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吃竹筍也中毒? 營養師教你安心吃鮮筍

Aug 17, 2019Hits: 1193
夏天是筍子的產季,炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯,清甜又消暑,是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象,經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

增強記憶力防失智 快吃這些食物!

May 05, 2016Hits: 1867
高齡化社會,失智症人口增加,銀髮族想要預防失智症,首先要從飲食下手。根據研究顯示,地中海式飲食法就能預防失智;而地中海式飲食法,就是要吃各種各樣的蔬果,而且要搭配橄欖油和醋,以及要吃深海小型魚類。…

進食同時感覺飢餓、飽脹 當心胃潰瘍上身

Jun 26, 2017Hits: 1738
一名貨車司機,三餐不定時且暴飲暴食,為了提神,菸、藥酒不離身,這一星期只要一進食就覺得胃脹,剛開始只是自行到藥局買止痛藥,直到聚餐後喝了幾杯酒,出現吐血及解大量黑便症狀,送醫後診斷為「胃潰瘍合併出血」…

男子天天酗酒 憂鬱症上身

Jun 27, 2016Hits: 2671
一名40多歲男子,工作壓力大,過去4年天天酗酒,想要借酒澆愁,沒想到最後失眠,甚至還罹患憂慮症。醫師表示,每天喝超過3罐350cc的啤酒,容易慢性酒精依賴,不只危害肝臟、胰臟、腸胃,精神疾病也容易上身…

溫和GI食物改善脹氣 選對水果如廁順暢

Jun 30, 2019Hits: 1232
現代人作息、飲食不正常,工作壓力大,許多人都有腹脹的問題,這種腹脹、腹痛,通常在飲食之後會加劇,若改善食物的質地,可以減緩源自胃部的脹氣和腹痛,質地柔軟的食物可以讓胃部更快清空,這樣就不會長時間分泌胃…

心 肌 梗 塞 與 心 絞 痛 通 稱 為 缺 血 性 心 臟 病 , 二 者 究 竟 有 何 差 別 呢 ? 一 般 來 說 , 心 絞 痛 是 心 肌 細 胞 處 在 缺 氧 狀 態 , 只 要 將 受 阻 塞 的 冠 狀 動 脈 打 通 , 缺 氧 狀 態 消 失 , 心 絞 痛 便 不 再 發 生 ; 心 肌 梗 塞 乃 是 心 肌 細 胞 壞 死 , 無 法 再 修 復 , 造 成 永 遠 的 傷 害 。

心 絞 痛 的 症 狀 一 般 是 胸 悶 , 休 息 約 十 分 鐘 便 可 舒 緩 , 可 用 含 硝 化 甘 油 改 善 症 狀 ; 心 肌 梗 塞 病 人 會 有 劇 烈 胸 痛 , 甚 至 出 現 休 克 心 律 不 整 現 象 , 痛 的 時 間 長 , 會 有 喘 、 盜 汗 的 併 發 情 形 , 休 息 無 法 緩 解 , 心 肌 梗 塞 死 亡 率 很 高 , 務 必 要 特 別 小 心 。

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