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生物基因

日複製牛誕下小牛

日 本 石 川 郡 牲 畜 研 究 中 心 宣 布 , 該 中 心 複 製 的 一 頭 牛 透 過 自 然 生 產 , 誕 下 了 一 頭 小 牛 。 農 水 省 表 示 , 相 信 這 是 全 球 首 次 有 複 製 牛 能 成 功 地 自 然 繁 殖 後 代 。 現 時 母 子 平 安 。
小 牛 身 長 五 十 三 厘 米 , 重 二 十 六 點 五 公 斤 , 出 生 七 分 鐘 後 便 可 自 行 站 立 起 來 , 並 開 始 吃 奶 。

綜合報道

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三 文 魚 的 食 用 價 值 在 21 世 紀 已 提 升 到 等 同 20 世 紀 的 雞 一 樣 的 位 置 。 估 計 全 球 三 文 魚 市 場 每 年 價 值 二 十 億 美 元 ( 約 一 百 五 十 六 億 港 元 ) , 目 前 的 主 要 產 地 是 挪 威 及 智 利 。

據 新 加 坡 《 海 峽 時 報 》 報 道 , 新 加 坡 國 立 大 學 的 生 物 科 技 科 學 家 成 功 研 究 出 一 種 基 因 改 造 的 「 超 級 三 文 魚 」 , 生 長 期 比 普 通 三 文 魚 快 四 倍 , 預 料 明 年 可 以 推 出 全 球 市 場 發 售 , 應 付 需 求 量 日 增 的 三 文 魚 市 場 。

成長速度三年縮至八個月

科 學 家 將 較 美 味 的 大 西 洋 三 文 魚 , 混 入 另 一 種 生 長 速 度 較 快 的 三 文 魚 基 因 , 令 它 成 長 至 五 公 斤 的 時 間 由 三 年 大 大 縮 短 至 八 個 月 。 每 公 斤 成 本 減 低 了 四 美 元 ( 約 三 十 一 港 元 ) 。

綜合報道

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英 國 《 星 期 日 泰 晤 士 報 》 報 道 , 英 國 科 學 家 將 獲 准 複 製 人 類 胚 胎 做 研 究 , 但 他 們 不 可 以 由 人 工 流 產 的 人 類 胚 胎 中 抽 取 細 胞 , 也 不 可 複 製 整 個 人 類 。 此 為 全 球 首 個 核 准 進 行 這 類 研 究 的 國 家 。

屆 時 不 但 能 培 植 人 腦 組 織 以 取 代 壞 死 組 織 , 還 能 培 植 人 皮 移 植 在 燒 傷 了 的 病 人 身 上 , 最 終 連 人 類 心 臟 、 腎 臟 、 肝 臟 , 甚 至 整 條 肢 體 也 能 在 實 驗 室 中 培 植 出 來 。

益處勝于道德考慮

報 道 指 出 , 英 國 政 府 今 年 三 月 設 立 調 查 小 組 研 究 複 製 胚 胎 的 可 行 性 。 負 責 有 關 問 題 的 科 學 官 員 塞 恩 斯 伯 里 上 周 六 表 示 , 政 府 初 步 認 為 複 製 胚 胎 的 重 大 益 處 遠 勝 於 其 他 道 德 上 的 考 慮 。

預 料 九 月 將 會 發 表 研 究 的 報 告,顯 示 如 無 意 外 , 政 府 將 通 過 有 關 計 劃 。 估 計 此 趨 勢 已 不 能 遏 止 。

綜合報道

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麥當勞肯德基美心

近 年 基 因 改 造 食 品 大 行 其 道 , 香 港 人 每 日 攝 取 的 食 物 中 亦 無 法 估 計 有 多 少 是 含 有 基 因 改 造 的 。 綠 色 和 平 香 港 區 組 織 最 近 做 的 一 項 測 試 發 現 , 全 港 每 日 共 逾 五 十 萬 人 次 光 顧 的 麥 當 勞 、 肯 德 基 及 美 心 快 餐 店 的 食 物 混 有 基 因 改 造 食 品。

綠 色 和 平 策 劃 幹 事 盧 思 騁 指 出 , 今 年 七 月 委 託 本 地 一 所 實 驗 室 , 測 試 麥 當 勞 、 肯 德 基 及 美 心 快 餐 共 十 一 種 食 物 樣 本 , 發 現 其 中 四 個 含 有 基 因 改 造 成 分 , 這 些 食 品 包 括 麥 當 勞 漢 堡 包 、 肯 德 基 巴 辣 雞 腿 包 及 美 心 快 餐 店 腿 蛋 三 文 治 的 面 包 , 以 及 肯 德 基 薯 蓉 。 除 薯 蓉 外 , 三 款 面 包 除 含 有 基 因 工 程 必 須 加 入 的 基 因 外 , 亦 證 實 使 用 含 有 由 孟 山 都 公 司 製 成 的 Roundup Ready 基 因 大 豆 ; 至 於 薯 蓉 則 發 現 含 有 基 因 工 程 須 加 入 的 椰 菜 花 病 毒 基 因 和 agrobacterium細 菌 基 因 。

肯德基承諾改善

雖 然 現 尚 未 確 定 基 因 改 造 食 物 對 人 體 無 害 , 綠 色 和 平 呼 籲 全 港 市 民 若 不 希 望 冒 險 進 食 基 因 食 物 及 保 護 環 境 , 應 停 止 光 顧 出 售 基 因 食 物 的 店 舖 。 三 間 快 餐 店 中 , 只 有 肯 德 基 表 示 會 要 求 供 應 商 保 證 只 提 供 未 經 基 因 改 造 的 原 料 , 至 於 麥 當 勞 則 拒 絕 作 出 同 樣 承 諾 , 美 心 則 表 示 不 會 作 答 。 約 半 小 時 的 家 務 也 可 達 到 運 動 及 體 重 控 制 的 效 果 ( 見 表 ) 。


綜合報道

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新 加 坡 一 間 生 物 工 程 公 司 正 在 測 試 一 種 名 為 「 DNA 」 ( 意 即 脫 氧 核 糖 核 酸) 的 新 疫 苗 , 相 信 它 可 防 治 愛 滋 病 及 癌 症 等 多 種 疾 病 。

這 種 又 名 基 因 疫 苗 的 疫 苗 , 正 於 非 洲 進 行 大 規 模 臨 床 測 試 , 以 觀 察 它 對 瘧 疾 、 各 種 癌 症 、愛 滋 病 、 包 疹 、 乙 型 肝 炎 及 流 感 等 疾 病 的 療 效 。 不 過 , 預 計 至 少 要 十 年 時 間 才 可 推 出 市 面 。


綜合報道

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較 早 前 美 國 TacoBell 出 產 的 粟 米 片 被 發 現 含 有 基 因 改 造 成 分 , 經 改 造 後 的 粟 米 片 所 含 的 Cry9C 蛋 白 質 , 可 能 使 人 體 產 生 過 敏 反 應 。 因 應 該 件 事 件, 綠 色 和 平 項 目 幹 事 高 素 嫻 指 出 , 由 於 香 港 現 時 沒 有 標 籤 制 度 , 對 基 因 改 造 食 物 毫 無 管 制 , 故 該 會 要 求 立 即 禁 止 美 國 粟 米 入 口 , 以 免 市 民 進 食 粟 米 時 吃 下 其 他 物 種 的 基 因 , 或 甚 至 吃 下 加 進 蠍 子 基 因 的 粟 米 。

統 計 處 資 料 顯 示 , 自 去 年 一 月 至 今 年 七 月 為 止 , 香 港 從 美 國 入 口 六 千 三 百 六 十 六 噸 粟 米 , 總 值 逾 七 百 萬 港 元 。


綜合報道

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