食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

線蟲實驗啟動長壽鑰匙

《 科 學 》 雜 誌 周 五 報 道 , 英 國 曼 切 斯 特 大 學 和 加 州 巴 克 研 究 所 的 科 學 家 , 利 用 成 年 線 蟲 進 行 研 究 , 將 牠 們 放 進 一 種 含 有 合 成 脢(音) 的 液 體 中 , 結 果 發 現 牠 們 可 在 液 體 中 生 存 約 三 十 五 日 , 比 一 般 線 蟲 的 平 均 壽 命 二 十 一 日 多 三 分 二 。 這 也 是 科 學 家 首 次 成 功 用 藥 物 大 幅 減 慢 生 物 老 化 過 程。

科 學 家 指 這 項 實 驗 也 證 明 了 生 物 進 行 新 陳 代 謝 產 生 的 氧 化 壓 力 , 是 引 致 衰 老 的 原 因 之 一 。 科 學 家 已 開 始 用 老 鼠 進 行 試 驗 。 科 學 家 相 信 , 這 項 研 究 結 果 將 有 助 研 究 預 防 及 治 療 老 人 癡 呆 症 和 柏 金 遜 症 。
綜合報道

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