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打完疫苗這樣補! 專家解密建議營養素

Jul 30, 2021Hits: 1266
本週因應疫情變化,公布許多新防疫政策,不僅疫情警戒降二級,也開放38歲以上民眾施打新冠疫苗。衛生福利部雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師說,為了在關鍵時刻增肌增免疫與確保注射疫苗後免疫力的飲食關鍵,就是「好…

吃飽還是空虛,常渴望吃特定食物... 情緒性飲食背後的真相

Mar 25, 2020Hits: 1389
長期處於壓力或孤獨感等負面情緒下,小心讓情緒性飲食偷偷找上門,像出現渴望吃特定食物時、吃東西吃得心不在焉、即使感到充分飽足感仍想吃東西等情況,都屬於情緒性進食的一種,主要因食物對於許多人而言具有情緒上…

肚子餓就發脾氣? 當心是血糖在作怪

Jul 12, 2020Hits: 1269
當你肚子餓時,是否也感覺特別容易發脾氣呢?其實主要因低血糖所導致。根據來自貴湖大學學者進行的研究指出,當處於低血糖時,容易會感到壓力和憂鬱,且會埋下不良情緒的危險因子,換句話說,飲食習慣與情緒和壓力習…

過年也能減肥 隔日斷食法幫大忙

Feb 01, 2017Hits: 2383
年節假期親友團聚無不吃美食歡慶,年後每個人可能都肥了2到3公斤;過年期間真的很難控制體重嗎?醫師建議,利用隔日斷食法可以有效控制體重,實行得當還能夠減重。 隔日斷食法幫助減重…

為防疫接力! 十大營養專家公開私房料理食譜

Feb 26, 2020Hits: 1415
新冠肺炎疫情持續延燒,但在口罩大缺貨、成人該如何強化自保能力呢?營養學專家指出,除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生管理之道不可偏廢之外,正確且優質的飲食習慣有助維持「健康3力」,發揮「吃的口罩」效果,…

減肥補鐵的毛豆 這樣煮留住維生素C

Jul 09, 2019Hits: 1128
毛豆即未成熟且呈青綠色的食用大豆,日本稱為「枝豆」。常被用來當小點心的毛豆,以黑胡椒簡單調味、撥開毛茸茸外表的豆莢,口感爽脆又清甜,讓人越吃越涮嘴的人氣NO.1開胃小點,更是健身愛好者增肌減脂菜單中的…

現代吹起健康食材風 那醬料呢?

May 04, 2016Hits: 1924
預防醫學正火,「熱量控制、三高控制及抗氧化」需求的「機能性餐點」因應而起,讓民眾在享受美食之餘,又可兼顧身體健康,從飲食方針達到預防醫學的初段目標。而不只食材講究健康,醬料同樣是健康與美味的關鍵!…

茶不加糖風味也佳 研究:嗜糖行為可改變

Jun 10, 2019Hits: 1071
英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶…

一 般 罹 患 冠 狀 動 脈 疾 病 的 危 險 因 子 包 括 : 男 性 抽 煙 、 高 血 脂 、 糖 尿 病 、 停 經 後 女 性 等 , 由 此 可 知 , 女 性 停 經 後 , 罹 患 心 臟 病 的 機 會 亦 同 男 性 , 一 般 認 為 是 女 性 荷 爾 蒙 分 泌 減 少 的 緣 故 。

所 以 停 經 後 女 性 , 多 建 議 補 充 荷 爾 蒙 以 減 少 腦 血 管 心 血 管 疾 病 的 機 會 , 同 時 亦 可 預 防 骨 質 疏 鬆 症 , 一 般 女 性 荷 爾 蒙 對 預 防 冠 狀 動 脈 疾 病 是 具 有 療 效 的 。

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