香港健康

食物安全中心從不同零售商和食物工場抽取逾20個品牌約160個月餅樣本進行化學和微生物測試,結果全部滿意。

 

測試樣本包括傳統、冰皮、雪糕和其他月餅。

 

化學測試檢測染色料、防腐劑、抗氧化劑、重金屬和黃曲霉毒素等。微生物測試檢測總含菌量、大腸菌群含量和致

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食物安全中心今日表示,早前發現兩個十字牌牛奶飲品樣本總含菌量超標,指令生產商回收所有食用期限為9月1日或之前的奶類飲品後,再發現另一款十字牌牛奶飲品總含菌量超標。

 

驗出含菌超標的為236毫升的十字牌甘筍低脂牛奶飲品,食用日期為8月29日,屬指令回收產品。

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食物安全中心今日接獲台灣當局通報,指當地三批懷疑含非食品添加物級二氧化氯的冷凍刀削麵曾出口到香港,中心呼籲市民停止食用該些產品,業界亦應停用或停售。

 

該三批問題食品為200克和600克包裝的冷凍刀削麵,以及600克包裝的冷凍五穀刀削麵,均由驛統企業有限公司製造,經本

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食物及衞生局局長高永文表示,監管售賣食物的法例適用於網上購買平台,但執法有困難,有需要檢討法例加以改善。

 

高永文今日出席公開活動後會見新聞界時說,執法需要有零售地址或批發、入口公司的地址,但網上平台難以追查地址。

 

他又說,早前出現問題

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食物及衞生局局長高永文表示,醫管局不斷努力增加驗血名額,在私家醫院加入後,每個周末可提供的名額由720個增至多達900個,現正了解私人化驗所是否也能提供驗血服務。

 

高永文今日出席電台節目後會見傳媒時說,當局除了提供驗血服務,還會跟進血液含鉛超標人士的健康狀況。

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衞生防護中心公布,一名87歲男子感染退伍軍人症,情況嚴重。

 

病人有長期病患,居於廣東珠海。本月25日出現病徵,27日到港求醫,入住伊利沙伯醫院。尿液樣本化驗後證實含嗜肺性退伍軍人桿菌。

 

中心初步調查顯示,病人潛伏期內、曾於8月19至21日到過香港,發病前則留在內

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