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缺鈣警訊你有嗎? 缺鈣傷骨這樣吃補回來

Apr 09, 2021Hits: 1179
你缺鈣嗎?根據一台灣的調查發現,在有高達「99.8%」的成人,每日乳品建議攝取量沒有達標到1.5杯!不過,鈣質不足除了喝牛奶外,阻擋內憂外患怎麼做呢? 缺鈣警訊 疲倦、抽筋、失眠最常見…

坐月子吃素可以嗎? 營養師這樣說

Feb 19, 2021Hits: 1013
素食的產婦如何做好月子?大林慈濟醫院營養師黃金環表示,把握食物六大營養素,以新鮮、天然、多元、全食物入菜,就能達到調養產婦身體以及哺乳的需求。 產後素食月子餐 補充豆類蛋白質 黃金環營養師指出,其實衛…

有機蘋果這點贏了 研究:菌相均衡且豐富

Aug 05, 2019Hits: 1163
「每日一蘋果,醫生遠離我」這句有名的俗諺,其功效有部分可能來自蘋果上的細菌!奧地利格拉茨科技大學研究發現,蘋果上有多達9千多萬個細菌,而有機蘋果的菌群更均衡也更多樣化,可能增添水果風味,也對人體腸胃道…

火鍋愈煮愈鹹 兩種人千萬別喝湯

Feb 14, 2017Hits: 2126
天氣冷最適合吃火鍋!火鍋可說是最方便的料理,把各種蔬菜、肉類等食材,放入鍋子中簡單烹煮就完成了;但營養師提醒,火鍋湯頭會愈煮愈鹹,高血壓、腎臟病患者千萬別喝,以免病情失控。 火鍋湯頭這樣選…

吃飯狼吞虎嚥、愛穿緊身衣? 當心胃食道逆流找上門 

Jul 24, 2021Hits: 1336
現代人工作壓力大,吃飯時間不固定,一兩點才吃午餐是常見的事,且十點下班後,意志力正薄弱,擋不住食物的誘惑,吃個宵夜才能撫平疲憊的心,但飯後一股灼熱感湧上胸口,嚴重時,胸悶、半夜睡不好,甚至不能平躺睡覺…

吃補增強免疫力? 醫:這些人亂補恐出事

Feb 24, 2018Hits: 1964
免疫力低下讓外界的病毒、細菌容易侵襲人體,不少人都認為應該增強自身免疫力不佳;但免疫力過了頭絕對不是好事,當免疫力過強,反而可能攻擊身體自身的正常細胞,出現自體免疫疾病,自體免疫疾病患者的免疫系統失衡…

日灌兩瓶米酒  竟罹患咽喉癌

Apr 23, 2019Hits: 1124
一名年約50歲的黃姓男子,每天至少要喝掉兩罐米酒,持續二十幾年,因為酗酒的關係,大部分的時間多沉浸在酒精與負面情緒中,忽略了這半年左側頸部冒出的腫塊。…

留意以下可造成癌症的首五位食品是:

1 ) 熱狗 Hot dogs

因為他們是在高硝酸鹽nitrates,預防癌症聯盟忠告,兒童每月不應吃超過12熱狗。如果你不能活在沒有熱狗,購買那些沒有硝酸鈉sodium nitrate。

2 ) 加工的肉製品和煙肉 Bacon

近期發現,在熱狗,煙肉,以及其他加工肉類也含有很高和相同量的鈉硝酸鹽,這些食品被發現會提高罹患心髒病的風險。在煙肉中的飽和脂肪saturated fat也有可致癌。

3 ) 炸面圈 Doughnuts

炸面圈會引發癌症的雙重風險。首先,炸面圈是用白麵粉,糖和氫化油 hydrogenated oils製成,然後在高溫下的油中炸製。據說,可能是提高您的患癌症風險的最壞食物。


4 ) 炸薯條 French Fries

像炸面圈一樣,薯條也是在高溫下的氫化油炸製而成。在高溫下油炸過程中,薯條會含有造成致癌的丙烯?胺 acryl amides 。從以上推說,炸薯條應該稱為癌症薯條,而不是薯條。


5) 薯片、薄脆餅乾和曲奇餅Chips, crackers, and cookies

以上食品通常也是以白麵粉及糖製成。即使在包裝其標籤示稱是無跨油脂trans-fats,但通常也是含有少量跨油脂的。

追求健康,生活中的食物選擇是有限制...

我們只要採用每日良好的生活方式和飲食習慣、避免身體吸收不必要的化學品和有規律作息時間表,健康是不會離開太遠的....好照顧自己!


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