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秋冬季節,感冒咳嗽的人增多,尤其是老年人呼吸肌力量減弱,氣管及支氣管內膜上的纖毛活動能力降低,使肺殘氣量增加,容易引起呼吸道感染以致咳嗽的症狀。有一個老薑茶水燉雞蛋的民間偏方,對治療咳嗽有明顯的效果。


用開水沖泡一壺綠茶,待泡下色來,把茶水倒進放有六片老生薑的碗內,在裏面磕入兩個雞蛋,不要打散,再放幾塊冰糖,放在蒸鍋裏以慢火燉約 1 個半鐘頭,趁熱吃下,最好晚飯後睡覺前服用,一般咳嗽連服三天即愈,若嚴重者可以再連服三天。


該方中的生薑有興奮動脈及呼吸中樞的作用,綠茶中含有茶鹼,有中樞興奮作用,用適量綠茶泡成淡茶水,在淡茶水中加適量蜂蜜,攪拌均勻後即可口服,可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用,老年人不妨試用。但是,防治慢性咳嗽,還是以戒煙戒酒,平衡飲食,避免異味吸入,預防感冒,提高自身免疫力等措施為好。


宇光 / 季玉光

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劉先生患有慢性支氣管炎、肺氣腫。不久前,劉先生與同事到某酒店吃飯,因為高興,把肚子吃得脹鼓鼓的。不料剛從飯桌上下來,老劉就感到氣不夠用,心也發慌,急忙到醫院就診,醫生責怪他明知患有慢性支氣管炎和肺氣腫,就不該吃那麼多。可見吃的過飽不光會撐著,還會給身體健康帶來其他更多的危害。那麼,吃得過飽會撐出哪些病來呢?

消化不良:

人的胃腸容量是有限度的,達到一定的量就會產生飽腹感,再吃就超過限度了。吃得超過限度,就會增加胃腸負擔,影響胃腸蠕動。如果胃腸的收縮,蠕動和協調運動等出現障礙,就會產生飽脹、噯氣、早飽、上腹痛、噁心、嘔吐症狀。胃腸動力障礙還導致食管括約肌鬆馳,引起胃內容物反流到食管從而出現燒心、反酸等症狀。如果胃與十二指腸的協調性出現障礙則會發生十二指腸內容物反流入胃,破壞胃粘膜,引發炎甚至潰瘍。胃內容物滯留及十二指腸內容物反流刺激胃壁產生疼痛,是消化不良引起上腹疼痛的原因。

胰腺炎:

暴飲暴食和酗酒可引起急性胰腺炎的發生,且是臨床較為常見、而且後果比較嚴重的疾病。當患者進食大量的高脂肪、高蛋白食物後,可反射性地引起胰液分泌增加;若同時酗酒,無疑是起到了推波助瀾的作用。所以,預防急性胰腺炎的發生,切忌暴飲暴食,特別是患有膽道疾病的人需要謹記,應該避免一次進食過量的高脂肪、高蛋白食物,更不要酗酒。需要提醒的是,急性胰腺炎往往不是就餐時馬上發生,而是飽餐之後的當晚或第二天才發生。

心血管病:

吃得多,易營養過剩,營養過剩則造成肥胖,可引起血膽醇特別是低密度和極低密度脂蛋白膽固醇增高,這類膽固醇容易在動脈壁上沉積,引起動脈粥樣硬化,易導致冠心病、高血壓的發生。另外,飽餐(特別是進食多量脂肪)是冠心病患者出現心肌梗死最常見的誘發因素。由於冠心病患者本身存在冠狀動脈粥樣硬化造成的管腔狹窄和心肌血供不足,在大量進食後,血脂增高,血液黏稠度增高,加上血流緩慢,血小板容易聚集在一起並貼在血管壁上,這就是人們經常聽說的血栓形成。飽餐後,胃腸道因要消化食物而需血、需氧增加,對於血管腔原本已經狹窄的冠心病患者來說,無疑是雪上加霜。在這種情況下,冠狀動脈很容易出現嚴重缺血,發生心肌梗死,嚴重者會導致猝死。一般說來,老年人都有不同程度的動脈粥樣硬化,所以老年人更不宜飽餐,進食以七八分飽為好。

老慢支:

一般說來,患有慢性呼吸系統疾病的患者,肺功能都有不同程度的下降,使患者長期處於一種缺氧狀態。如果吃得太飽,胃部充盈,會使橫膈往上推移,壓迫肺部,使肺的擴張能力下降,這樣一來,就會使患者感到呼吸困難;另一方面,吃得太飽,消化食物也需要大量的氧,這無疑也加大了氧的供需矛盾。

其他疾病:

若晚餐吃得過飽,充盈的胃腸會對其周圍的器官造成壓迫,這些器官“被壓迫”的資訊和消化系統餐後緊張工作的資訊一同上傳給大腦,使大腦相應部位的細胞活躍起來,漸而影響到大腦皮質的其他部位,誘發各種各樣的惡夢,造成疲勞,久而久之,就引起神經衰弱等神經系統疾病;因胃腸蠕動減慢,部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道內停留時間延長,在厭氧菌的作用下,產生胺類、氨、??等有毒物質,增加肝腎的負擔和對大腦的毒性刺激。

韋辰/ 韓振奎

 

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紅豆,亦稱小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常見小雜糧。“紅豆生南國,春來發幾枝。勸君多採擷,此物最相思。”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物,也是人們常食的進補之品。

紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關食品專家分析表明,紅豆的蛋白質含量為17.5-23.3%,澱粉48.2-60.1%,食物纖維5.6-18.6%。除此之外,紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養成份與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超過了綠豆。

紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等,自古以來就為人們所關注。李時珍稱紅豆為“心之穀”;《神農本草論》中認為紅豆是食物藥,屬中品;《藥論》載,紅豆可“散氣令人心孔開,止小便數”;《本草新編》中論述得更為精闢,認為紅豆“專利下身之水而不能利上身之濕。”如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。

可見,多吃一些紅豆對養生大有好處。紅豆除常見的熬粥食用方法外,有一種叫做“紅豆奶糊”的食品組合,做好後混合著椰奶香氣,不光營養豐富也很適合人們的口味。將紅豆3勺洗淨,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時,直到紅豆熟爛為止;將2勺椰子粉在幹鍋裏用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中,與溫熱的牛奶攪拌後即可食用。


韋辰/ 韓振奎

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在人們常見的飲食習慣中,有些“時髦”的吃法或看似有理的做法往往是步入了誤區,在危害著人體健康,不得不引起人們的警惕。像如下的飲食習慣就應該引起人們的注意。

一、提神喝咖啡:

許多人都知道,咖啡可提神醒腦,使人興奮。這是因為咖啡與人身體的一種可以抑制神經衝動的化學物質非常接近。但是,不同性格和不同工作性質的人,喝咖啡會有不同的效果。如需長時間集中精神應付簡單工作的人,喝咖啡能夠刺激大腦,提高工作效率。而對於應付複雜工作,需要短期記憶的人來說,喝咖啡會使他們感到過度興奮,隨後便疲憊不堪。

二、解酒喝濃茶:

日常當有人喝醉了,紛紛會泡杯濃茶給其解酒。專家指出,其實酒中的乙醇隨著血液迴圈到肝臟中轉化成乙醛再變為乙酸,然後分解成水和二氧化碳,經腎臟排到體外。而濃茶中的茶鹼有利尿作用,促使尚未轉化成乙酸的乙醛進入腎臟,造成乙醛對腎臟的損害。另外,茶鹼能抑制小腸對鐵的吸收。實驗證明,酒後飲用15克幹茶葉沖泡的茶水,會使食物中的鐵吸收量降低50%。因此,酒後還是不喝濃茶為好。

三、豆漿沖雞蛋:

人們往往認為用營養豐富的豆漿沖營養豐富的雞蛋營養會更好,其實不妥。研究認為,生雞蛋清中含有一種粘液性蛋白,在沖雞蛋的過程中,豆漿中所含的胰蛋白?抑制物會使胰蛋白?和粘液性蛋白相結合,生成複合蛋白。這種複合蛋白不易被人體分解、吸收。同時,雞蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白與蛋黃部分中的生物素結合,生成一種無法被人體吸收利用的新物質。研究證明,用豆漿沖雞蛋的吃法不僅不能提高營養價值,反而在一定程度上降低了豆漿和雞蛋中原有的營養成分。因此,豆漿和雞蛋還是分開吃為宜。

四、嘗鮮食“醉蝦”:
蝦是一種營養豐富的水產品,不少人習慣把“活蹦亂跳”的蝦放在酒中蘸一下“醉吃”,認為這樣吃比較新鮮,且酒可以殺死細菌。其實,這種時尚生食法不衛生,因為蝦身上會沾有肝吸蟲病的囊蚴,酒是不會殺死它的。它會隨著生食後進入人體,經胃、腸消化液的作用,囊蚴外壁被消化,幼蟲進入肝膽管寄生。約一個月後發育成蟲,即可排卵,引起肝吸蟲病。肝吸蟲壽命可達10至35年。有人吃了醉蝦後,經常有急性感染症狀出現,高燒寒戰,肝部疼痛,大便可查到蟲卵。嚴重者還會出現上腹飽脹,食欲不振等症狀,有的可能因肝功能衰竭而死亡。因此,蝦宜熟食,不宜“醉吃”

宇光/ 季玉光

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夏天到了,曉麗找到我問,聽說夏天多吃點苦味食品可以清火,可我覺得苦瓜味道如藥,引不起半點食欲來,完全不能入口。再說,我也不太相信那麼苦的東西對身體能有什麼好處。難道比來一杯清涼香甜的飲料或霜淇淋還能解暑嗎?對於曉麗的疑問,我給她做了詳細的回答。

由於夏日酷熱潮濕,各種疾病容易乘虛而入。所以,有不少的食品保健專家提出建議,在烈日炎炎的夏季,多吃點 “ 苦 ” ,對人體健康大有好處。

  1. 改變五味失衡狀況:人在通過食物攝取辛甘苦酸鹹五種味道時,大致是平衡的。可人們平時攝取的鹹、甜之味過多,並已引發許多疾病,造成體質不佳,抵抗力下降。為了改變五味失衡狀況,應該多吃些苦味食品。
  2. 苦味可促進食欲:夏季,多數人可能出現食欲不佳的現象,苦味可刺激舌頭的味蕾,啟動味覺神經,也能刺激唾液腺,增進唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結合起來,便會增進食欲、促進消化,對增強體質、提高免疫力有益。
  3. 苦味可清心健腦:帶苦味的食品中均有一定的可哥堿和咖啡因,食用後醒腦,有舒適輕鬆的感覺,可使人們從夏日熱煩的心理狀態中鬆弛下來,從而恢復精力。中醫也認為:苦味食品可以泄去心中煩熱,具有清心作用,使頭腦清醒,使大腦更好地發揮功能。
  4. 苦味可泄熱、排毒:祖國醫學認為,苦味屬陰,有疏泄作用,對於由內熱過盛引發的煩躁不安有泄熱寧神之作用。泄熱、通便不僅可以退燒,還能使體內毒素隨大、小便排出體外,使少兒不生瘡癤,少患其他疾病。
  5. 苦味可促進造血功能:苦味食品可使腸道內的細菌保持正常的平衡狀態。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能,有助於腸道發揮功能,尤其是腸道和骨髓的造血功能,改善貧血狀態。
  6. 苦味食品防癌抗癌:科學研究發現,苦味食品中含有豐富的維生素 B17 ,它具有強大的殺傷癌細胞的能力。

所以,夏季應該大開 “ 苦 ” 戒。苦味食品就在日常飲食生活中,關鍵是注意選擇,合理食用。苦味食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在幹鮮果品中,有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。此外還有蕎麥、蓧麥等。更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等,用沸水浸泡後飲用更好。五味子適用於冬春季,蓮子芯適用於夏季飲用。但大開 “ 苦 ” 戒也不是無所節制,一次食用不宜過量,吃過量過苦的東西容易引起噁心、嘔吐、敗胃等不適反應。

曉衛 / 季衛華

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每天要喝三杯茶

茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:

一碗

喉吻潤,

二碗

破孤悶,

三碗

搜枯腸,唯有文字五千卷;

四碗

發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;

五碗

肌膚清;

六碗

通仙靈;

七碗

吃不得也;唯覺兩腋清風生。

把喝茶後的感覺描繪的淋漓盡致。茶具有營養保健功能,喝綠茶可以增強人體抵抗力。

有資料說,僅從營養角度講,茶中含有多種豐富的維生素和較多的磷、鉀及鋅等礦物質,每100克茶中,就含有200—500毫克的維生素C,每天喝兩至三杯高級綠茶,就可補充人體每天需要的維生素。研究和實踐發現,喝茶或妙用茶葉有以下幾種功效。

1、提神解乏

現代科學研究證實,茶葉中含有蛋白質、脂肪、茶多酚、咖啡鹼、脂多糖和10多種維生素,營養豐富,並且具有很好的保健作用和藥理作用。茶葉含有3%—5%的生物鹼,包括咖啡鹼、可哥堿、茶鹼和氨茶鹼,其中含量最多的是咖啡鹼。

如果每人每日飲茶4—5杯則可攝取咖啡鹼0.3克。咖啡鹼能興奮中樞神經,促進新陳代謝、血液迴圈,消除瞌睡,減少疲倦,增強心臟、腎臟動力。

2、清火明目

茶葉中含有多種營養成分,特別是富含維生素A(即胡蘿蔔素)、維生素B1、維生素B2、維生素C等。維生素A是眼內視網膜所需的主要營養成分之一。

維生素B1是維持視神經生理功能的營養物質。

維生素B2具有維持視網膜正常機能和眼睛的正常視覺功能、治療角膜炎和結膜炎的藥理作用。維生素B2還可以營養眼部上皮組織。維生素C是眼內晶狀體的營養要素。

3、延年益壽

老年人每日飯後和閒暇之時飲上幾杯茶,既能養性怡情,又可以從中吸收到氨基酸和多種維生素。茶葉中含有極為豐富的礦物質,特別是銅、鐵、錳、鈣、硒等一般食物中含量少的元素,而老年人往往缺乏這些元素。此外,茶葉中的藥物成分也相當豐富,如咖啡鹼、茶單寧。

咖啡鹼是一種血管擴張劑,能加快呼吸,提高肌肉的工作能力,但它不會加快心臟的跳動次數,也不增高血壓。咖啡鹼和茶單寧協同作用可防止老年人體內膽固醇升高,防治冠心病。茶葉中的鞣酸還有抑菌、消炎、抗衰老的作用。

4、促使傷口癒合

美國佐治亞州醫學專家發現,綠茶中所含的一種名為EGCG的多酚化合物能夠增強人體表皮細胞的活性。人體新生的皮膚細胞在充分獲得能量後會不斷分裂,在抵達各皮膚層的過程中新生皮膚細胞的功能會分化。當新生細胞到達表皮層最外部後,細胞活性會急劇降低,形成不透水層。約8天后,表皮層最外部的細胞會自然死亡,新的細胞會重新抵達表皮層最外部。

美國醫學專家在研究中發現,EGCG雖無法透過表皮,但它可為表皮層最外部的細胞提供能量,增強其活性,使細胞再度分裂、分化,從而使皮膚表面的狀態得以改善。

5、其他妙用

1) 夏天犯腳癬,每天可用一壺開水沖泡25克茶葉,待水涼後洗腳,每日3次,一周左右可見效。

2) 取茶葉10克嚼爛,用紗布包好敷於患處,每天換一次,可消退雞眼。

3) 乘船時多喝些濃茶,可防止暈船。

4) 將茶葉嚼碎敷於受傷的腫痛處,或用醋調茶葉末敷於傷處,每天3次,每次15分鐘,有消炎、殺菌、止痛的功效。

5) 吃錯了藥,在送醫院之前,如病人清醒,可以先服用大量濃茶水,刺激舌根造成嘔吐,飲茶和嘔吐反復交替進行可解毒,因為茶水內含有鞣酸,具有沉澱重金屬和生物鹼的作用,是很好的洗胃劑。

需要注意的是:
患有便秘的人不宜飲茶,因為茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用,飲茶會加重便秘;
患有神經衰弱或失眠症的人、患有缺鈣或骨折的人、患有缺鐵性貧血的人、患有潰瘍病的人以及發燒病人也不宜飲茶。  

曉衛/ 季衛華

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天氣炎熱,又到了啤酒熱銷的旺季。啤酒,有健脾開胃等功效,有人把它當作日常軟飲料,甚至譽為“液體麵包”。因而,有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料。若論酒的含量,啤酒的確不高,不過是4%至6%,比起有名的威士卡,要低10倍。如果論它的營養成分,確實有些:每罐(0.45kg)啤酒含蛋白質2 克、糖12克、維生素B0.1毫克,喝完一罐啤酒能產生熱量171卡。不過,這171卡的熱量中,有114卡是從身體裏消耗葡萄糖得來的,它本身所產生的熱量只不過57卡而已。這些微乎其微的養料,若與麵包相比,每罐還不足25克麵包。

然而,啤酒畢竟是酒。酒有酒性,大量地喝進胃腸,吸收進血液,也會招致疾病,有損健康。可專家認為,啤酒並非液體麵包,過量飲用非常有害——

大量飲酒致癌風險高

前不久,美國癌症專家們發出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家亞瑟‧馬什伯格在研究了大量喝啤酒者的健康檔案後發現,每天喝6瓶以上啤酒者,患這些癌的可能性極大。澳大利亞學者在進行了大量的調查後也發現,每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。最近的研究發現,這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。喝啤酒過多時,其中的亞硝?就大量積聚而致癌。
大量飲用啤酒,對肝臟的損害也很大

在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家們告誡人們,喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死於肝病。有人在美國6家醫院進行了調查,發現因酗酒而得肝炎只存活5年者,有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行追蹤觀察,其中65人是長期只喝啤酒者。
多喝啤酒可促進腎結石的發生

這是最近德國海頓堡大學醫院的崔伯醫生通過研究所認為的,因為釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核?酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結石的發生。
一天中喝入的啤酒過多時,其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜

另外,配製啤酒所使用的酒精不純,喝啤酒時常用的佐菜,如鹹魚、臘肉、香腸、滷味等薰制品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質,在與酒精的相互作用下,容易損傷口腔與食道的黏膜。
經常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”

因為啤酒中雖然酒精含量不是太高,但如長期大量地喝,心臟也會受到酒精的持續損害,使心肌組織中出現脂肪細胞功能減弱,從而引起心動過速。

既然過量喝啤酒有如上危險,那麼飲用啤酒時應注意適時、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜,同時多喝些葡萄酒、白蘭地等不含亞硝基胺的酒。

下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,儘量少用鹵臘製品。總之,飲啤酒不宜過量,若一瓶、兩瓶地喝,那就不起“麵包”的作用,而起“慢性毒劑”的作用了。

韋辰/ 韓振奎


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男人說,女人,一定要有女人味。 女人問,女人味,究竟是什麼味道? 花有百種,更何況女人。有多少個女人,就有多少種風韻,就有多少種味道。女人喜歡吃,食品不同,營養各異;女人也像食品,品種不同,滋味也不同。

苗條女人飲食規則

不餓不吃 吃有許多原因,如無聊、疲憊、失意和愛好等。饑餓在其中往往不起重要作用。而苗條的人不一樣,她們不受外界刺激,不拘泥於固定進餐時間或者傳統習俗。她們只聽從自己身體發出的饑餓信號。只有感到饑餓,她們才會進食。但是,不要忽視真正的饑餓,因為在饑腸轆轆時人反而會吃得太多。   

量少無須忌口 胖子與瘦子的食物大同小異但是胖子總是吃得太多。苗條的人什麼可口的飯菜都吃,但是吃得很少。她們重質不重量。這樣她們不僅能夠保持身體熱量的收支平衡,而且還能品嘗到美味。  

吃甜食不要自責 豐滿的女性往往會陷入惡性循環:她們吃了些 “ 禁吃的東西 ”( 任何一種可口的甜食 ) 之後,會感到內疚,自責的後果往往是自暴自棄地盡情食用熱量高的食品。  

不必計算熱量 幾乎沒有一位苗條女子會計算每頓飯菜所含的卡路里。但是,大多數苗條女性對有利於保持苗條身材的食品有一種良好的感覺。例如,她會自然而然地選擇活金槍魚,而不吃裝在油罐頭中的金槍魚,身體過理的人往往缺乏這種意識。美國的一家研究機構指出,肥胖的人經常把食品中的熱量低估一半。  

有目的地採購食品 購買食品時要有 “ 苗條意識 ” ,不要被陳列的食品所吸引,而要根據自己在家裏為了保持身材而制定的清單來購物。苗條婦女要為家裏喜歡吃甜食的人特別購買一些隻合他們口味而不是自己口味的甜食。即使要買,也要買小包裝的,而不要買供全家用的巨型包裝。 

 

美腿食品

芝麻: 芝麻提供人體所需的維他命 e 、 b1 、鈣質,特別是它的亞麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的膽固醇。

香蕉: 香蕉含豐富的鉀、脂肪,而鈉的含量很低,符合美麗雙腿的營養需要。

蘋果: 蘋果所含水溶性纖維質果膠可清腸,防止下半身肥胖。

紅豆:可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,所含纖維素可幫助排泄體內水分、脂肪等,對美腿有百分之百的效果。

西瓜:西瓜利尿,鉀含量也不少,它修飾雙腿的能力不可小瞧。

沙田柚: 卡路里低,含鉀量豐富,若想成為美腿小姐,可先嘗嘗沙田柚。

芹菜: 芹菜含有大量的膠質性碳酸鈣,可補充筆直雙腿所需的鈣質,還含有豐富的鉀,可預防下半身浮腫。

鳳梨: 多吃鳳梨可促進血液迴圈,將新鮮的養分和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣。

奇異果: 奇異果含有豐富的纖維素,吸收水分膨脹,產生飽足感,並增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿變粗。

番茄: 番茄有利尿及去除腿部疲勞的效果,長時間站立的美女,可以多吃番茄保證腿部的力量。

女人最需要的五種食品

番木瓜: 這類熱帶水果所含的維生素 C 是柳丁的 2 倍。維生素 C 可以抵禦膽囊病。

亞麻子 :科學家認為這種小小的棕紅色種子裏富含一種雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。

豆腐:豆類蛋白含量最高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度,同時能使骨骼健壯。

牛肉: 由於婦女一生中有很長的月經期,這使得她們比男人更容易貧血。血液中含鐵量低,會引起嚴重的疲勞。要想獲得足夠的鐵,吃牛肉是一種好辦法。

甘藍葉: 這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠離骨質疏鬆症。甘藍葉中除有大量的鈣、維生素 D 外,還有維生素 K ,維生素 K 對骨頭有很強的保護作用。


能提高免疫力的減肥食品

靈芝: 靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。靈芝是食品中含鍺量最高的食品。

香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

新鮮蘿蔔: 因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。

人參蜂皇漿: 能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸。

蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等: 都有明顯增強免疫的作用。

大蒜
: 大蒜抗癌作用較強,此外,大蒜的殺菌、抗結核、降低膽固醇、預防高血脂以及預防心、腦血管動脈硬化等作用,也是眾所周知的。

玉米: 玉米含有谷脫甘?,其抗氧化作用比維生素 E 強 500 倍,所含粗纖維較精米、精麵粉高 6 倍,可防止致癌物質在體內形成。此外玉米還含有胡蘿蔔素 ( 維甲酸的前體 ) ,可抑制致癌物。

杏: 斐濟是世界上惟一沒有癌症的國家,那裏的人喜歡吃杏和杏子。杏中含豐富的維生素 A 、維生素 C 、兒茶酚和黃酮。

女人湯女人味  

鯽魚湯
  鯽魚湯很簡單,但做起來還是很考手藝的。首先,魚皮不能破損;其次,湯色一定要奶白奶白的。

“ 魚湯型 ” 的女人對容貌、身體的保養一定很講究,也最關心美容院裏新近增添的美容項目。這樣的女人,給人的第一感覺可能只是一個光鮮的擺設,不具有任何的表現力和說服力,但是魚湯之下卻也 “ 玄機暗藏 ” 。推沙才能望月,魚湯減退後就會看到其中的龍虎像。所以,這樣的女人實際是一個很好的工作夥伴,給一個平臺,就會有一番傑作。

   但是,這類女人真的很愛美,所以,化妝的時間會很久,等這樣一個女人就一定要有足夠的耐心和毅力,否則,勞神半天等出來的女人會走樣。

味道:鮮、美。

紫菜蛋花湯
  愛喝這個湯的人很多,畢竟顏色鮮豔,紫的、紅的、黃的、少少的綠都聚在了一起,營養也豐富,紫菜、番茄、雞蛋、小香蔥 ……

   紫色是沉穩,紅色是活潑笑容,黃色是聰明靈氣,綠色是小小的頑皮。能有這樣風采的女人,男人怎麼能不動心,像跳動的音符,串成一曲愛的主打歌。

“ 紫菜型 ” 的女人出得廳堂,下得廚房;在工作上是一個完全可以獨當一面的 “ 鐵娘子 ” ,在家人面前則是一個徹徹底底的絕對女人,會脆弱,會羞澀,會撒嬌。這樣的女人也很愛美,更講究一種整體的氣質錘煉,追求的是獨特的韻味和魅力。至於品性,隨和,沒有架子,偶而會對著親密的愛人耍點小脾氣。

味道:另類誘惑。

丁海霞

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