著 名 J.A.M.A.（ 美 國 醫 學 會 雜 誌 ） 有 一 份 研 究 指 出 ： 如 果 停 經 婦 女 正 使 用 荷 爾 蒙 補 充 ， 再 加 上 三 不 五 時 就 大 量 喝 ， 那 麼 得 乳 癌 的 機 率 會 高 於 一 般 人 許 多 。

這 是 由 波 士 頓 博 里 翰 醫 院 的 伊 莉 莎 白 醫 師 所 作 的 研 究 ， 研 究 中 針 對 二 十 一 名 停 經 婦 女 ， 其 中 一 半 進 行 荷 爾 蒙 （ 動 情 激 素 ） 補 充 ， 另 一 半 沒 有 。

他 們 在 研 究 過 程 中 ， 有 一 半 的 人 每 天 喝 酒 ， 另 一 半 喝 不 含 酒 精 的 飲 料 ， 隔 一 天 再 互 換 角 色 ， 喝 酒 者 改 不 喝 、 不 喝 者 改 喝 。 於 喝 酒 後 一 小 時 測 試 血 中 動 情 激 素 濃 度 ， 喝 酒 者 體 內 動 情 激 素 上 升 百 分 二 十 七 ， 並 維 持 六 小 時 。

在 這 研 究 之 前 ， 醫 界 早 已 懷 疑 喝 酒 可 能 使 女 性 患 乳 癌 風 險 提 高 ， 但 原 因 一 直 不 是 很 清 楚 ， 因 此 ， 伊 莉 莎 白 這 份 研 究 ， 解 釋 了 酗 酒 者 易 患 乳 癌 的 原 因 ： 酒 精 改 變 細 胞 吸 收 、 分 解 動 情 激 素 的 方 式 、 機 制 。

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