海魚樣本含孔雀石綠

 

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漁農自然護理署今日公布,一個在本地養魚場抽取的斜帶髭鯛(俗稱細鱗)樣本發現含有微量孔雀石綠。該署已聯絡養魚場場主跟進事件,以確定孔雀石綠的來源。

 

涉事的養魚場已參加「優質養魚場計劃」。漁護署在恆常監察中,從同一批次抽取三個樣本,其中一個樣本驗出含微量孔雀石綠。該批次的海魚並未流入市場。

 

漁護署會加強監察本地養魚場,食物安全中心也會在零售層面加強監察。

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