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怕腸癌改吃素 補足蛋白質有妙方

May 15, 2017Hits: 2267
癌症時鐘年年快轉,平均每5分6秒就有1人罹癌!專家表示,大腸癌為癌症發生率之首,與都市人不良飲食習慣大有關係,尤其是紅肉、油炸、燒烤等高脂、高油、高熱量食物,更種下罹癌的種子,建議日常飲食最好多蔬果,…

全民瘋《魷魚遊戲》戳椪糖! 椪糖科普教學看這

Nov 14, 2021Hits: 1002
近期因韓劇爆紅的古早味零食「椪糖」,讓許多人投入親自製作椪糖的行列,食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請海洋大學陳建利老師與大家分享椪糖製作的科學原理以及食安要點,讓大家安心享受接受椪糖遊戲的挑戰! 椪糖…

糖友其實什麼都能吃 只要注意這兩點...

Mar 02, 2017Hits: 2097
糖友該如何健康吃呢?你一定以為,糖友要想健康吃,可能有很多食物都不能吃;那你就錯了!其實,是什麼都能吃,但是要懂得怎麼吃。營養師提醒要特別注意兩點,一是糖友也和一般人一樣,要均衡飲食,二是很重要的一點…

常打嗝又放屁 是什麼原因造成?

May 20, 2016Hits: 1865
打嗝又放屁是再自然不過的事,但是如果經常有此問題,就不得不注意,是否身體出了狀況;醫師提醒,肝炎或是胰臟炎病人,就常會出現打嗝又放屁的症狀,如果排除其他原因,最好能進一步就醫檢查。 豆類+奶類易產氣…

6歲童吃蕎麥麵休克險喪命 竟是過敏惹禍?!

Jun 11, 2020Hits: 1312
6歲的王小米參加幼稚園的戶外教學活動,到百貨公司吃飯,老師讓大家自己點餐,小米選了沒有吃過的蕎麥麵嘗鮮。吃了麵不到15分鐘,小米突然呼吸急促、意識喪失,被救護車送到急診。…

全穀加速熱量消耗 相當於快走30分鐘!

Feb 14, 2017Hits: 2103
全穀類食物不只含有維生素B群、纖維質等營養素,也可增加飽足感。近日國外研究更發現,以全穀類食物代替精製穀類食物,熱量較不會停滯體內,新陳代謝也會加速、熱量支出增多,一天吃全穀類食物取代精製類穀物所消耗…

吃對維生素B群 讓你活力滿分

Feb 07, 2017Hits: 2215
現代人工作壓力大,不少上班族為了提振精神,常會選擇服用維生素B群等營養素。到底哪些人才有補充維生素B群的必要,又該怎麼吃?怎麼選擇才對?…

就有人因為吃太多上火的食物,導致眼睛出現麥粒腫就醫,主要原因還在於火氣大,油脂腺分泌旺盛,又再加上眼屎多,致使眼睛容易感染;醫師開給抗生素治療,還要把麥粒腫經手術切開,才能消腫。

眼瞼皮脂腺分泌太旺盛

蔡守恒, 開業醫眼科醫師表示,端午連假剛過完,就有不少人因為眼睛長麥粒腫來看診,這些人多因吃了過多上火食物,再加上之前連假在家,作息不正常,熬夜玩樂,眼瞼的皮脂腺分泌太旺盛,而在眼瞼處會因為油脂分泌受阻,就容易誘發麥粒腫。

膿包恐造成反覆感染

麥粒腫長在眼瞼上會有紅腫熱痛的症狀,並會對光敏感而感到不適,由於麥粒腫會長膿包,一顆顆很可能會因此而造成反覆感染,且會影響視力;所以,蔡守恒醫師指出,除了會開給抗生素治療外,並會以手術將膿包切開,使膿液排出。

不吃上火食物+多喝水+不要熬夜

蔡守恒醫師強調,由於麥粒腫不小心處理,很可能會造成二次感染,因此在手術後要注意傷口清潔;另外,他並呼籲,最近氣候炎熱,平常飲食最好不要吃過於上火的食物,油炸燒烤的食物儘量避免,而且應多喝水,早點睡覺,不要熬夜。

 

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