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吃對低蛋白飲食 洗腎晚點再說!

Mar 05, 2020Hits: 1447
防疫不忘控制飲食 低蛋白飲食可降腎臟負擔 新冠肺炎疫情期間,維持免疫力是防疫重點,尤其慢性腎臟病患者需要定期回診,平日飲食也要特別注意,不過就有研究證實,選擇低蛋白飲食,能夠延緩腎功能惡化。…

小酌預防中風? 研究:每日1杯風險增10%

Apr 17, 2019Hits: 1152
小酌恐無法預防中風,反而增加風險!中國和英國團隊針對50萬中國人的研究顯示,每天喝1-2杯酒,會增加中風風險10-15%,牴觸過去「每天少量飲酒可預防中風」的觀念。劍橋大學博士Stephen…

傳統早餐吃鹹粥、牛肉湯 營養師教這樣吃不怕胖

Apr 29, 2021Hits: 1133
台南的美食小吃讓人回味無窮,許多在地人會在早餐吃上一碗熱騰騰的鹹粥或牛肉湯,營養師表示,台南傳統早餐種類豐富,如鹹粥、牛肉湯、羊肉湯、菜(肉)粽、肉燥飯、沙茶蛋餅、杏仁茶等,都是獨特的「台南款」,但熱…

蔬菜「先切再洗」營養全流失 營養師:這樣做才對

Oct 29, 2021Hits: 964
現代人相當忙碌,想減肥又沒時間大費周章準備減肥餐,只好圖方便,順手在便利商店拿一碗生菜沙拉當正餐,但聽說生菜不宜吃太多,除了有寄生蟲、生菌數量高的問題,有些營養素必須要經過烹調之後才會比較容易被吸收,…

下午茶越吃越累!吃水果充滿正能量

Aug 09, 2018Hits: 1594
下午茶,來份甜點、喝杯飲料嗎?根據「上班族工作效率與點心補充」網路調查顯示,多數上班族在下午1點到3點工作效率最差,有七成上班族會吃下午茶或點心來提振情緒,其中近九成會選擇餅乾、甜點、含糖飲料等高油糖…

世 界 衛 生 組 織 曾 經 公 佈 的 一 九 九 七 年 世 界 衛 生 報 告 指 出 , 一 九 九 六 年 一 年 中 有 三 百 萬 人 因 抽 煙 而 死 亡 , 及 每 十 秒 就 有 一 人 因 香 煙 而 死 。 而 根 據 台 大 流 行 病 學 研 究 所 得 統 計 : 四 十 歲 以 上 男 性 抽 煙 率 明 顯 下 降 , 而 二 十 歲 至 四 十 點 九 歲 得 女 性 抽 煙 率 則 明 顯 增 加 。

然 而 , 妳 可 能 沒 想 到 , 抽 煙 除 了 影 響 健 康 外 , 更 容 易 老 化 :

1. 抽 煙 提 早 停 經 : 美 國 有 一 項 針 對 三 千 多 名 四 十 四 到 五 十 三 歲 女 人 的 抽 煙 研 究 , 發 現 部 份 抽 煙 的 女 人 停 經 年 在 四 十 九 點 四 歲 , 若 每 天 抽 十 四 支 以 下 為 四 十 八 歲 , 若 十 五 支 以 上 則 四 十 七 點 六 歲 就 停 經 了 。 這 是 因 為 抽 煙 的 毒 性 物 質 對 卵 巢 有 抗 女 性 荷 爾 蒙 作 用 和 毒 性 作 用 , 使 荷 爾 蒙 分 泌 不 足 。 另 一 項 研 究 顯 示 : 女 性 每 天 半 包 煙 , 停 經 提 早 半 年 , 每 天 一 包 煙 , 停 經 提 早 兩 年 。
2. 抽 煙 使 妳 骨 質 疏 鬆 : 有 研 究 證 實 這 一 點 , 因 為 提 早 停 經 , 所 以 骨 質 提 早 疏 鬆 , 抽 煙 婦 女 骨 頭 所 含 礦 物 質 比 不 抽 煙 的 婦 女 少 百 分 十 。
3. 抽 煙 得 肺 癌 機 會 大 大 增 加 : 香 煙 在 燃 燒 時 產 生 最 少 四 十 多 種 致 癌 物 質 , 尤 其 是 亞 酸 胺 致 癌 物 。 因 抽 煙 英 年 早 逝 的 機 率 是 不 抽 煙 的 二 、 三 十 倍 , 最 主 要 的 即 是 肺 癌 。

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