12月食品測試結果公布

 

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食物安全中心今日公布,12月檢測約10,900個食物樣本,除較早前公布的35個不合格樣本外,另有兩個奶類飲品樣本驗出不含奶脂,整體合格率為99.7%。

中心已跟進不合格樣本,包括通知涉事商戶化驗結果、指令商戶停售問題食品、追查問題食物來源和再抽取食物樣本化驗。

食安中心總結2014食物監察計劃,表示樣本整體合格率達99.8%,與近年情況相若,顯示本港的食物安全一直維持在高水平。不合格樣本大部分超標或違規情況並不嚴重,對普遍市民的健康不會造成不良影響。

此外,食安中心去年10月1日起就預先包裝食物的營養資料標籤制度加強執法,至去年底,共檢控14宗違規個案。

 

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