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愛吃臭豆腐嗎? 營養成分報你吃

Nov 04, 2018Hits: 1263
臭豆腐又臭又香,是台灣的熱門小吃。酥脆的外皮,一口咬下後緊接著綿密多汁的口感,搭配酸酸甜甜的泡菜,真是絕妙組合。但這道美食營養嗎?營養師提醒,臭豆腐透過蒸、煮、炸等不同調理方式,營養不盡相同,且泡菜醃…

酸菜怎麼挑? 防漂白劑殘留看這裡 

Apr 13, 2019Hits: 1130
醃漬酸菜是家常料理的重要配角,無論是搭配湯品、肉品、豬肚、麵輪,或者吃牛肉麵,都會加入酸菜以增添風味。若是想吃得美味又健康,從挑選商品到開始料理,都有小撇步可參考。…

膽結石切除膽囊 別以為就能大吃大喝!

Feb 07, 2017Hits: 2078
不少民眾都有膽結石,若因膽結石問題切除膽囊,千萬不要以為往後就能繼續暴飲暴食、大吃大喝。醫師林相宏提醒,民眾切除膽囊後,如果繼續暴飲暴食,膽管一樣還會產生結石,這樣也容易造成膽固醇過高,因此無論有沒有…

癌症治療最怕副作用! 中醫協同照護度難關

Jul 11, 2020Hits: 1612
54歲王小姐是第一期乳癌患者,手術治療後以「癌得星」、「小紅莓」、「有利癌」化學治療積極控制病情中,期間有腹瀉、腸胃不適、疲倦等症狀,且有輕微淋巴水腫的情形。因化療不適,進而求診中醫,經辨證論治後,配…

「地中海飲食」竟能護腦救智?營養師這樣說

Oct 15, 2019Hits: 1128
依據台灣失智症協會失智症流行病學調查結果顯示,年紀愈大,失智症盛行率愈高,且有每五年盛行率倍增之趨勢。失智症和心血管疾病都與氧化壓力和發炎反應相關,預防心血管疾病的營養素,亦可運用於失智症的預防,另外…

清涼解渴妙方在這 隨時隨地都能享用!

Sep 06, 2017Hits: 2465
夏季天氣炎熱,常讓人口乾舌燥,想要隨時隨地都能夠消暑清涼解渴,喝水最好!中醫師並建議,可將陳皮、烏梅、羅漢果、枇杷葉、甘草、薄荷腦等藥材,在家熬煮成涼茶隨身攜帶在外飲用;另一個簡單的選擇,就是藉助市面…

牛肉乾吃兩條 快走15分鐘才能消耗掉!

Jan 20, 2017Hits: 1904
每到農曆春節假期,民眾總會準備一些零食,歡度春節假期。營養師蔡一賢提醒,無論是牛肉乾、豬肉乾,還是洋芋片、麻荖、春棗等食物,吃太多都會造成熱量堆積,以牛肉乾、豬肉乾來說,兩條大約一份,而一份熱量約70…

山藥白扁豆 補養脾胃可抑癌

May 12, 2016Hits: 2011
癌症時鐘年年快轉,每5分18秒就有1人罹癌。人人都怕得癌症,癌友則想不復發,甚至治癒,到底有何方法呢?中醫師強調,癌症發生與臟腑失調有關,尤其補養脾胃,更是治療及預防癌症的根本,建議平時可吃山藥、白扁…

香 水 為 女 性 展 示 魅 力 的 主 要 工 具, 港 人 更 加 喜 愛 用 香 水 , 今 年 一 至 十 月 進 口 了 總 值 逾 五 億 五 千 萬 元 , 但 喜 歡 還 喜 歡 , 卻 不 是 每 個 人 都 適 合 搽 香 水 , 亦 不 是 每 種 香 水 都 適 合 一 般 人 使 用 。

英國建議產品列成份

據 「 英 國 廣 播 有 限 公 司 」 報 道 , 香 水 內 其 實 含 有 多 種 可 致 敏 感 成 分 , 卻 不 為 消 費 者 所 廣 泛 認 識 , 歐 盟 建 議 將 二 十 四 種 普 遍 會 令 人 敏 感 的 物 質 詳 列 在 產 品 上 。 歐 盟 要 求 列 出 來 的 化 學 物 大 部 分 屬 醛 及 醇 類 , 不 是 劇 毒 物 質 。 含 醇 的 化 學 物 可 刺 激 皮 膚 , 皮 膚 發 炎 或 皮 膚 較 乾 燥 的 人 士 , 則 較 容 易 受 香 水 刺 激 而 感 到 痕 癢 。

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綜合報道

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