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冷凍年菜怎麼買? 大量結霜、血水恐變質

Jan 19, 2017Hits: 1798
現代人工作好忙碌,許多雙薪家庭過年沒時間準備,多會購買冷凍年菜,只要簡單加熱,就是一桌豐盛美味的佳餚。專家提醒,購買冷凍年菜時,應選擇包裝完整且沒有覆蓋大量結霜,比較新鮮、衛生。…

顧好銀髮族營養 電鍋料理食譜免費索取

Oct 10, 2018Hits: 1536
老年人常會有咀嚼吞嚥能力變差、腸胃消化功能減弱等問題,其中營養攝取不均衡,是造成長者失能退化的主因之一;臺北市政府衛生局為改善長者及市民飲食營養與落實健康生活型態,深入十二行政區舉辦健康飲食相關活動,…

我不想失智! 快吃這10大食物「護腦」

Nov 25, 2021Hits: 1004
隨著年紀增長,「退化」是必然的,令人擔心的就是不知道自己未來會不會得到失智症?營養師夏子雯表示,每個人腦部退化的時間點都不一樣,但一般來說大腦細胞到40歲「中年」就會開始快速衰老,在年長過程中,飲食方…

吃鍋湯頭總喝精光? 10種人當心痛風發作

Jan 07, 2021Hits: 1225
現代人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受。…

為防疫接力! 十大營養專家公開私房料理食譜

Feb 26, 2020Hits: 1428
新冠肺炎疫情持續延燒,但在口罩大缺貨、成人該如何強化自保能力呢?營養學專家指出,除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生管理之道不可偏廢之外,正確且優質的飲食習慣有助維持「健康3力」,發揮「吃的口罩」效果,…

吃魚乾、黑芝麻 保「密」防「跌」

Oct 27, 2016Hits: 1722
90歲的謝爺爺,因跌倒導致右髖疼痛,無法站立,經X光檢查發現為右髖粉碎之大腿骨骨折,和醫師討論後,決定接受骨釘內固定手術,術後一週康復出院,另一名94歲羅奶奶,也是因為跌倒造成右髖之大腿骨粉碎骨折,疼…

夏天消暑解渴 腎友們這樣吃特別危險 

Aug 10, 2019Hits: 1177
67歲的李阿姨每週固定到診所洗腎,近幾日醫師發現她的手腳嚴重水腫、比平常胖了5公斤,詢問之下原來是因為天氣太熱,忍不住狂吃西瓜,導致體內水分無法順利排出,造成四肢嚴重水腫。腎臟內科醫師陳孟財表示,夏日…

防堵慢性腎臟病 醫:改掉吃太多、太油壞習慣

Sep 22, 2017Hits: 1892
近年來,慢性腎臟病的治療與防治方式多次躍上世界公共健康議題討論版面,也成為健康財務上的一大負擔!此一現象在台灣亦是如此,隨著肥胖人數增加,且社會人口結構逐漸高齡化,因而讓糖尿病人數逐年上揚,進而讓罹患…

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感染到流行性感冒後,會有1至4日的潛伏期。在發病初期會經常感到一陣陣寒冷,不久便會發高燒,體溫會高達攝氏39至40度,更令腰部及手足的肌肉疼痛、關節痛等全身症狀。同時也會出現喉嚨痛、咳嗽、聲音沙啞、流鼻水,以及肚瀉、食慾不振等跟消化系統有關的症狀。

患上感冒後,一般需要一星期至十天的康復時間,故會對身體造成沉重的負擔,一不小心便很容易演變為重症,甚至可能引起肺炎、腦膜炎及其他各種併發症。

感冒從很早以前便已被認為是百病之源,這是因為感冒病症拖延日久的話,便會有頭令身體的抵抗力減弱,因而容易感染到其他疾病或使舊病再次復發。所以,患有心臟病、慢性呼吸氣管疾病、糖尿病、腎衰竭等病症的人士,以及老人家等都需要特別注意。

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