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年節尾牙吃多多=胖多多! 享受美食保輕盈

Jan 26, 2016Hits: 1928
每到歲末年初,正是朋友相聚,公司尾牙、應酬不斷,喝酒,大魚大肉餐餐必備,高糖高脂零食更是不離手,年後才驚覺體重上升,腰圍胖一圈。營養師提醒,既要享受美食,又想保有輕盈體態,其實是有方法;除了注意食材的…

進食順序:菜→肉→飯 更容易控制血糖

Feb 20, 2017Hits: 1992
我有糖尿病,到底什麼東西可以吃,什麼不能吃?醫生說我血糖高,不能吃飯,可是每天都覺得好餓好累沒體力?爸爸血糖高,計算份量太複雜了,難以執行?飲食控制建議可以簡單易懂嗎?良好的血糖控制,除了適當的藥物介…

多吃這些食物,提升免疫力! 營養師教您正確選擇 

Mar 06, 2020Hits: 1361
新冠肺炎蔓延全球,如何提升自已的免疫力對抗病毒,高醫營養部黃孟娟主任提供飲食建議,如蛋白質和抗體細胞形成有關,足量及優質的蛋白質,是建造與修補體組織必要營養素,每人每餐食用一個掌心大小的量,包括豆、魚…

瘦身吃「減醣飲食」體重卻沒降? 3重點做對才有效

Feb 14, 2022Hits: 1400
相信很多人一定聽過「澱粉是碳水化合物(醣類)吃多了會胖」這種說法,所以很多人對於澱粉或醣類食物又愛又恨,深怕吃了會變胖。但「醣類」真的是那麼邪惡的東西嗎?營養師陳怡諄表示,首先,我們先來認識一下「醣類…

火鍋一周吃一次 多喝水、吃蔬果排毒

Mar 01, 2017Hits: 2269
寒冷的天氣,很人最喜歡吃熱呼呼的火鍋,最近一連好幾天低溫,不少人打算天天都吃火鍋。不過,醫師提醒,吃火鍋容易過量,增加三高風險;若是愛吃火鍋料又愛喝火鍋湯,更有潛在的健康危害,建議一星期一次即可。…

有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心

Oct 24, 2016Hits: 2014
不少民眾以為買了有機蔬果,便不需要清洗。營養師司徒蓁在臺北市政府衛生局「食安知能向下紮根,食品履歷標章都認識」記者會中表示,民眾即使購買有機蔬果,也要在削皮前以流動清水清洗乾淨,主要擔心手上有髒汙,如…

火鍋湯底聰明選 健康吃不肥胖

Jan 08, 2016Hits: 2218
現代人愛吃火鍋,一年四季總要吃上幾次,尤其秋冬天氣寒冷最適合;營養師吳玲怡指出,湯底不只是火鍋的靈魂,喝太多更會高血壓、變肥胖。她分享吃火鍋4大訣竅,選擇蔬菜低脂清湯、撈除浮油、加湯改開水、少喝湯,就…

一名54歲婦人因罹患全身性紅斑狼瘡,用藥物控制有數年的時間,風濕免疫科醫師提醒服用氯奎寧(hydroxychloroquine)需要檢查眼部有無變化產生,因此病人來到北市聯醫仁愛院區眼科求診。經由詳細的眼科檢查,發現水晶體、視網膜、視神經等檢查結果均正常,建議病人定期追蹤檢查眼部狀況。

服用五年以上需每年追蹤

目前美國眼科醫學會建議,服用氯奎寧一年內的病人需做基本眼科評估,五年以上的使用者更需要每年在眼科追蹤眼睛的情況。一旦發現眼睛有變化,就必須趁早停止使用,並和開立藥物的醫師討論更改藥物的事宜,以避免在不自覺的情況下影響到視力。

剛開始經常是沒有徵兆的

臺北市立聯合醫院仁愛院區眼科醫師李佩璇表示,使用氯奎寧所引起的眼部病變,剛開始經常是沒有徵兆的,建議服用藥物者定期追蹤眼部的狀況,才能提早發現問題,減少視力的損失。

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