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糖尿病年輕化 口乾、疲倦、暴瘦是警報!

Feb 16, 2017Hits: 1713
35歲王先生工作繁忙,應酬喝酒是家常便飯。半年多來,經常疲累、口渴,體重一下掉了20公斤,卻以為只是工作太累,不當回事。沒想到有天突然昏倒送急診,檢查發現血糖高達1200mg/dl,超過正常值10倍,…

近3/4歐洲米製嬰兒食品 砷濃度超標

May 08, 2017Hits: 2776
民眾千萬不要以為歐洲、國外來的食品就比較安全。北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球食品安全學院調查當地市售嬰兒米製副食品,結果發現,約一半以上的產品無機砷含量超標,學者擔心,這可能傷害嬰幼兒健康、發展。…

吃火鍋前看「身家資料」 瞭解湯頭肉品祕密

Dec 23, 2018Hits: 1184
天氣一冷,許多人就想吃熱騰騰的火鍋暖暖身子,但您知道吃火鍋前還可以看「履歷」,了解湯底是如何製作的。為保障消費者權益,食品藥物管理署訂有相關規範,要求火鍋業者必須揭露湯頭和肉品的「身家資料」,包括湯底…

酸菜怎麼挑? 防漂白劑殘留看這裡 

Apr 13, 2019Hits: 1106
醃漬酸菜是家常料理的重要配角,無論是搭配湯品、肉品、豬肚、麵輪,或者吃牛肉麵,都會加入酸菜以增添風味。若是想吃得美味又健康,從挑選商品到開始料理,都有小撇步可參考。…

炎夏解渴有良方 中藥茶飲可生津止渴

Aug 08, 2018Hits: 1725
有位從事房屋修缮工程的40多歲鍾女士,吃重的工作讓她大量流汗,尤其是夏天,每每工作結束後都非常疲累。兩年前,鍾女士歷經一場突如其來的小中風,生命被搶救回來,但造成輕微肢體障礙,除了復健外,鍾女士也在台…

不只吃壞肚子而已 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫  

Sep 07, 2019Hits: 1332
天氣高溫病菌容易滋長,若吃下半生不熟的食品,當心沙門氏桿菌等引起的食品中毒!一位主婦因為冰箱壞掉,把剩餘的食品拿給6歲的女兒吃,導致孩子感染沙門氏桿菌,因而高燒不退、上吐下瀉、持續腹痛數日,須住院治療…

改善皮膚 中藥效果好

Nov 15, 2016Hits: 1702
10歲的張小朋友,有慢性鼻過敏病史,此次因為雙手肘彎曲處及膝膕窩處皮膚搔癢厲害,曾經被診斷為異位性皮膚炎,皮膚搔癢不能緩解,久經搔抓後角質增厚,形成慢性苔癬性病變,中醫給予祛風養血等藥物,以科學中藥當…

ex19991011dc01.jpg 鑑 於 全 球 人 口 不 斷 膨 脹 , 農 業 生 產 卻 似 乎 到 了 極 限 ,科 學 家 遂 在 八 ○ 年 代 開 始 研 究 基 因 改 造 工 程 , 希 望 藉 此 培 育 出 一 些 抗 蟲 抗 菌 , 收 成 大 幅 提 高 的 農 作 物 , 以 及超 級 牛 和 超 級 羊 等 , 以 求 用 最 有 限 的 資 源 來 餵 飽 更 多 人 。科 學 家 將 一 切 希 望 寄 望 在 基 因 改 造 食 物 之 上 。

但 經 過 多 年 努 力 , 基 因 改 造 食 品 的 推 廣 卻 困 難 重 重 。 由 於 這 些 食 品 多 未 經 深 入 的 測 試 , 便 立 即 推 出 市 場 。 更 有 研 究 員 所 做 的 測 試 , 發 現 這 些 基 因 改 造 食 品 可 能 對 人 體 健 康 有 害 。

製 造 超 級 害 蟲

有 環 保 團 體 指 出 , 一 些 改 良 過 的 植 物 具 有 抗 蟲 能 力 , 但 亦 可 能 衍 生 出 一 些 對 農 藥 帶 有 抗 體 的 超 級 害 蟲 , 侵 食 農 作 物 ; 加 上 改 良 過 的 植 物 或 動 物 可 能 感 染 一 些 新 病 毒 , 透 過 食 物 鏈 而 傳 染 給 人 類 , 屆 時 人 類 因 為 破 壞 大 自 然 規 律 而 反 受 其 害 , 反 而 出 現 食 物 安 全 問 題 和 糧 食 危 機 。

絕 種 基 因 問 題

在 發 展 中 國 家 面 臨 糧 食 恐 慌 的 同 時 , 又 有 跨 國 大 藥 廠 為 了 保 持 自 己 的 利 益 , 而 不 惜 在 基 因 農 作 物 中 加 入 絕 種 基 因 , 另 基 因 農 作 物 只 能 繁 殖 一 代 , 此 舉 令 發 展 中 國 家 的 農 民 面 臨 解 決 不 了 的 生 產 危 機 。

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