(“白領”更應特別注意)

• 酒精過量
  大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大、影響生殖、泌尿系統。
  
• 飯後 馬上吸煙
  有人說：“飯後一支煙，快過活神仙”。其實，飯後吸煙，禍害無邊。據醫學家研究表明，飯後吸一支煙，中毒量大於平素吸十支煙的和總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液迴圈加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
  
• 飯後放鬆腰帶
  飯後將褲腰帶放鬆，會使餐後的腹腔內壓下降，消化器官的活動和韌帶的負荷量增加，易引起胃下垂。此時也容易發生腸扭轉，引起腸梗阻，還會促使胃腸蠕動增加，出現上腹脹、腹痛、嘔吐等消化系統疾病。
  
• 保溫杯泡茶
  茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80攝氏度左右開水沖泡較為適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微火煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油也大量揮發；鞣酸、茶鹼便大量浸出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，還失去了茶香，並使有害物質增多。
  
• 勿過冷過熱
  白領人士不少是“拼命型”的，不講究工作環境的舒適與否。如出現過冷過熱的環境立即置身其間很容易對人體造成傷害。如過冷使人血管收縮，血液運行受阻；過熱則大汗淋漓脫鈉，易中暑致疾；過濕則會發生風濕、類風濕，引起關節腫脹疼痛，使人早衰。
  
• 飲水不足
  加拿大著名的精神醫學博士阿‧霍發提出的“攝取水分不足將導致腦的老化”的學說，在醫學界引起廣泛重視。
  他的觀點是，人的味覺和嗅覺隨著年齡的增長而漸趨遲鈍，很容易出現因不常感口渴，而很少喝水，造成體內水分補給不足。研究發現，飲水不足，最先受其影響的是大腦，天長日久可導致腦的老化。
  因為體內水分減少，血液濃縮及粘稠增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟清除代謝的功能。所以，在沒有心臟病、腎臟病的前提下，白領人士要養成“未渴先飲”的習慣，每天飲水 1000—1500毫升，有助於預防高血壓、腦溢血和心肌梗塞等疾病的發生。
  
• 缺乏維生素B12
  維生素B12參與體內蛋白質和核酸的合成過程，如果體內維生素B12不足，神經組織細胞中多巴胺合成減少，可導致老年性癡呆。維生素B12來自肝、腎，肉類。因此，膳食搭配不能忽視動物內臟的攝取。最近，日本東北大學醫學院的松澤一教授對86名被診斷為老年性癡呆的患者進行研究後發現，這些患者體內都缺乏維生素B12，給予補充維生素B12之後，有80％的患者病情得到改善，腦萎縮減輕。
  
• 不吃早餐
  臺灣大學醫院王正一醫師新近指出，許多白領因為要上班，往往來不及吃早餐。這種做法將嚴重傷胃，無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。相反，吃好早餐能長壽。加州大學最近一次在接受研究的7,000個男女對象中，發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40％。另外，霍普金斯大學在一次對80——90歲老年人為研究物件研究中發現，他們長壽的唯一共同點是：每天吃一頓豐盛的早餐。
  
• 經常飽著
  企業家吃飯也成了工作的一部分，同時也常常在不知不覺中吃得過飽。這主要是食物精美，蛋白質、脂肪、碳水化合物含量高，進食時間長，邊吃邊飲酒、交談所致。其中晚餐過飽，對身體害處更大。因此白領人士不僅要節食，也要講究飲食的清淡，葷素兼顧。如感饑餓，可喝一杯牛奶，吃三兩塊餅乾或飲一小碗豆漿，據調查，飽餐後休息影響晚間睡眠。
  
• 運動後立即洗熱水澡
  打球健身運動後換下汗衣洗個熱水澡，既衛生又可消除疲勞，這已成為眾多高層白領的習慣。
  其實運動後立即洗熱水澡，會使血液往肌肉和皮膚的流量大量增加，使剩餘的血液不足以供應身體其他器官的需要，尤其是心臟和腦部，導致心臟病突發和腦缺氧。中年白領、高血壓、體重過重、吸煙過量等有潛在心臟病危機者，更應避免。
  
• 濃霧天在戶外鍛煉
  霧對人體有害，據測定，霧滴中含有酸、堿、鹽、胺、酚、重金屬微粒及塵埃、病原微生物等有害物質。有的霧滴中還含有較多的二氧化碳、硫化氫等物質，形成酸霧，對人的危害更大。1952年12月，英國倫敦的煙霧事件，就是由霧滴大量密集所致，4天中就有4,000人中毒死亡；事後又有8,000人病亡。據調查，這種煙霧的主要成分是臭氧、醛類和過氧乙醯基硝酸等一系列氧化劑，對人體健康有嚴重危害。因此，霧天不要到戶外鍛煉。