hits: 2055
過年時的年菜大多是高油、高鹽、高糖,再加上應景的花生、瓜子、魷魚絲與肉乾等零食,如果毫無節制的吃,必定是會使胃腸累積很多廢物,這時就有可能造成腸胃道大塞車,導致便秘上身!腸胃科醫師提醒,想要避免便秘,…

打造完美曲線 運動後該怎麼吃?

Sep 23, 2018Hits: 1225
許多人想要鍛鍊六塊肌或馬甲線,運動或重訓後會補充乳清蛋白或支鏈胺基酸(BCAA)來增加肌肉量,但完美的型單靠高蛋白就能達成嗎?…

智辨糖尿病飲食陷阱 讓「隱形糖」無所遁形

Nov 11, 2020Hits: 1328
「隱形糖」陷阱真的無所不在!一名糖尿病友發現,自己吃兩家不同的牛肉麵,血糖增加的狀況卻不相同,追根究底才發現,原來是某一家廚師添加了黑糖熬煮湯頭。醫師提醒,糖尿病友一定要做好血糖配對測試,才能找出讓自…

「黑蒜頭燉雞湯」增強免疫力 民眾在家DIY補充營養

Mar 26, 2020Hits: 1678
新型冠狀病毒疫情延燒,確診病例數持續增加,全台努力抵抗肺炎,為了力挺辛苦的第一線醫護人員,許多民眾主動提供美食來表達感謝,為醫護人員加油。可考慮以黑蒜頭、在地雞肉、枸杞、紅棗來燉煮美味的黑蒜頭燉雞湯,…

夏吃西瓜消暑 哪些人要少吃?

May 23, 2016Hits: 1915
炎熱夏天來囉!能夠消暑的水果,以西瓜最為人所稱道,西瓜可以止渴利尿,夏天裡切一盆西瓜,馬上會被吃光光,西瓜汁更是讓人通體透清涼;夏天吃西瓜可消暑,但是也不能吃多,尤其是糖尿病、腎臟病患者,都得要適量。…

高糖高脂飲食 使乳房緻密、乳癌風險上升

Aug 10, 2016Hits: 4554
女性想讓乳房組織更健康,盡量不要吃高糖、高油脂飲食。西班牙最新研究發現,女性常吃高糖、高脂食物、採用西式飲食,不但容易體重過重、肥胖,乳房組織也會更緻密,當乳房組織更緻密,乳癌風險就會上升。…

香 港 大 學 醫 學 院 現 正 著 手 研 究 更 快 速 地 測 驗 一 種 名 為 「 煙 曲 霉 菌 」 的 真 菌, 因 為 專 家 們 發 現 , 一 些 先 天 免 疫 系 統 差 及 曾 進 行 器 官 移 植 的 病 人 , 容 易 受 這 種 真 菌 感 染 , 病 人 一 旦 受 感 染 , 死 亡 率 可 達 百 分 百 。 微 生 物 學 專 家 希 望 能 在 半 年 至 一 年 內 , 成 功 製 成 快 速 抗 原 測 試 , 及 早 用 藥 增 加 治 愈 機 會 。

港 大 醫 學 院 微 生 物 學 系 助 理 教 授 胡 釗 逸 表 示 , 瑪 麗 醫 院 九 三 至 九 七 年 間 二 百 三 十 名 骨 髓 移 植 病 人 中 , 有 十 四 人 被 驗 出 受 「 煙 曲 霉 曲 」 感 染 , 最 終 全 部 因 此 死 亡 , 死 亡 率 較 外 國 的 九 成 半 更 高 。 受 病 菌 感 染 的 病 人 會 出 現 如 肺 炎 、 鼻 竇 炎 、 腦 部 膿 腫 、 皮 膚 發 炎 及 腸 道 感 染 等 併 發 症 。

胡 釗 逸 表 示 , 正 研 究 的 抗 原 測 試 方 法 , 是 利 用 重 組 基 因 的 技 術, 製 造 重 組 蛋 白 ; 若 成 功 製 成 測 試 品 , 病 人 毋 須 承 受 可 能 導 致 內 出 血 的 檢 查 , 於 數 小 時 後 便 可 得 悉 測 試 結 果 。


綜合報道

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