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愛吃BUFFET嗎?  長期食用恐患慢性腎臟病

Nov 13, 2017Hits: 2303
任吃的BUFFET、火鍋等飲食型態,深受嗜食人士喜愛。但醫師指出,這類暴飲暴食的飲食習慣,因短時間內食下大量的蛋白質,長期下來易助長罹患慢性腎臟風險。因此,享用美食前,應避免這樣的飲食習慣,造成健康上…

輕鬆一夏! 這樣就可消脂去水腫

Jun 08, 2017Hits: 2180
炎炎夏日是展現身材的好時機,惜天氣悶熱讓很多想減肥的人忍不住想吃一些冰涼解渴的食物,然而大部分冰涼解渴的食物都少不了糖,何信緯醫師表示,常喝冷飲、吃冰,會讓人體新陳代謝下降,通常1000cc的冰,會降…

孩子不愛喝牛奶嗎? 試試這方法

Jan 06, 2017Hits: 2055
孩子在成長發育階段,需要攝取足夠的鈣質,才能長得像大樹一樣!要孩子攝取到足夠的鈣質,喝牛奶是最好的方法;不過,就是有很多孩子不愛喝牛奶,營養師建議家長,可以將牛奶加入食材中,就能攝取到豐富的鈣質。…

少紅肉多蔬果 牛年「腸」樂過好年

Feb 09, 2021Hits: 1015
新年期間少不了公司聚餐、親友團聚、尾牙和春酒等,若天天放縱大吃,罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。王英偉提醒:新春飲食少紅肉多蔬果,牛年健康又「腸」樂! 健康選擇我做主 享受大餐沒負擔…

雞肉全熟太老不好吃? 主廚傳授鮮嫩訣竅

Mar 09, 2017Hits: 2271
鹹水雞、白斬雞、醉雞,皆是不少民眾的美食名單;不過,近日受到禽流感影響,民眾對雞肉產生疑慮,尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水,怎麼烹煮才能安心吃呢?主廚張立峯表示,想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁,只要大火…

攝護腺肥大易復發 多吃南瓜子保養

Jul 20, 2016Hits: 2043
攝護腺肥大是中老年男性的常見疾病。據統計,5、60歲的男人,約一半以上會有攝護腺肥大,年紀到了80歲,更有8成以上,容易急尿、頻尿、夜尿、殘尿,嚴重影響日常生活品質。醫師強調,攝護腺肥大輕者可服藥治療…

新 春 佳 節 將 至 , 香 港 巿 民 都 會 購 買 糖 果 放 在 家 中 或 購 置 賀 年 食 品 送 給 親 友 , 但 今 年 購 買 時 宜 小 心 , 慎 防 很 多 過 年 食 品 因 品 檢 不 足 而 對 健 康 有 損 。

中 國 通 訊 社 報 道 ,台 北 巿 衛 生 局 早 前 檢 驗 過 五 501件 賀 年 食 品 , 發 現 25 件 不 合 格 , 最 新 一 次 的 抽 查 中 , 新 東 陽 食 品 公 司 及 其 他 兩 公 司 生 產 的 糖 冬 瓜, 漂 白 劑 含 量 超 標 , 需 即 時 回 收 。

2 月 2 日 發 表 最 新 年 貨 檢 查 結 果 , 檢 驗 了 的 174 件 賀 年 食 品 中 , 有 7 件 不 合 格 , 包 括 1 件 金 針 、 2 件 肉 製 品 、 4 件 糖 冬 瓜 。 該 四 件 糖 冬 瓜 的 漂 白 劑 含 量 均 超 逾 標 準 。

台 灣 衛 生 局 已 要 求 所 有 製 造 商 收 回 不 合 格 的 食 品 , 並 處 以 九 千 至 九 萬 元 罰 款 。

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