不 論 喜 歡 吃 青 色 或 黑 色 橄 欖 的 人 都 好 ， 大 多 數 是 在 需 求 食 鹽 。 通 常 ， 先 伸 出 手 去 拿 橄 欖 的 人 ， 甲 狀 腺 機 能 衰 退 的 人 居 多 。

雀 巢 出 產 的 百 福 鮮 豆 漿 ， 豆 腐 花 及 甘 脆 朱 古 力 ， 先 後 被 驗 出 含 有 基 因 改 造 成 分 。 雀 巢 牛 奶 香 港 有 限 公 司 終 於 2 月 10 日 發 表 聲 明 ， 謂 由 於 關 注 到 消 費 者 對 基 因 改 造 食 品 市 場 反 應 ， 表 示 會 避 免 出 售 該 類 產 品 。

環 保 團 體 綠 色 和 平 歡 迎 有 關 決 定 。 較 早 前 ， 香 港 多 間 食 品 生 產 商 亦 書 面 承 諾 ， 表 示 不 會 生 產 含 有 基 因 改 成 造 成 分 食 品 。 當 中 包 括 ： 李 錦 記 醬 油 、 淘 大 食 品 、 地 捫 食 品 、 珍 珍 薯 片 、 壽 星 公 煉 奶 、 嘉 寶 嬰 兒 食 品 及 維 他 奶 。

政府研究立例監管

刻 下 香 港 環 境 食 物 局 正 研 究 立 法 管 制 基 因 改 造 食 品 必 須 加 上 標 籤 的 可 行 性 ， 並 搜 集 外 國 經 驗 ， 稍 後 會 向 公 眾 宣 傳 基 因 改 造 食 品 的 資 料 。

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喜 歡 吃 蛋 的 人 ， 除 了 在 需 求 蛋 白 質 ﹝ 兩 個 雞 蛋 共 含 有 13g 蛋 白 質 ﹞ 、 硫 、 胺 基 酸 、 硒 、 蛋 白 質 之 外 ， 或 許 是 為 了 需 要 蛋 黃 中 的 脂 肪 ， 以 及 去 溶 解 膽 固 醇 和 脂 肪 的 膽 汁 素 。