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夏日食安五原則 防食物中毒

Jun 08, 2016Hits: 1746
炎炎夏日到來,近日來的溫度也屢屢破歷史新高,依據歷年統計資料顯示,5~10月為食品中毒發生之高峰期,高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長,若食品烹調及保存不當,則易發生食品中毒事件,謹記夏日飲食安全…

年節乾貨購買訣竅 營養師提2撇步

Jan 28, 2018Hits: 1711
農曆新年快將到來,家家戶戶都會採買乾貨,像是象徵圓滿的干貝、香菇,還有代表如意的金針。營養師提供購買訣竅,首先用眼睛看看色澤,顏色不能過於鮮豔、雪白,接著拿起來聞聞看,不能有刺鼻味。…

五大營養素護眼抗氧化 蝦紅素勝出

Jan 25, 2016Hits: 2257
小時候總聽到長輩說,多吃胡蘿蔔可以讓眼睛漂亮,現在有醫學證實此說法了。日前美國哈佛大學醫學院研究指出,多吃「類胡蘿蔔素」蔬果(如青花菜、菠菜)的人,視網膜衰退程度比同齡者輕微,而葉黃素、蝦紅素、玉米黃…

維持良好代謝 不能忽視這一碘!

Jun 05, 2016Hits: 1751
根據分析發現,2013年台灣6歲以上人口的尿液碘濃度中位數為96微克/升,有51.9%民眾尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議碘濃度下限100微克/升。推測民眾可能因為長期未食用加碘的鹽,又少食用含碘食物…

美味佳餚當前 吃撐了怎麼辦?

Feb 09, 2017Hits: 1729
是否有過吃撐了的經驗?尤其最近春酒一攤接一攤,美味佳餚當前,難免會貪嘴,吃多了大魚大肉,胃腸就會拉警報!中醫師建議,飲食多節制,是避免吃撐的重要原則,若是出現腸胃不舒服,也可按壓胃經來緩解。…

居家辦公多吃、久坐 體重呈M型化發展

Jul 12, 2021Hits: 919
疫情延燒近兩個月,改變很多人的生活,連體重都起了不同變化,衛福部彰化醫院衛教中心打電話關心各類慢性病患者,發現有人因疫情宅在家,不動猛吃而體重飆升,但也有人因疫情焦慮或工作影響到心情,體重往下掉,呈現…

長期黑服令伊 朗 一 份 國 營 報 章 周 日 24/9報 道 , 犯 罪 學 家 阿 米 爾 普 爾 指 出 , 在 信 奉 回 教 的 伊 朗 , 大 部 分 婦 女 都 披 上 黑 色 的 長 袍 , 而 這 死 氣 沉 沉 的 顏 色 , 可 以 令 人 患 上 嚴 重 的 抑 鬱 症 , 甚 至 有 自 殺 傾 向 。 據 統 計 伊 朗 有 三 分 二 的 抑 鬱 症 病 人 曾 經 企 圖 自 殺 。

阿 米 爾 普 爾 表 示 , 年 輕 婦 女 尤 其 需 要 遠 離 黑 色 , 選 擇 顏 色 鮮 豔 的 長 袍 及 頭 巾 。 現 時 伊 朗 政 府 對 此 一 說 有 正 面 反 應。 本 學 期 伊 朗 小 學 所 有 九 至 十 一 歲 的 女 學 童 已 獲 當 局 批 准 不 必 披 上 傳 統 的 黑 頭 巾 , 亦 可 穿 著 其 他 顏 色 的 衣 服 , 但 紅 色 等 豔 麗 的 顏 色 仍 然 是 禁 忌 。

 


綜合報道

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