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熱量好高! 吃一碗鹹湯圓等於一餐

Feb 10, 2017Hits: 1691
元宵節來了,大家都會吃些應景的湯圓,除了有甜的芝麻、紅豆與花生湯圓,還有鹹湯圓也很美味;不過,湯圓的熱量很高,最好是淺嚐即可,尤其是客家鹹湯圓,吃一碗就等於吃一餐的熱量,那餐就不宜再攝取其他食物了!…

遠離脂肪肝 養成這幾點生活習慣是關鍵

Jun 01, 2020Hits: 1218
脂肪肝炎屬於一種代謝性疾病,目前臨床上仍無藥物能直接治療,因此除了透過養成良好的生活習慣,就是得定期接受檢查。醫院消化內科黃文威醫師指出,過量飲酒、食物太豐盛、油膩、精緻食物等,都可能成為埋下脂肪肝的…

紅黃綠燈比較法 年菜這樣吃最健康

Jan 27, 2017Hits: 2123
佛跳牆、蜜汁火腿、紅燒獅子頭等,年菜料理豐盛又美味,想不吃都很難;不過,吃太多反而有害身體健康。營養師賴怡君建議,利用「紅黃綠燈食物比較法」,就能控制熱量攝取,健康吃年菜過新年。…

不想又胖又不健康 從飲食運動做起!

Jun 05, 2016Hits: 2082
隨著現代人工作忙碌,壓力大,作息上的不正常;飲食也經常以外食為主,偏向高油、高糖、高鹽;再加上國人生活型態多屬於靜態,像是看電視、用電腦,長時間處於坐姿並缺乏運動,這樣的現象,易導致熱量過剩、腹部脂肪…

鮮乳風味都不一樣? 專家告訴你答案

Apr 13, 2017Hits: 1647
市售各廠牌的鮮乳味道都不同,有的喝起來濃純香,有的嚐起來奶味較淡、口感清爽,究竟原因是什麼呢?專家指出,生乳經過殺菌、包裝製成鮮乳,不同的殺菌方式、溫度及時間,不僅決定鮮乳的風味,同時也影響營養價值。…

中風患者注意營養 復健之路更順利!

Oct 30, 2016Hits: 1618
中風病患會因腦部病變位置與大小而有不同程度與範圍的後遺症,常見除了肢體癱瘓、代謝疾病控制不佳外,也會因吞嚥困難、無法順利吞口水及吃東西導致體重下降。甚至因體力不足容易有跌倒風險,以至於復建之路更加困難…

電視購物台或是廣播電台,常有許多誇大療效的保健食品,民眾買回家食用後,沒療效不打緊,有些久服還傷肝更傷心。衛福部食藥署日前召開記者會,公布107年違規廣告監控排行榜,許多熱銷產品榜上有名。蔡宗芳藥師提醒,應留意誇大不實的保健廣告,更年期婦女更要睜大眼睛看清楚,若已出現不適症狀,建議遵照醫囑服用藥物,會比保健食品來得可靠且有效。

治療以藥物為主 保健食品是輔

坊間所謂「營養保健食品」、「機能性食品」等產品,並未經過食藥署(TFDA)核可具有療效。相對而言,藥物的審核嚴謹許多,必須先經過TFDA認證,通過產品安全性、功效性評估等科學驗證後,才能獲得「用途(適應症)」認可。

蔡宗芳說明,由於健康食品本質上還是食品,並非藥物,所以無法治療疾病或改善更年期困擾,若身體有任何不舒服的狀況,應循正常醫療管道就診,「切勿自行食用誇大功效、療效的產品,才不會傷了荷包又傷身。」

更年期拉警報 症狀出現須就診正視

更年期開始,代表體內荷爾蒙平衡改變,雌激素及黃體素的生成逐漸下降,最終達到完全停經。在邁向停經的過程中,有些女性會因此感到明顯的不適症狀。更年期女性更易面臨心血管疾病、代謝症後群、骨質疏鬆、熱潮紅、盜汗、焦慮、煩躁、失眠等等。

蔡宗芳說,面臨更年期不適,有人遵從醫囑服用荷爾蒙製劑,有人選用坊間常見的保健食品,如大豆異黃酮等植物性荷爾蒙,其實生活中就能從食物中攝取到,在使用這類保健食品前,建議先詢問專業人員,避免補充過量。

蔡宗芳建議更年期婦女,應規律生活,慎選保健食品;出現症狀就診諮詢,聽從醫囑選擇合適的治療方式。

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